ഫിസലിസിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരയുന്നവർക്ക്, ഈ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ശൈത്യകാലങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയിക്കും, ഒപ്പം രുചികരമായതും വായന-ജലവുമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
എന്താണ് പച്ചക്കറി ഫിസലിലി ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം എന്താണ്?
നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പച്ചക്കറി ഫിസലിസിസ് ആണ്. അതിശയകരമായ സ്വതന്ത്ര വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്നാക്ക്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറി ഫിസലിസിൽ നിന്നുള്ള കാവിയാർ
ചേരുവകൾ:
- പച്ചക്കറി ഫിസലിസ് - 990 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 490 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 490 ഗ്രാം;
- ചായങ്ങൾ വലിയ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പച്ച ചില്ലികളെ - ഇടത്തരം ബന്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് പാകംചെയ്യാത്തത് ഉപ്പ് - 25 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 25 മില്ലി;
- കുരുമുളക് പുതുതായി നിലം - പിഞ്ച്;
- സുഗന്ധമില്ലാത്ത സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ - 230 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കാവിയാർ തയ്യാറാക്കാൻ, നാം മൂക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറിക ഫിസിയോളജിക്കൽ മാത്രമേ തെരഞ്ഞെടുക്കുകയുള്ളൂ, അത് "കേസുകൾ" എന്നതിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നിൽക്കുക. അടുത്ത ഷിൻകീം സ്വാഭാവിക കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് physalis blanched ഒരു ചെറിയ തുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മൃദുവായ വരെ അവരെ വെന്ത.
ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ ചിക്കൻ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നേരം എടുക്കും.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, രുചി പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ആസ്വദിക്കയില്ല അധിക സ്പൂൺ ചൂട് ബാഷ്പീകരണം വരെ മിതമായ ചൂടിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ആൻഡ് melenko വെട്ടി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക.
അവസാനം, നാം വിനാഗിരി കാവിയാക്കി കലർത്തി, ഒരു അണുവിമുക്തമായ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടി അടച്ച്, പ്രകൃതി വന്ധ്യതയ്ക്ക് ഒരു "അങ്കി" വിടുക.
ഫിസലിസിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ചക്കറി ഫിസലിസ് - 440 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരി - 440 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 220 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 220 ഗ്രാം;
- വലിയ വെളുത്തുള്ളി തല - 1 പിസി;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പച്ച ചില്ലികളെ - ഇടത്തരം ബന്;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര 45 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് വലിയ അളവിൽ iodized അല്ല - 20 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 45 മില്ലി;
- കുരുമുളക് (പീസ്) - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറി ഫിസലിസിൽ നിന്ന് ഒരു ബില്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തയ്യാറായ blanched ആൻഡ് വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് കാരറ്റ് മഗ്ഗുകൾ ഒരു അനുയോജ്യമായ വിഭവം കലക്കിയ fizalis ഫലം ഇടുകയോ മുറിച്ച്. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി പ്ലേസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ആസ്വദിക്കാം. ഘടകങ്ങൾ ശേഷം (മുപ്പതു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്) ജ്യൂസ് പുറത്തു ശേഷം ഞങ്ങൾ, പത്തു മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം തിളപ്പിക്കുക, സ്റ്റൌ ഒരു സലാഡ് കൂടെ പാത്രം ഇട്ടു വിനാഗിരി ഒഴിക്ക ആൻഡ് അണുവിമുക്ത ജനനവും സഹിതം സാലഡ് പാക്ക്. തലകീഴായി കിടക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ താഴേക്ക് തിരിക്കുക, അവരെ നന്നായി പൊതിയുക.
സ്ട്രോബെറി ഫെസലിസുമായി എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാനാകും?
സ്ട്രോബെറി ഫിസലിസിൽ മനോഹരമായ ബെറി ഫ്ലേവറുമുണ്ട്. ജാം പോലെ മധുരമുള്ള ധൂമകേതുക്കളെ അത് തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
സ്ട്രോബെറി physalis നിന്ന് ജാം പാചകം എങ്ങനെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി ഫിസൽലി - 950 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 850 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 140 മില്ലി;
- നാരങ്ങകൾ - 80 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട (സ്റ്റിക്ക്) - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
സ്ട്രോബെറി ഫിസലിസ് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ ചെറുതാണ്, അത് "കേസുകളിൽ" നിന്നും ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും. ഇതിന് വേണ്ടി ചെലവഴിച്ച സമയം പെട്ടെന്നു കഴുകുന്നതിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ മുറികൾ ഫലങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഈ ഘട്ടത്തിൽ അവരുടെ ഒരുക്കം സൗകര്യമൊരുക്കി സ്റ്റിക്കി പൂശുന്നു ഇല്ല.
ഓരോ ഫിസലിസും ഒരു പല്ലുകൊണ്ടുള്ള പഴം പൂട്ടുന്നു. അഴുക്കുചാലിൽ വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. അതിൽ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങയുടെ മുകുളങ്ങൾ (കുഴഞ്ഞ്), കറുവാപ്പട്ടയുടെ കോൽ എന്നിവ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വേവിക്കുക, അതു പിരിച്ചു എന്നു, തയ്യാറായ physalis കിടന്നു. അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, കഷാര സുഗന്ധത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, ചൂട് ആവർത്തിക്കുകയും ഇരുപത് മിനിറ്റ് ജാം ഘടകങ്ങൾ പാകം. വീണ്ടും തണുപ്പിക്കാനും ഇരുപത് മിനുട്ട് വീണ്ടും വേവിക്കുക. ബില്ലിന്റെ ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രത ലഭിക്കുന്നത് വരെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനും തിളപ്പിക്കുന്നതിനും ശേഷം, അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള ജാം ഒഴിച്ചു മുദ്രയിടുത്ത് മുദ്രയിടുക. "കോട്ടിന്റെ" കീഴിൽ പാത്രങ്ങളുടെ ക്രമാനുഗതമായ തണുപ്പിക്കൽ സംഭരണത്തിനായി സ്റ്റോർ റൂമിലേക്ക് അവരെ നീക്കുന്നു.