ചിക്കൻ തുടയ്ക്കുന്നത് എത്രമാത്രം ചായുന്നു?

ചിക്കൻ തുടയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ഇഷ്ടപ്പെടും വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ, പലതരം പാചകം കഴിയും. അവർ ഏതെങ്കിലും വശത്തു താലത്തിൽ, ഇലകളിൽ പച്ചക്കറികളും സേവിക്കാൻ കഴിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തുടക്കം പാചകം എത്ര സ്വാദിഷ്ടമാണ്?

ചേരുവകൾ:

• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
• ചിക്കൻ തുട - 1 കിലോ;
• വേണ്ടേ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ തുടയിൽ കഴുകി ഉണക്കണം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഇട്ടു. അതിനുശേഷം മാംസവും സുഗന്ധവും ചേർത്ത മാംസം കഴുകുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചേർത്ത് ചൂടാക്കുകയും, വെളുത്തുള്ളി പുറത്തേക്ക് ചൂടുപിടിക്കുകയും, ചിക്കൻ റണ്ണിംഗ് ഫലമായി മിശ്രിതം ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം. ഫ്രിഡ്ജ് മാരിനേറ്റിലെ രാത്രിയ്ക്കായി ഞങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലും ചുടേണ്ടതിന്നും 45 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 185 ഡിഗ്രിയിൽ ഞങ്ങൾ തുടച്ചു.

ചിക്കൻ തുടക്കം - അസാധാരണവും വേഗവും

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുടക്കം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ലീക്ക്;
• വെണ്ണ ഉരുകി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• വീഞ്ഞ് - 60 മില്ലിഗ്രാം;
• ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

ആദ്യമായി, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: പിയാനോ വൈനിലെ മിശ്രിതവും പുതുതായി പിരിഞ്ഞതുമായ ഗ്രേപ്ഫ്രറ്റ് ജ്യൂസ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മാംസം കൊണ്ട് നിറച്ച് അത് ഇറക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ദ്രാവക ഊറ്റി, ഒപ്പം ഇടുപ്പ് 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചെയ്യുന്നു. അവസാനം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിക്കൻ മാംസം എടുത്തു തേൻ മൂടി. ലീക്ക് വളയങ്ങളുണ്ടാക്കി വെണ്ണയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. പിന്നെ ഒരു ഗ്രേപ്പ് ഫ്രൂട്ട് പഠിയ്ക്കാന് കണക്ട് മാംസം സോസ് ഒഴിക്കേണം. ഈ രീതിയിൽ ചുറ്റിച്ച് ചിക്കൻ തുടയിൽ നല്ലൊരു രുചി ഉണ്ടാവും.

രുചികരമായ ചിക്കൻ തുടയിലും പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ തുടയിലും - 9 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വേണ്ടേ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

കൂൺ, ഉള്ളി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത്, നന്നായി വറുത്ത് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. കാരറ്റ്, കഴുകി പ്രോസസ്, വറ്റല് പച്ചക്കറി ചേർത്തു. ചിക്കൻ മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം തൊലി ഒഴുകുക, മാംസം വെട്ടി മാംസം അരക്കൽ വഴി പച്ചക്കറികൾ കടന്നു അനുവദിക്കുക. മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കാനും, മുട്ട തകർക്കാനും, മിക്സറിംഗിനും ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കുക. ഇത് ചിക്കൻ തുടയിലെ ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക. പാതി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുശേഷം ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ ഒരു പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ് ഒന്നിച്ച്. ചൂടായ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെച്ച് ചൂടാക്കി, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക, 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എത്ര വേവിക്കുക?

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുട - 650 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ലോറൽ ഇല.

തയാറാക്കുക

നാം മാംസം കഴുകി, ഉണക്കി, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ വറുത്തു പൊടിച്ചെടുക്കണം. കുറച്ച് മിനിറ്റ് അല്പം വെള്ളം പായസം ഒഴിക്കുക. ശേഷം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക ഒപ്പം ലോറൽ ഇല ഇട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ തുടകളിൽ പാചകം, എന്നിട്ട് മേശ അതു സേവിക്കും.