നോമ്പുകാലത്തെ സൂപ്പ് - പച്ചക്കറി ചാറു ആദ്യത്തെ വിഭവം ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക

ലുയിനൻ ബോർഷ് മാത്രമാണ് മാംസത്തെക്കുറിച്ചു ചിന്തിക്കുന്ന ഒരേയൊരു വിഭവം. എല്ലാ തലമുറകളും തക്കാളി ലെ സരസഫലങ്ങൾ, കൂൺ, പ്ളം പോലും Sprats കൂടെ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചിലകൾ ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന അനുബന്ധമായി ചൂടുള്ള പാചക അനുഭവപ്പെട്ട എല്ലാ കാരണം. തത്ഫലമായി, ചേരുവകൾ കട്ടിയുള്ളതും മൃദുലമായി മാറിയതും പ്രസിദ്ധമായ മധുരവും പുളിയും ആസ്വദിക്കാത്തതുമാണ്.

ലീൻ ബോഴ്സ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മെലിഞ്ഞ ബോർഷിന്റെ രഹസ്യം പലതരം പച്ചപ്പിന്റെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സമൃദ്ധമാണ്. ചൂടുള്ള കൂൺ, പച്ചക്കറി ചാറു പാകം ബീൻസ്, ധാന്യങ്ങൾ, പ്ളം ചേർക്കുക. തക്കാളി, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ഹോം നിർമ്മിച്ച ജ്യൂസ്, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചെടികളും, വെളുത്തുള്ളിയും ചേർന്ന് ഊഷ്മളവും പുളിച്ചതുമായ മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള ഒരു കടും നിറത്തിൽ, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

  1. മെലിഞ്ഞ ബോർഷിന്റെ നിർമ്മാണം ഘടകങ്ങളുടെ തുടർച്ചയുള്ള ബുക്ക്മാർക്കിംഗിന് ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് നൽകുന്നു.
  2. കടുത്ത കാഴ്ച്ച സംരക്ഷിക്കാൻ പരമാവധി 7 മിനിറ്റ് വരെ ക്യാബേജ് വേവിക്കുക.
  3. രുചികരമായ മെലിഞ്ഞ ബോററ്റ് ചുവപ്പ് ആയിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യാൻ, എന്വേഷിക്കുന്ന വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടുപോകുന്നു.

എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ നോമ്പ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ borscht പോസ്റ്റ് - ഉക്രേനിയൻ ക്ലാസിക്കുകൾ. ഈ വെജിറ്റബിൾ ബർഷ് സൂപ്പ് തണുത്ത ബർഗണ്ടി തണലുമായി ചൂടുള്ളതാണ്. പരമ്പരാഗതമായി, അരിഞ്ഞത് എന്വേഷിക്കുന്ന മധുരമുള്ളതും, പുളിച്ചതുടങ്ങിയതുമായ പുതിയ തക്കാളിയുപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കുന്നതുവരെ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകത്തിൽ, കൂടുതൽ സൾഫേറ്റ് borsch നിറം, കൂടാതെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് കുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ്.
  2. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 10 മി.ലി വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, തക്കാളി, 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
  3. രണ്ടാമത്തെ ബീറ്റ്റൂട്ട്, മുളകും, 10 മി.ലി വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് 250 തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക.
  4. എല്ലാം ഒന്നിച്ച്, ചാറു ഒഴിച്ചു മെലിഞ്ഞ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് 10 മിനിറ്റ് പാകം.

