മത്തങ്ങ നമ്മുടെ മേശയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുന്ന സമയം മാത്രമല്ല, "സ്വർണ സുഷിരങ്ങൾ" എന്ന മെനുവിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ. ഈ പഴങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഏതെങ്കിലും ആഹാര സാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതത്തിൽ താമസിക്കും - പാലും ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ - പാൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അസാധാരണമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു പാചക വാഗ്ദാനം: ആപ്പിൾ, ബേക്കൺ പുളിച്ച പാല് പാൻകേക്കുകളെ - വളരെ മധുരമുള്ള, റഡ്ഡി, ഒരു താലത്തിൽ മധുരവും ഉപ്പും സമ്മിശ്രണം ചിത്രീകരിക്കാൻ ആദർശം.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 115 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പുളിച്ച പാല് - 175 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ആപ്പിൾ - 75 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ - 3 സ്ട്രിപ്പുകൾ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യ രണ്ട് വരണ്ട ഘടകങ്ങളെ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം, പുളിച്ച പാല് ഒഴിച്ചു മുട്ട അടിച്ചു. ഒരു homogenous കുഴെച്ചതുമുതൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കുക. പന്നിയിറച്ചിയിൽ കുപ്പിവെള്ളിച്ച് സ്ട്രിപ് ചെയ്യുക. നേപ്പാളിനോടൊപ്പം അധിക കൊഴുപ്പ് വയ്ക്കുക. വറ്റല് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു ബാഗൺ ചേർക്കുക ഇരുഭാഗത്തും കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ വറുതി മുന്നോട്ട്. മേപ്പിൾ സിറപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് ഈ പാൻകേക്കുകൾ നന്നായി ഉപയോഗിക്കുക.
പുളിച്ച പാല് ആപ്പിളുമായി ധന്യമായ യേറിയ പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 115 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച പാല് - 140 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ - 65 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അതിൽ അൽപം പുളിച്ച പാല് ചൂടാക്കുകയും പുഴുവിന്റെ ഒരു ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും വേണം. യീസ്റ്റ് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ മിശ്രിതം ഒരു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 5-7 മിനിട്ടിനു ശേഷം മുട്ട തല്ലി ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക. മാവും ചേർത്ത് യീസ്റ്റ് ലായനി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 20 മിനുട്ട് വേണ്ടി നിൽക്കാൻ ചുടേണ്ടതില്ല. ഭാഗങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപിച്ചു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഇരുഭാഗത്തും blanched വരെ ആപ്പിളുകളും വെന്ത അരിഞ്ഞത് തളിക്കേണം.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാലും ആപ്പിൾ പാൻകേക്കുകളും എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 245 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 5 ഗ്രാം;
- പാൽ - 230 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 165 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 65 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകരീതി എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും ഒരു ലളിതമായ കണമായി കുറച്ചിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂട്ടിക്കെട്ടിയാൽ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക, അതിൽ ഇളക്കുക, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രിട്ടറുകൾ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് നിലനിർത്താൻ ഒരു preheated 90 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു സേവിക്കുന്നു വരെ സൂക്ഷിച്ചു വേണം. മികച്ച കമ്പനിയാണ് അത്തരമൊരു വിഭവം തേൻ, സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.