ഉപ്പു നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ, ക്ലോറിൻ, സോഡിയം ഘടകങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥ, വെള്ളം, ആസിഡ് അടിസ്ഥാന അളവ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ക്ളിൽ നിന്ന് ഇപ്പോഴും ഗ്യാസ്ട്രറി ജ്യൂസ് വിഹിതം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ആധുനിക മനുഷ്യന്റെ ഈ സുഗന്ധ വളരെ.
ഉപ്പ്-ഭക്ഷണക്രമം എന്തുകൊണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്?
സോഡിയം ക്ലോറൈഡിന്റെ ദൈനംദിന ആധിക്രമം 5-7 മി.ഗ്രാം, ഇത് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ടീസ്പൂൺ അല്ല. ഉത്പാദനത്തിൽ നിന്ന് ഉലഞ്ഞ് ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ നിരക്ക് ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. ശരീരത്തിൽ ഉപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ, അത് ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് ഉപ്പായിത്തീരുന്നതിന് ഇത് നമ്മെ നിർബന്ധിതനാക്കി, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി അനുഭവിക്കാൻ നാം വിസമ്മതിക്കുന്നു. അമിതമായ കാരണങ്ങൾ ഇതാണ്
നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, ജലത്തിന്റെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കാലതാമസം ഉപ്പ്, അത് എയ്മയ്ക്കു കാരണമാവുകയും, കാഴ്ചയിലും ആരോഗ്യത്തിലും നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും, അതിനാൽ, വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും ഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങൾ അധിക ഉപ്പ് പിൻവലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. കുറച്ചുദിവസങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പുതിയ ഭക്ഷണരീതിയിൽ തിരിച്ചറിയാനും വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ മാത്രമേ ഭക്ഷിക്കൂ. ഉപ്പ് കൂടാതെ പോഷകാഹാരം സെല്ലുലൈറ്റ് നേരെ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള മറ്റൊരു ഭക്ഷണത്തിൽ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, ഹൃദ്രോഗം, സിരകളുടെ ചർമ്മം എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഉപ്പ് നിഷേധിച്ചു മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു വൃക്ക പ്രവൃത്തി.
ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണം എങ്ങനെ മാറാം?
നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ഉപ്പ് നൽകണം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. രുചി മുകുളങ്ങൾ ഈ ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ ബോധപൂർവ്വം തിരിച്ചറിയാൻ തുടങ്ങുംവരെ കുറച്ച് വേഗത്തിൽ കഴിയും. ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ മുഴുവൻ പോയിന്റും ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കലാണ്, അതിൽ നിങ്ങൾ ഇങ്ങോട്ട് വരാൻ നിർബന്ധിക്കുന്ന സമയം ശരിക്കും പ്രശ്നമല്ല. ഭക്ഷണ പൂർണ്ണമായും രുചിയല്ലെന്ന് തോന്നുന്നതിനാൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ മറക്കരുത്.
ഉപ്പ് ഭക്ഷണമില്ലാത്ത ഒരു ഭക്ഷണക്രമം - എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?
സ്റ്റോറിലെ റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രോസൺ ഫുഡ്സ് ആൻഡ് സെമി-ഫിനിഷ് ഉൽപന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ അനുയോജ്യമല്ല, വ്യക്തിഗത ചേരുവകൾ എടുത്ത് നല്ലൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ അൽപം സമയമെടുക്കും. അതു കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും (മുന്തിരിപ്പഴം ആൻഡ് വാഴപ്പഴം പുറമേ), ഗോമാംസം, മത്സ്യം, കോഴി തിന്നു ഉത്തമം. കാശി, റൈ ബ്രെഡ്, പച്ചക്കറി, മസാലുള്ള സൂപ്പ്, പുളിച്ച-പാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപന്നങ്ങൾ, കൂൺ, ഒരു മുട്ട, ഒരു കഷണം ഉപ്പില്ലാത്ത ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മറ്റൊരു ഭക്ഷണക്രമം പോലെ, അത് ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്: വെള്ളം, നീരോ പുത്തൻ പഴകിയ ജ്യൂസ് നീരച്ചു പച്ച.
