ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളിൽ പലരും അരിയും ധാന്യവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഞണ്ട് സാലഡ് പരീക്ഷിച്ചു, അതിനാൽ ഈ ലേഖനത്തിൽ പ്രസിദ്ധമായ "ക്രാബ്" കൂടാതെ, അരിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രസകരമായ പാചകങ്ങൾ നൽകും.
ധാന്യം അരി, കുക്കുമ്പർ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മട്ട അരി - 1 ഇനം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ധാന്യം- 1½ മുറ.
- മുളക് കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ആരാണാവോ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
അരി പാകം ചെയ്യാതെ പാകംചെയ്തു. റെഡി സിറപ്പ് തണുത്തതാണ്. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് വെണ്ണ (1 ടേബിൾ അവധി) മിക്സ് - ഈ ഉപ്പു, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ചേർക്കാൻ ശേഷിച്ച ഞങ്ങളുടെ ഊർജ്ജസ്വലന അടിസ്ഥാനത്തിൽ സേവിക്കും.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂടാക്കി 2-3 മിനുട്ട് മുളക്, കുരുമുളക് കുരുമുളക് അരച്ചെടുക്കുക. പാചകം അവസാനം നാം ഉരുളിയിൽ പാൻ ലേക്കുള്ള ധാന്യം അയയ്ക്കുന്നു. അരിക്ക് ഊഷ്മള പച്ചക്കറികൾ അയയ്ക്കുക. അടുത്തത്, പെട്ടെന്ന് വെള്ളരിക്ക, അവോക്കാഡോ ഇടുക, നാരങ്ങ നീര്, ആരാണാവോ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് സാലഡ് നിറയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഘനത്തിൽ പച്ച ഉള്ളി ഒരു ചൂടുള്ള സലാഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
അരിയും ധാന്യവും ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട സാലഡ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 1 പാക്കേജ് (250 ഗ്രാം);
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - ഒരു കഷണം;
- അരി - 1 ഇനം;
- മുട്ടകൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
പാകം വരെ അരി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നു. മുട്ടകൾ വേവിച്ച വേവിക്കുക, തണുക്കുക, വെട്ടിയിടുക, പൊടിക്കുക. ധാന്യം കൂടെ, അധിക ദ്രാവകം ലയിപ്പിക്കുക അരിഞ്ഞ ഞണ്ട് വിറകു ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ 30-40 മിനിറ്റ് brew ആൻഡ് അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കുന്ന, മേശ അതു സേവിക്കാൻ "ഞണ്ട്" തരും.
അരി, ധാന്യം, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ബ്രൗൺ അരി - 1/2 സെന്റ്;
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 120 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ചോറ് - 1/2 ക്യാനുകളിൽ;
- വാൽനട്ട് - 1 പിടി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബ്ലാഞ്ച് ബീൻസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കട്ടികുറഞ്ഞ പകുതി കട്ട് ചെയ്യുന്നു. മുട്ട തിളങ്ങുക സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ബീൻസ്, ധാന്യം, വേവിച്ച അരി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് സലാഡ് പൂരിപ്പിക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മുട്ട കഷണങ്ങളാക്കി രുചി ചെയ്ത് സോളിം ചെയ്യുക.
ധാന്യം, അരി കൊണ്ട് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ട് അരി - 450 ഗ്രാം;
- ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
- എണ്ണയിൽ ട്യൂണ - 185 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ
- ഒലിവ് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ചതിനു ശേഷം തണുത്ത വേവിക്കുക. നാം ഒരു ടർക് ഉപയോഗിച്ച് തുളയെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. നാം സമചതുര കടന്നു തക്കാളി മുറിച്ച്. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കി ധാന്യം ചേർക്കുക, സാലഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പായി വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ചേർക്കുക.
ചിക്കൻ, അരി, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- അരി - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- വൈൻ ബീൻസ് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- റെഡ് ബീൻസ് മുറിച്ച് - 1/3 സെന്റിമീറ്റർ;
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- ചോളം - 1/2 ക്യാനുകൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ധാന്യം അരി ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ചിക്കൻ fillet പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ചുട്ടു പൊതിഞ്ഞ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉരതുകയാണെങ്കിൽ. തയ്യാറായ ചിക്കൻ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. അടുത്തത് നാം വേവിച്ച അരിയും വേവിച്ച ഗംഭീരയും വെച്ചു. ഞങ്ങൾ രണ്ടുതരം ബീൻസ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് നിറച്ചു.
വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് 2: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഡ്രസിംഗിന് തയ്യാറാക്കാം. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, സീസൺ അതു പച്ച രുചി കൊണ്ട് ആസ്വദിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ.