പുളിച്ച ക്രീം എന്നത് പാൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ്. വളരെ പ്രയോജനപ്രദമായ വിഭവം ആയതിനാൽ, പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ അത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
എങ്കിലും, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു ഫാറ്റി ഉൽപ്പന്നമാണ് വസ്തുത കാരണം, പലരും, പ്രത്യേകിച്ച് അവരുടെ ചിത്രം കളയാൻ ഭയപ്പെടുന്നു ചെയ്തവരാരോ, അവരുടെ മെനുവിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഇന്ന് വെറുതെ, ഈ ഉത്പന്നത്തിൻറെ വലിയ പാൻക്രിസ്റ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, എല്ലാവർക്കും കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച ക്രീം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്നു, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ആഹാരരീതികൾ കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ അവസാനിപ്പിക്കാം.
കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗവും
പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാൽസ്യം അസ്ഥികളുടെയും നഖങ്ങളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ശക്തിയും ആരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. പുറമേ പുളിച്ച ക്രീം കുടൽ microflora പുനഃസ്ഥാപിക്കുക ഗുണപരമായി മുഴുവൻ ദഹന വ്യവസ്ഥ ബാധിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ബാക്ടീരിയ ഉണ്ട്. ഈ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ എ, ബി 2, ബി 6, ബി 12, സി, ഇ, പിപി, എച്ച്, ട്രെയിസ് ഘടകങ്ങൾ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ, അപൂരിത കൊഴുപ്പ് ആസിഡുകൾ, എളുപ്പം ദഹിക്കുന്നു പ്രോട്ടീൻ മുതലായവയിൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇവയെല്ലാം നമ്മുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉള്ളതാണ്.
പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം 10% മുതൽ 40% വരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കാരണം പുളിച്ച ക്രീം പോഷകാഹാര മൂല്യം വളരെ ഉയർന്നതാണ്. തീർച്ചയായും, പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് അതിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം വീട്ടിലെ സോൺ ക്രീമിലാണുള്ളത്, 100 ഗ്രാമിന് 300 കലോറി വരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൊഴുപ്പ് സംസ്ക്കാരം 40% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലോ എത്താൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു പുളിച്ച പാല് ഉൽപ്പന്ന ഡോക്ടർമാർ കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും ഒരു വലിയ അഭാവത്തിൽ ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ.
തീർച്ചയായും, 30% അല്ലെങ്കിൽ 20% പുളിച്ച ക്രീം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല. പക്ഷേ,
15% പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ 100 ഗ്രാം വരെ 160 കിലോ കലോറിയാണ് കലോറിയുടെ അളവ്, വ്യത്യസ്തമായി സോസുകളും ഡ്രെസ്സിങ്ങുകളും തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 15%, കൂടാതെ 10% പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ സാധാരണയായി ആഹാരസാധനങ്ങൾ വഴി ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറിയും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും ഉള്ളതുകൊണ്ട്, ഈ പുളിച്ച ക്രീം എളുപ്പത്തിൽ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യും.
ഈ ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണരീതി സസ്യാഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് 10% ൽ അധികമല്ല (100 ഗ്രാം എന്ന നിലയിൽ 115 കിലോ കലോറി എന്ന തോതിൽ) അല്ലെങ്കിൽ കരിഞ്ഞുണ്ടാക്കുന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ, 100 ഗ്രാം മാത്രം 74 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.