വറുത്തതും ചുട്ടുപിഴച്ചതുമായ ചിതലുകൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കാവുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങളിലാണ് ഇവ. നിങ്ങൾ വറുത്ത തുണി നിറയ്ക്കാൻ പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും രസകരവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഇനങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്.
ഫ്രൈഡ് അർത്ഥം കാബേജ് നിറയ്ക്കുന്നത്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കാബേജ് - 600 ഗ്രാം;
- വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് melenko തിളങ്ങുന്ന, ഉപ്പ് അവൾ ജ്യൂസ് വെട്ട് മൃദുവായ തീരും വരെ അവന്റെ കൈകൾ കരുതുമായിരുന്നു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പൊടിക്കുക. ലുസോക് പൊൻ സ്വർണ്ണം വരെ. മണ്ണിളക്കി, 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം പച്ചമുളകുകൾ ചേർത്ത് കാബേജ് ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടച്ച് ചൂടാക്കി അൽപം ചൂടിൽ കാബേജ് ചൂടാക്കുക. കാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുഴുവൻ ലഭ്യത 5 മിനിറ്റ് ലോറൽ ലായൽ ചേർക്കുക ചേർക്കുക. കാബേജ് മുതൽ തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിച്ചതും പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ആപ്പിൾ പൂശുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പകുതി വെട്ടി എന്റെ ആപ്പിൾ, കോർ പീൽ നീക്കം. പിന്നെ, പഞ്ചസാര, മിക്സ് ഒഴിച്ചു പകരും അവരെ അരിഞ്ഞത്. അത്രയേയുള്ളൂ, അത്രയ്ക്കായി ആപ്പിളുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
വറുത്ത കരൾ patties പൂരിപ്പിക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- കരൾ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ - 0.5 കിലോ;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 250 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പൂരിപ്പിക്കൽ അത് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കരൾ എടുക്കാൻ നല്ലതു. നന്നായി കഴുകിയതും പിത്തരസം തുളച്ചിറക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയത്, എന്റെ മെലൻകോ kroshim ചെയ്യുന്നു. കരൾ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സവാള മുളകും. ഡിൽ പച്ചിലകളും ആരാണാവോ neskolko കുതിച്ചു. വേവിച്ച കരൾ തണുത്തതും സ്ട്രിപ്പുകളോ സമചതുരകളോ ആയി മുറിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് പാത്രങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുക.
ഫ്രൈഡ് അപ്പിനു വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി പൂരിപ്പിക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ പീസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
പീസ് വെള്ളം നിറച്ച് മൃദു വരെ വേവിക്കുക. ഒരു ബ്ലൻഡറുടെ സഹായം കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ അത് എഴുതി ചെയ്യും. ശ്രദ്ധ - ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിറച്ച പൂവിളം പൂശുകയില്ല. ഉള്ളി, ചെറിയ അരിഞ്ഞത്, വറുത്ത പൊൻ. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പീസ് നിറയ്ക്കുന്നത് ആറിയശേഷം വേവിച്ച പാകം.
വറുത്ത കഷണങ്ങൾ വയ്ച്ചു ആപ്പിൾ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 750 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ ആൻഡ് കോർ നീക്കം. ചെറിയ തുണിയിൽ അവരെ വെട്ടി. ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുട്ടി അവിടെ ആപ്പിൾ ചേർക്കണം. 2 മിനിറ്റ് വറുത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അവരെ 2 മിനിറ്റ് വലിച്ചിട്ട് തീയിൽ നിന്ന് അവയെ നീക്കംചെയ്യുക. അത് ആപ്പിൾ ഒരുപാട് ജ്യൂസ് പുറപ്പെടുവിച്ചു, ഒപ്പം പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടുതൽ ലിക്വിഡ് ആകുകയും ആണെങ്കിൽ, അഗ്നിയിൽ നിൽക്കാനായി രണ്ടു മിനിറ്റ് കൂടി വേണം.
വറുത്ത ചിക്കൻ കരൾ patties പൂരിപ്പിക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 700 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെണ്ണ
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
സുതാര്യമായ വരെ വെണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക, പകുതി വളയങ്ങളുമായി ഉള്ളി ഇട്ടു. അപ്പോൾ 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ കരൾ, ഫ്രൈ ചേർക്കുക. ഉള്ളി കൊണ്ട് റെഡി ചിക്കൻ കരൾ കുറഞ്ഞത് 2 തവണ മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. നിങ്ങൾ വറുത്ത ഉള്ളി പൂരിപ്പിക്കാത്ത ഫ്രെണ്ട് ഉള്ളി പൂരിപ്പിക്കൽ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ അതു വെവ്വേറെ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് മാത്രം കരൾ കൂടെ ഇളക്കുക നല്ലത്. ഫില്ലിംഗിന് ഏകദേശം തയ്യാറാണെങ്കിലും, അത് ഇപ്പോഴും വളരെ രസകരമാണ്. ഒരു വായുവിൻടെ നൽകാൻ, വെളുത്ത സോസ് ചേർക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് ഞങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ കടന്ന് ചൂടുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ചതാണ്. സോസ് ചേർക്കുക, അത് മിശ്രിതം ആകുന്നതു വരെ ചേർത്ത്, ഭാവിയിൽ വറുത്ത പാടുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തു വരാറില്ല.