തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി pickled തക്കാളി ഒരു മുൻഗണന ബദൽ ആകുന്നു. ബില്ലറ്റ് മുഴുവനായി ആഹാരത്തിനായി അവശേഷിക്കും, അവശേഷിക്കും: മാംസ, മത്സ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂസുകളും മറ്റ് വിഭവങ്ങളും അലങ്കരിക്കാൻ വളരെ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന രുചിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ പ്രകൃതിദത്ത പഴങ്ങളും.
ശീതകാലം തക്കാളി ലെ തക്കാളി അടയ്ക്കുക എങ്ങനെ?
ലളിതവും താങ്ങാവുന്നതുമായ ക്ലാസിക്കൽ പാചകമോ സാങ്കേതികവിദ്യയോ യഥാർത്ഥ പരിഹാരങ്ങളോടെ പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ തക്കാളി ജ്യൂസുകളിൽ റെഡി അടങ്ങിയ തക്കാളി തയ്യാറാക്കാം. ഇത് പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുക, പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടുതൽ ഉന്മേഷം എന്നിവ ആസ്വദിക്കും.
- തക്കാളി ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് പൂർണമായും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇത് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിലും, ഐസ് വെള്ളത്തിലും, പഴങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ജ്യൂസ് പഴുത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിലവാരമുള്ള മാതൃകകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് പതിവ് രൂപം ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി കലത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറച്ച ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമാവില്ല സ്വാഭാവികം.
വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടില്ല തക്കാളി ലെ തക്കാളി
വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടില്ല ശീതകാലം തക്കാളി ലെ തക്കാളി തയ്യാറാക്കുക ഈ പാചക പരിചയമുള്ള ആർക്കും കഴിയും. ടെക്നോളജി ലളിതവും സങ്കീർണവുമായ ഒന്നല്ല, അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു ഫലപ്രദമായ പ്രതിഭാസമാണ്. അഡിറ്റീവുകളുടെ ലാക്കോണിക് ഘടന വെളുത്തുള്ളി, കറുപ്പ്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കുരുമുളക്, ലോറൽ, മറ്റ് സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് ആസ്വദിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- ജ്യൂസ് വേണ്ടി തക്കാളി - 2 കിലോ;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു ലിറ്റർ ലിറ്റർ കലശം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- കണ്ടെയ്നറിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- വലിയ തക്കാളി മുതൽ ജ്യൂസ് ചൂട്, തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർത്ത്.
- വെള്ളം വറ്റിച്ച് തിളപ്പിച്ച ജ്യൂസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
- ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ജ്യൂസ് മുദ്ര മുദ്രകളിലും തണുത്ത ലേക്കുള്ള കുളിർ, മേൽ തിരിഞ്ഞു.
ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ചെറി തക്കാളി
ചെറി അടിസ്ഥാന ഘടകം ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന തക്കാളി ലെ തക്കാളി സംരക്ഷിക്കുന്നു പ്രത്യേകിച്ച് ആസ്വാദ്യമായിരിക്കും. മിനിയേച്ചർ ഫലം ഒരു പിടി കൈ വെച്ച് ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള വെള്ളമെന്നു പോലും പൂരിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തത്ഫലമായ ബില്ലിൻറെ മനോഹരവും മനോഹരവുമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ: മധുരക്കിഴങ്ങ് മിനി തക്കാളി പ്രത്യേക രുചിഭേദവും കൈവശം വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി തക്കാളി - 1.5 കിലോ;
- ജ്യൂസ് വേണ്ടി തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധ, കുരുമുളക്, ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ചെറി ഓരോ അരിവാൾ ചേർക്കുക, അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾ വെച്ചു.
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പകരും, തിളപ്പിക്കുക.
- വെള്ളം ഊറ്റി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന നീര് തക്കാളി പകരും.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ മുദ്ര ചെറി തക്കാളി, തണുത്ത് വരെ റാപ്.
ശീതകാലം ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ലെ തക്കാളി
പല വീട്ടമ്മമാർ തക്കാളി, സാലിസിലിക് എന്നിവയിൽ തക്കാളി വേവിക്കുക, ഈ രീതി ഏറ്റവും ഉയർന്ന മുൻഗണനയായി കണക്കാക്കും. ടാബ്ലറ്റുകളിലെ ആസിഡ് ഒരു നല്ല സംരക്ഷണമാണ്, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും തക്കാളി നല്ല സംരക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു സമ്പന്നമായ മസാലകൾ ഘടന ഉപയോഗിക്കുക: ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, നിറകണ്ണുകളോടെ, ചതകുപ്പ umbrellas ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- പുതുതായി തോലുരിച്ച തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 L;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആസ്പിരിൻ - 2 ഗുളികകൾ;
- ഉണക്കമുന്തിരി ഇല - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ചതകുപ്പ കുട - 1 കഷണം;
- ബൾഗേറിയൻ മധുരവും ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 0,5 പി.സി..