മിഴിഞ്ഞു കൂടെ നോമ്പ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മിഴിഞ്ഞു കൂടെ നോമ്പിൻറെ സൂപ്പ് രുചി ആനുകൂല്യങ്ങളും കൂടിച്ചേർന്നു. വെളുത്ത തലയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി വൈറ്റമിൻ സി യുടെ വലിയ വിതരണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചൂടാക്കി വളരെ ഉപകാരപ്രദമാവുകയും, കുറഞ്ഞത് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കാബേജ് പ്രീ-സ്റ്റെയിഡ് ആണ്, നിങ്ങൾ workpiece മൃദുവായ ആൻഡ് juicier ഉണ്ടാക്കേണം അനുവദിക്കുന്ന.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക.
  2. 200 മി.ലി വെള്ളം, 10 മിനിറ്റ് എണ്ണ 20 മില്ലി ലെ മുട്ടയുടെ ക്യാബേജ്.
  3. ഒരു മിശ്രിതം, 100 മില്ലി വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, എന്റിപ്പ് എന്നിവ വറുക്കുക.
  4. എല്ലാ 8 മിനിറ്റ് ലയീൻ borsch സംയോജിപ്പിച്ച് ആൻഡ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് നോങ്ങൽ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

യഥാർഥ connoisseurs ചൂടുള്ള തക്കാളി പേസ്റ്റ് ന് തയ്യാറാക്കി വേണം ബീൻസ്. ഒട്ടിച്ചുകൊണ്ട് ബോറച്ചിന്റെ രുചി അടിവരയിട്ടു കാണിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ ബീൻസ് തികച്ചും മാംസം അഭാവം മാറ്റുന്നു. സമയം ആവശ്യമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ബീൻസ്, അതിനാൽ നിരവധി വീട്ടമ്മമാർ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് 25 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് മേശപ്പുറത്ത് കഴിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് ചാറു ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന കുക്ക്.
  2. ഉരുളക്കിഴങ്ങും സെലറിയും ചേർക്കുക.
  3. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ലെ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് വറുക്കുക.
  4. അവരെ ബോർഷും ലെ ക്യാബേജ് ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  5. ബീൻസ് നൽകുക, തളികയിൽ നിന്ന് ലേശം നീക്കം ചെയ്യുക.

പ്ളം കൂടെ ലെന്റ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ലാന്തെ സൂപ്പ് ഏറ്റവും പ്രകടമായ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്നാണ്. പ്ളം എന്ന പുകകൊണ്ടു രുചികരമായ മധുരവും പുളിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഒന്നിച്ചു കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായതു, മൗലികതയും ദ്രവ്യവും ഒരു വിഭവം ചേർത്ത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സാങ്കേതിക വിദ്യ, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെയാണ്. പ്ളംസ് ഒഴികെയുള്ള, പ്രോസസ് അവസാനിക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് കൂടി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര കൂടെ 60 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് Stew beets.
  2. ബാക്കി പച്ചക്കറി 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  3. പ്ളം ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്നവരെ കൂട്ടി അഞ്ചു മിനുട്ട് വേവിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നോമ്പിനെ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂൺ കൊണ്ട് നോമ്പ് സൂപ്പ് - ചൂടുള്ള ആരോമാറ്റിക്. ഇതിനു വേണ്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് ഉയർന്ന തുകയായതിനാൽ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ സ്റ്റോക്ക് വാങ്ങുന്നത് സിപ്സുകളിൽ ചെലവിടുന്നതാണ്. വേവിച്ച എന്തിനാണ് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അത് വിഭവം നിറയും റൂബി നിറവും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കും, കൂൺ നിന്ന് വൃത്തികെട്ട തണലും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 30 മിനിറ്റ് കൂൺ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  2. ചാറു വറുത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്ക.
  3. കൂൺ, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
  4. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, പാസ്ത എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ് നൽകുക.
  5. 5 മിനിറ്റ് ലീൻ കൂൺ borscht പാചകം.

തക്കാളിലെ തവിട്ടുനിറങ്ങളോടു കൂടിയ ലോർൺ ബോർഷ്

ഈസ്റ്റർ മുമ്പ് കർശനമായ ദിവസങ്ങളിൽ പോലും രുചി പരീക്ഷണങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാചകമാണ് ലന്റ് borscht ആണ്. അത്തരം തക്കാളി ലെ സ്പോട്ട് കൂടെ borsch ആണ് . ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യവും പച്ചക്കറികളും വിചിത്രമായ ഒരു ചേരുവ, 20 മിനുട്ടിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടതും വെറും പൈസ വിലയുള്ളതുമായ ഒരു നേരിയ, പുഴു കൂർത്ത ചൂടൻ വിഭവമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ലെ Stew ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന.
  2. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ചേർക്കുക.
  3. കുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്.
  4. അവരെ സ്പോട്രും ബീൻസ് ചേർത്ത് ശേഷം 3 മിനിറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം.

