കര്ശനമായ - ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷവും നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ

Turnips നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പുരാതന Rus ആൻഡ് പുരാതന റോം പോലും ജനകീയമായിരുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, റൂട്ട് വിളകൾ പാവപ്പെട്ട ജനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. എന്നാൽ, കാലക്രമേണ അവർ വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് പഠിച്ചു.

കര്ശനമായ ആഹാരത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്

വേരുകൾ നിന്ന് അപ്രതീക്ഷിതമായ രുചി മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഒരു വലിയ തുക മാത്രമല്ല പല വിഭവങ്ങൾ പാചകം കഴിയും. രോഗികൾക്കും രോഗികൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൻറെ പാചക കുറിപ്പുകളെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും. റൂട്ട് വിളകളുടെ ഗുണം എന്താണ്?

  1. ത്രിപിയിൽ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുടലിന്റെയും ദഹനേന്ദ്രിയ വ്യവസ്ഥയുടെയും മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തെ ലഘൂകരിക്കുന്നു. പരുക്കനായ നാരുകൾ പോഷകങ്ങളുടെ സ്വാദന തടയുന്നതിനും വിഷവസ്തുക്കളുടേയും വിഷവസ്തുക്കളുടേയും കുടലുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  2. Turnips നിന്ന് ലളിതമായ ഭക്ഷണം കുറഞ്ഞ കലോറി ആകുന്നു, അതിനാൽ അവർ സുരക്ഷിതമായി ഭാരം കാണുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ അധിക പൗണ്ട് ആശ്വാസം ലഭിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. റൂട്ട് വിളകളുടെ 100 ഗ്രാം മാത്രം 27 കിലോ കൽക്കരി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് 90% ജലം വാസ്തവമാണ്.
  3. റൂട്ട് വിളകളുടെ ഘടന ഉദാഹരണമായി, വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു സമ്പന്നമായ സെറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് കാബേജ് അധികം ആണ്. കൂടാതെ, ടേണിങ്ങ് ധാരാളം ചെറിയ, സാന്നിധ്യം ഉള്ള സാന്നിധ്യത്തെ പ്രശംസിക്കുകയും ചെയ്യും.
  4. അതിൽ നിന്ന് turnips ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാത്സ്യം വികസനം മെച്ചപ്പെട്ട ആഗിരണം സമ്മാനിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം സാന്നിധ്യം കാരണം ആണ്. അസ്ഥി സംസ്ക്കരണത്തിനായി റൂട്ട് വിളകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ്.
  5. കരളിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും പിത്തരസം ഉൽപാദനത്തെപ്പറ്റിയും പ്രതികൂല സ്വാധീനം തെളിയിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് സൾഫർ ഉള്ളടക്കം കാരണം, രക്തം disinfects ഒപ്പം വൃക്ക കല്ലുകൾ നാശത്തിന്റെ പ്രക്രിയ സജീവമാക്കുന്നു.
  6. ടർക്കി ഒരു സെഡേറ്റീവ് ഇഫക്ട് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് നാഡീവ്യൂഹം overexcitation വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. സ്ഥിതി മയക്കുമരുന്ന് പോലുള്ള വസ്തുക്കളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
  7. ട്യൂണിറുകളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പ്രമേഹത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവർ അപൂർവമായ ഒരു വസ്തുക്കളായ ഗ്ലുകുർഫാനിനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  8. ടൈറ്റിലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈറ്റോൺസൈഡ്സ്, ശരീരത്തിൽ ഒരു ബാക്റ്റീരിയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ്, പുരാതന കാലം മുതൽ, തകർത്തു പച്ചക്കറി കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Turnips നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പുറമേ, ശരീരം ദോഷം കൊണ്ടുവരും കഴിയും. ഒന്നാമതായി, ഒരു വ്യക്തിയുടെ അസഹിഷ്ണുതയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഇത് സംഭവിക്കാം. രണ്ടാമതായി, നിരവധി രോഗങ്ങൾ പകരാതിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദോഷം വരുത്താം, ഉദാഹരണത്തിന്, പുണ്ണ്, ഗാസ്ട്രോറ്റിസ് മുതലായവ.

.