- സുഗന്ധ, കുരുമുളക്, ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ചീരകളുടെ അടിഭാഗം ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് കിടക്കുന്നു.
- കഴുകി തക്കാളി കണ്ടെയ്നറുകൾ നിറയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- ഉപ്പും പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുകയാണ്.
- വെള്ളം വറ്റിച്ചു, തക്കാളി തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ഒഴിച്ചു, സാലിസിലിക് 2 ഗുളികകൾ ഓരോ മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ എറിയപ്പെടുന്നു.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ ആസ്പിരിൻ അടമ്പ് തക്കാളി, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുത്വലിബ്.
ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ലെ തക്കാളി - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാത്രത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായ വലിയ തക്കാളി, സാന്നിധ്യത്തിൽ അതു ജ്യൂസ് അവരെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉത്തമം, അരിഞ്ഞത് പ്രീ-കട്ട്. വിനാഗിരിയിൽ നേരിട്ടോ, വിനാഗിരിയിൽ നേരിട്ടോ സ്നാക്കുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, വിനാഗിരി ചേർത്തു, തക്കാളിയിൽ ഉള്ള പാത്രങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ കോർകൈറ്റിനുമുൻപ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 L;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് വെച്ചു.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പുറമേ തിളപ്പിച്ച്.
- ഫലമായി മിശ്രിതം 20-30 മിനുട്ട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ഏത് ക്യാനുകളിൽ, പകരേണമേ.
- തണുത്ത തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ lobules കൂടെ സീൽ തക്കാളി, മൂടിയുടെ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മേൽ തിരിഞ്ഞു.
ശീതകാലം തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി തൊലികളഞ്ഞത്
തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു പീൽ ഇല്ലാതെ തക്കാളി ഉപഭോഗം, രുചിയുള്ള മാത്രം മാത്രമല്ല വിഭവങ്ങൾ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പാചകം അനുയോജ്യമായ അനുയോജ്യമായ മാത്രമല്ല. ഈ തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം, തിളപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്തതിനുശേഷം ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തിളപ്പിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, പഴങ്ങളും തോലുകളും ഉള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരുമാസത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 L;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി പീൽ മുകളിൽ നിന്ന് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാണ്.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി അസൂയ, ശുദ്ധിയുള്ള, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജികൾ ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന നീര് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ബാങ്കുകളിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം ചേർക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ് തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തൊലികളഞ്ഞത് തക്കാളി അണുവിമുക്തമാക്കുക, ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
തക്കാളി പേസ്റ്റ് നിന്ന് തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി
തക്കാളി ജ്യൂസിൽ മരീന തക്കാളി ഒരു പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് കഴിയും, ഒരു പ്രകൃതി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പ് മതി പുതിയ ഫലം അല്ല എങ്കിൽ. പുറമേ, വെറും ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ പുറമേ വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പൂർത്തിയായി തക്കാളി വെള്ളം നേടുന്ന ഒരു ഗണ്യ സമയം രക്ഷിപ്പാൻ കൈകാര്യം ഈ വഴി.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2-3 കിലോ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 5 കടകൾ;
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - 1.5 ലിറ്റർ. കലശം;
- വിനാഗിരി 70% - 1.5 കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 7 എണ്ണം;
- മുളക് - 1/3 പുഴു;
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- ക്യാനുകളിൽ പച്ച, വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ഇട്ടു.
- ഒരു നമസ്കാരം, പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന
- തക്കാളി ശീതകാലം തക്കാളി അടച്ച് 20 മിനുട്ട് കൊണ്ട് അണുവിമുക്തമാക്കുക.
വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി
അഡിറ്റീവുകൾ പോലും പോലും ശരിയായ വിധത്തിൽ വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി മുറിയിലെ കീഴിൽ തികച്ചും സൂക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പ്രകൃതി ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഒരു സ്ലൈസ് ഇട്ടു - നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട്, ബില്ലെറ്റ് അനുയോജ്യമായ സംരക്ഷണം വിശ്വാസം പല തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കും. പുറമേ, വിശപ്പു വിശാലവും പരുഷഭാവവും പുറത്തു വരും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- പുതുതായി തോലുരിച്ച തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 L;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4-6 പല്ലുകൾ;
- റൂട്ട് നിറകണ്ണുകളോടെ - 20-30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ പീസ്.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളരി സംരംഭത്തിലെ തെളിഞ്ഞ നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, തക്കാളി കിടന്നു.
- ബാങ്കുകളിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പുറമേ ജ്യൂസ് പാകം.