നാരങ്ങാനൊപ്പം ലോർൺ ബോർഷ്

മിക്ക വീട്ടമ്മമാർക്കും വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള ലീൻ ബോർഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ക്രാൻബെറികളാണ് യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അതു പാചകം നിരവധി വഴികൾ ഉണ്ട്: നിങ്ങൾ ജ്യൂസ്, പക്ഷേ കളറിംഗ് ബാധകമാണ് - സരസഫലങ്ങൾ തകർത്തുകളയുകയും ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇട്ടു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 15 മിനിറ്റ് കുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്.
  2. ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ് നൽകുക.
  3. 8 മിനിറ്റ് വേണ്ടി തകർത്തു ക്രാൻബെറി പഞ്ചസാര കൂടെ വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന ഇടുക.
  4. ബോറച്ചിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നാരങ്ങകളുമായി നാരങ്ങ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

പയറുപൊടിച്ച നാരങ്ങ സൂപ്പ്, ഒരു കർശന മെനു സാധ്യമായത്ര ഉപകാരപ്രദമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു ദൈവികമാണ്. മാംസം മാറ്റി, ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നമാണ് ലെൻറ്. പുറമേ, അതു പാചകം സമയം പാചകം, പാചകം പാചകം ആവശ്യമില്ല അത് കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പയറ് ഒഴിക്കുക.
  2. 10 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
  3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, എന്വേഷിക്കുന്ന, തക്കാളി ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക.
  4. ഒരു എണ്ന ലെ കാബേജ് കൂടെ വെച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

തവിട്ടുനിറം നാരങ്ങ പച്ച ബൂർഷ്

നോമ്പുകാലത്ത് പച്ച ബോർഷ് മാത്രമാണ് ചൂട് ഐച്ഛികം, കാബേജ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയുടെ അഭാവത്തിൽ അത്തരമൊരു പേര് നിലനിർത്തിയിട്ടുണ്ട്. തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച പ്രയോജനപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും, വിറ്റാമിനുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് borscht തിളപ്പിച്ച് മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നത്. ഒരു മെലിഞ്ഞ ധാരാളമായി അരി, വെജിറ്റബിൾ പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. 15 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിയും പാകം ചെയ്യുക.
  2. തക്കാളി സോസ് ലെ അടുപ്പ് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്.
  3. പച്ചക്കറികളിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
  4. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, തവിട്ടുനിറം ഇട്ടു തീ നിന്ന് വിഭവം നീക്കം.

മൾട്ടിപ്കാർ ലെ നോൺ സൂപ്പ്

ലണ്ടൻ റെഡ് ബോർഷറ്റ് വർഷം ഏത് സമയത്തും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതു തികച്ചും പുതുക്കിപ്പണിയുകയും ചൂടിൽ പട്ടിണി ചോദിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ സമീപം അടികൊണ്ടു മണിക്കൂർ നിഷ്ക്രിയമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ചെയ്യുമ്പോൾ. അതുകൊണ്ടു, വീട്ടമ്മമാർ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും സ്വാഭാവിക രുചി കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു, പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റൌ തത്ത്വത്തിൽ എവിടെയാണ് മൾട്ടിക്വാർക്, ലെ borsch ഒരുക്കുവാനും, അവർ സ്വന്തം കാര്യങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചെയ്യുന്നു, 1.5 മണിക്കൂർ "ശമിപ്പിക്കൽ" ഭരണകൂടം ക്രമീകരണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി തക്കാളി പാലിലും ലെ സ്റ്റെപ്പ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന.
  2. പച്ചക്കറികളും വെള്ളവും ചേർത്ത് 1.5 മണിക്കൂർ കഴുകുക.