ഷാർടറ്റ് ഒരു ടെൻഡർ കുഴച്ചിയോടു കൂടിയ ഒരു ക്ലാസിക് ആപ്പിൾ പൈ ആണ് , എന്നാൽ പലപ്പോഴും ഇത് മറ്റ് ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഷർട്ടുകളുമായുള്ള ഷാർലറ്റ് പ്രത്യേകിച്ച് വായന, പ്രകാശം, വായിൽ ഉരുകുന്നത് എന്നിവയാണ്. ഒരു മസാലകൾ ബെറി പുളിച്ച കേക്ക് ഒരു ഉത്തമവും അസാധാരണവുമായ രുചി നൽകുന്നു.
ചെറി കൊണ്ട് ശാര്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- പുതിയ ഷാമം - 400 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറി ഒരു charlotte ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കുമോ. അങ്ങനെ, yolks പ്രോട്ടീൻ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു, ഒരു ഉറച്ച, പച്ചക്കളി പിണ്ഡം വരെ ഉപ്പ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. Yolks പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചമ്മട്ടി ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഒരു മാളിക വരവ് വരെ മാവു പൊടിക്കുക. അതിനു ശേഷം, മുട്ട വെള്ളയും, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ്, പച്ചക്കറി എണ്ണ മയക്കുമരുന്ന്, മാവു കൊണ്ട് ഇളം തളിക്കേണം. അടുത്തത്, പാതി മാവ് ഒഴിച്ചു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിരിച്ചു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഷാമം ഒരു പാളി കിടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതി പകരും. 150 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പിലും ചുട്ടുപഴുത്തിയിലും നാം കേക്ക് വെച്ചിരിക്കുന്നു.
മൾട്ടിപാർക്കിലെ ചെറി ഷാർലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൺ ചെറി - 200 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ - 5 പീസുകൾ.
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവ് - 1 ഇനം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഫ്രോസൺ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ചാരലോടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, മുട്ട തണുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. പിന്നെ ക്രമേണ മാവും ഒഴിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ എല്ലാം ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, 3 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിട്ട് അവയിൽ കൊക്കോ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ മൾട്ടി വർക്ക് പാനപാത്രം എടുത്തു എണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറി, വെളുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യ 2 തവികളും, 1 തവിട്ട്. അപ്പോൾ തകർത്തു ആപ്പിൾ ഒരു പാളി മൂടുക, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തളിക്കേണം. അടുത്തത്, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ആപ്പിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു കിടന്നു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ "ബേക്കിങ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി 75 മിനിറ്റ് കേക്ക് വേവിക്കുക, ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ, ഷാമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ-സ്റ്റാമമാർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയാണ്.
ചെറി കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് charlotte
ചേരുവകൾ:
- കുളിക്കാതെ ശീതീകരിച്ച ചെറി - 150 ഗ്രാം;
- കോഗ്നാക് - 50 മില്ലി;
- ചോക്ലേറ്റ് കൈപ്പുള്ള - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചെറി കോഗ്നാക് ഒഴിച്ചു 1 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. പഞ്ചസാര, ഉരുകി അധികമൂല്യമുള്ള മുട്ട പിടിച്ചു. ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡറി കൊണ്ട് മാവു ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു കോഗ്നാക് ലെ ചെറി ഇട്ടു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ഒരു അച്ചിൽ പിണ്ഡം ഒഴിക്കേണം. നാം 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് അയച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി. അച്ചിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെറി കൂടെ charlotte കേക്ക് എടുത്തു തയ്യാറാണ്, പേപ്പർ നീക്കം അതു താമ്രജാലം ചെറുതായി തണുക്കുക എന്നു. പിന്നെ ഔഷധമൂല്യം ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു തേയില വിളമ്പുക.
കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- mank - 1 item;
- ചെറി - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറി കഴുകി, അസ്ഥികൾ നിന്ന് നീക്കം ഒരു എണ്ന ലെ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ മൂടി. അല്പം നിലകൊള്ളട്ടെ, അങ്ങനെ പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലുകൾ പൂർണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകും. പിന്നെ, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കാൻ കോഴി മുട്ട തകർത്തു, ഒരു ചെറിയ സോഡ ഇട്ടു മാമ്പഴം ഒഴിച്ചു. അവസാനം, ഉരുകി ക്രീം വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിച്ചു ആണ്. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഒരു യൂണിഫോം പാളിയിൽ തൈര് പിണ്ഡം കിടന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും. നാം ഒരു ചങ്കൂറ്റവും സുഖകരമായ റഡ്ഡി പുറംതോട് രൂപം മുമ്പിൽ 35 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തു നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ചാരെണി എടുത്ത് അല്പം തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. എല്ലാം, അതു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ ഔഷധമൂല്യം അലങ്കരിക്കാൻ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാൻ മാത്രം!