- നിറകണ്ണുകളോടെ 20 മിനിറ്റ്, കാര്ക്, റാപ് കൊണ്ട് തക്കാളി ലെ തക്കാളി അണുവിമുക്തമാക്കുക.
തക്കാളിയിലെ പച്ച തക്കാളി
തക്കാളി ജ്യൂസിൽ പച്ച തക്കാളി മൂപ്പെത്തുന്ന അനീമിയേക്കാൾ ഭയാനകമായിരിക്കും. പുറമേ, അവർ തീർച്ചയായും അവരുടെ ആകൃതി നിലനിർത്താം, ശക്തമായ ചെറുതായി ശാന്തനായി ചെയ്യും. ഓരോ കലത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ ആൻഡ് ദ്രഷ്ടാവിഷം നിങ്ങളുടെ സ്വാദും ഫോക്കസിങ്, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പരിപ്പ് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, ചീര സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ്, വെച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- പച്ച തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- പുതുതായി തോലുരിച്ച തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 L;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5-7 പല്ല്;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, മസാലകൾ, പച്ച തക്കാളികൾ എന്നിവ അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യുക, പാത്രത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾകൊണ്ട് അവ നിറയ്ക്കുക.
- ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ 30 മിനുട്ട് പാത്രങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
- തണുത്ത തക്കാളി ജ്യൂസ് കോർക്ക് പച്ച തക്കാളി , റാപ്.
വാങ്ങിയ തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി
പുതിയ തക്കാളി അളവ് ഒരു പുതിയ ഫിൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ വെറുതെ അത്തരം ഒരു സംരംഭം കുഴപ്പമില്ല ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഷോപ്പ് തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി കഴിയും. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം വിശ്വാസ്യത നിർമാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉത്പന്നം കുറഞ്ഞ തുകയിൽ മൂന്നാം-കക്ഷി അഡിറ്റീവുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് വാങ്ങി - 1.5 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5-7 പല്ല്;
- വിനാഗിരി 70% - 1 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ മധുരവും കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി എന്നിവ ഇടുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, വ. 20 മിനിറ്റ് ഉള്ളടക്കം പകരേണമേ.
- ഓരോ വിനാഗിരി, കോർക്ക് ചേർക്കുന്നത്, ക്യാനുകളിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ജ്യൂസ് പാകം.
തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ വെള്ളരിക്കാ തക്കാളി
അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവരുടെ സ്നേഹിതരുടെ ആവശ്യങ്ങൾ ഒരേസമയം തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. തക്കാളി ജ്യൂസിൽ സ്പൂണ്, പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായതും യഥാർത്ഥവുമായ രുചിയിൽ വിജയിക്കുക, പഞ്ചസാര, മസാലകൾ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ അനുപാതം മാറ്റിക്കൊണ്ട് ക്രമപ്പെടുത്തുവാനുള്ള കർക്കശവും കൂടും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളരിക്ക - 1 കിലോ;
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 3-4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1,5-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - തര്ക്കവുമില്ല;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗ്രാമ്പൂ, മധുരവും കറുത്ത കുരുമുളക്, കറുവാപ്പട്ട.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മസാലകൾ, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് വൃത്തിയാക്കണം.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പച്ചക്കറി പകരും, 20 മിനിറ്റ് ഊറ്റി ശേഷം, ഓരോ വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- ജ്യൂസ് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിച്ച്, മിശ്രിതം പച്ചക്കറികൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
- തക്കാളി ലെ തക്കാളി കൂടെ വെള്ളരിക്കാ റോൾ, തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു തണുത്ത ലേക്കുള്ള കുളിർ.
തക്കാളി ജ്യൂസ് മധുരമുള്ള തക്കാളി
അസാധാരണമായ രുചി കോമ്പിനേഷനുകളുടെ ആരാധകർക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്. ഏറ്റെടുക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ചർമ്മം മാംസവും സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമാണ്. ഈ കേസിൽ പഞ്ചസാര അളവ് പരമ്പരാഗത നിരക്കിനെ രണ്ടു മടങ്ങ് അധികമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിഭവത്തിൽ വിനാഗിരി സാന്നിദ്ധ്യം ബില്ലിൻറെ രുചിഭാരമാക്കി തുല്യം ചെയ്ത് കഴിയുന്നത്ര അനുഷ്ഠാനമായി മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി 70% - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, ബാസിൽ.
തയാറാക്കുക
- ക്യാനുകളിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് നൽകാം.
- ജ്യൂസ് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും കൊണ്ട് വേവിച്ചു,
- വെള്ളം വറ്റിപ്പോയാൽ, ക്യാനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് നിറയും.
- ശീതകാലം ശൈത്യകാലത്ത് കോർക്ക് സ്വീറ്റ് തക്കാളി , റാപ്.