ബീവർ മാംസം നല്ലതും ചീത്തയുമാണ്

ബീവറേജ് മാംസം കഴിക്കാനും കഴിയുമോ എന്നതിന് സംശയമുണ്ടാകില്ല. അതിന്റെ രുചിയിൽ യഥാർത്ഥ ഗോർമെറ്റുകളെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും.

മാങ്ങന്മാർ മാംസം ഭക്ഷിക്കാറുണ്ടോ?

മുയൽ മാംസം സ്നേഹിക്കാൻ ഒരിക്കൽ മാത്രം മതി, കാരണം അത് അവിശ്വസനീയവും രസകരവുമാണ്. കൊഴുപ്പ് ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ കുമിഞ്ഞു മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ചെറിയ നഖങ്ങൾ എല്ലാ പേശികളുള്ള ടിഷ്യു കൂടെ പൊതിയുന്നു. തയ്യാറാക്കൽ സമയത്ത്, അതു എളുപ്പത്തിൽ ദുരൂഹമാണ്, മാംസം ചീഞ്ഞ നേരിയ ആണ്. കത്തോലിക് രാജ്യങ്ങളിൽ, ഈ വാലു നിറച്ച മത്സ്യം മത്സ്യത്തിൻറേതിന് തുല്യമാണ്, ഉപവാസം പോലും തിന്നാൻ അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബോറിയറ്റിനയ്ക്ക് കറുത്ത ചുവപ്പ് നിറം ഉണ്ട്, പേശികളിലെ പല കോശങ്ങളിലെ കോശങ്ങളുടെയും അവ ഓക്സിജനുമായി നിറയുന്നു. ഇതിനെത്തുടർന്ന്, ബിവററുകൾക്ക് വളരെക്കാലം വെള്ളത്തിൽത്തന്നെ കഴിയ്ക്കാം. മൂന്ന് വയസ്സ് എത്തിയ ബീവറുകളിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായതും, ഇളയതും, മാംസവും ആണ്.

ബീഡ് മാംസം എത്രയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

സൌമ്യമായ അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയ്ക്കൊപ്പം, മനുഷ്യന്റെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപകാരമായിരിക്കും. അലമാൻ, അർജിൻ, അസ്പാർട്ടേറ്റ്, വാലിൻ, ഹിസ്റ്റീരിൻ, ഗ്ലൈസീൻ, ഗ്ലൂറ്റമിക് ആസിഡ്, ഐസോലേസിൻ, ല്യൂസിൻ, ലൈസിൻ, മെത്തിയോയിൻ, പ്രോലൈൻ, സെറിൻ, തിയോണൈൻ, ടയോറോസിൻ, ഫിനിലാലാണൻ തുടങ്ങിയ മിനറൽ വസ്തുക്കളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഔഷധത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളാണ് ഈ മിശ്രിതം. ഈ അമിനോ ആസിഡുകൾ കുഞ്ഞിനും ആളൊന്നിൻറെ ശരീരത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ബീവർ മാംസം ഗ്രൂപ്പ് ബി , സി യുടെ വിറ്റാമിനുകളിൽ സമൃദ്ധമാണ്. കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്; സെലിനിയം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ മൈക്രോലൈറ്റുകളും. ഈ മാംസം വലിയ അളവിലുള്ള ഹീമോഗ്ലോബിൻ സ്രോതസാണ്, മാത്രമല്ല മനുഷ്യന്റെ പരാന്നഭോജികൾക്ക് അപകടസാധ്യതയുണ്ടാക്കാൻ കഴിയാത്തതാണെന്നതാണ്. ഈ മാംസം പ്രോട്ടീൻ 24% കൊണ്ടും, 4.8% കൊഴുപ്പുകളുമാണ് ചേർത്തിരിക്കുന്നത്. 100 ഗ്രാം ബോബ്രൈറ്റിനിൽ 146 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്.

ബീവർ മാംസം ആസ്വദിക്കുക

മുയലിന്റെ മാംസം അസാധാരണമായ പ്രത്യേക കളി ആസ്വദിക്കും. ഇത് ഒരു മാംസഭക്ഷണഭാരമാണ്. 15 കിലോഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ലാത്ത ആരുടെയെങ്കിലും, സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം ഏറെക്കുറെ വിലമതിക്കുന്നില്ല. ഇളം ഇറച്ചി മാംസത്തിന്റെ ഘടന വളരെ സാദൃശ്യമുള്ള ഒരു മുയൽ പോലെയാണ്, അതു രുചി എന്നാൽ Goose ഇറച്ചി അടുത്താണ്. പുകവലി കഴിഞ്ഞാൽ ബീവാൻ മാംസം അതിന്റെ പ്രത്യേകമായ മണം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മാംസം എങ്ങനെ വിനിയോഗിക്കാം?

ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ മാംസം പുതുതായിരിക്കണം. കുപ്പിയുടെ മാംസം നല്ലരീതിയിൽ മാത്രമല്ല, ഹാനികരമാവുകയും, ബീവർ ജെറ്റിനകത്ത് ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു - ആന്തരിക ദ്രാവകത്തിന്റെ ഗ്രന്ഥി. രക്തം ഉടൻ വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്, സൌമ്യമായി മിശ്രണം, പ്രത്യേകിച്ച് ബീവർ സ്ട്രീം. അതു പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സ ഒരു അനിവാര്യമായ ഉപകരണം പോലെ പലപ്പോഴും ഔഷധ ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാംസം തയ്യാറാക്കുവാൻ, ബീവർ ജെറ്റ് പങ്കെടുക്കാതില്ല, അതു ഒരിക്കലും അത്, അതിനാൽ മുകുളം പ്രക്രിയ മുമ്പ് പോലും വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം. ബീവർ ജെറ്റ് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുക. നല്ലത് സാമ്പത്തികമാണ്. മൃതദേഹം വാതയുടെ തൊലിയുടെ രഹസ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനാൽ മൃതദേഹം തൊലിയിലില്ലെങ്കിൽ ബീവറിന്റെ നീക്കം ഒഴിവാക്കണം.

അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ, ബീവർ ഉപയോഗിക്കരുത്. പുതിയ മാംസം പൾപ്പ് കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വേണം, വെള്ളം കുറഞ്ഞത് അഞ്ചു തവണ മാറ്റണം. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ബീവാർ മാംസം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പാചകം ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ, ശരാശരി താപനില മുറുകെ പിടിക്കുകയും, എണ്ണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം എണ്ണ ചേർക്കേണ്ടതുമാണ്.

ബീറ്റ് മാംസം ഗുണവും ദോഷവും എത്രമാത്രം ശരിയായി വെട്ടിമുറിക്കപ്പെടുന്നുവെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എല്ലാ ശുപാർശകളും പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഈ മാംസം വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവിസ്മരണീയവുമായ രുചിയും മാത്രമല്ല ചെയ്യും.