ഉപ്പ് ഫ്രീ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് മാറ്റുന്നത് എന്താണ്?
ഭക്ഷണം പുതുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പലതരം വെജിറ്റേറിയൻ, സിട്രസ് ജ്യൂസ്, വെളുത്തുള്ളി, അനാവശ്യമായ എണ്ണകൾ, വീഞ്ഞ് എന്നിവ ചേർക്കാം. സോയാ സോസുകൾ സോഡിനും, റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണത്തിനും ഉപ്പ് സൌജന്യവുമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ഘടകം, കടൽ കളം എന്നിവ ഉണ്ടാകും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കണം: അവർ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൻറെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപ്പിട്ട മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കമ്പോസിഷൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കുക, കാരണം ഉപ്പും അതിൽ പ്രവേശിക്കാം.
എലന മാലിശീവയെ കുറിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാത്ത ഭക്ഷണക്രമം
മാലിശീവയുടെ ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണം ഭക്ഷണത്തിലെ കടുത്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ അടങ്ങുന്നില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ദിവസങ്ങളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വ്യത്യാസമാണ് പ്രധാന വ്യവസ്ഥ. അതായത്: ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ദിവസം പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നങ്ങൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ, മറ്റ് ദിവസം - തിരിച്ചും. നിരന്തരമായ ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ്, മദ്യം, ഭക്ഷണങ്ങളെ ലളിതമായ ഭൌമോപരിതലത്തിലെ വലിയ അളവിൽ ഉള്ളവയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം, കുറഞ്ഞ വറുത്ത ആഹാരം കഴിക്കുക, വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ വേവിക്കുക.
പലപ്പോഴും നന്നായി കഴിക്കുക, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുക. പ്രതിദിനം ഭക്ഷിക്കുന്ന തുക നിശ്ചയിച്ചിട്ടില്ല: ജീവിതമാർഗമായി ഓരോരുത്തരും തനിക്കുവേണ്ടി സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തി കൂടുതൽ കൂടുതൽ സജീവമാണ്, കൂടുതൽ അവൻ അവൻ നീക്കം, കൂടുതൽ ഉപഭോഗം കലോറി ഉപഭോഗം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പ് കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമം ഭാവിയിലെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സുഖസൗകര്യങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇടയാക്കും. ഇങ്ങനെ 10-14 ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് 5 അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടും.
ജാപ്പനീസ് ഉപ്പ് ഡയറ്റ്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഈ വ്യവസ്ഥിതി കൂടുതൽ കർക്കശവും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പോഷകാഹാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ആഹാരം പാകം ചെയ്യുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും ഭക്ഷണമാണ്. കലോറിയുടെ ഉപഭോഗം ഒരു ദിവസം 800-1200 കലോറിയായി കുറയ്ക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പഠനോപകരണങ്ങൾ, ഫാറ്റ് മാംസം, മദ്യം, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, മിശ്രിതവും വെണ്ണ ഉൽപന്നങ്ങളും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ബ്രഡ് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ മാത്രം ഉണങ്ങി. ഈ ആഹാരം പ്രധാനമായും രണ്ട് ആഴ്ചക്കാലം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ധാരാളം ശുദ്ധജലം ധാരാളം കുടിക്കുക - ഏകദേശം 1.5 - പ്രതിദിനം 2 ലിറ്റർ. കാരണം മേശയുടെ വിശപ്പ് അല്പം കൂടി ഉയര്ത്തിക്കണം - ഇത് ജാപ്പനീസ് ഉപ്പ്-സൗജന്യ ഭക്ഷണക്രമം, ഇതുപോലെ കാണാവുന്ന മെനു:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം : ഗ്രീൻ ടീ (പാൽ കഴിയാം), കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ കോട്ടേജ് ചീസ്;
- ഉച്ചഭക്ഷണം : ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടയും ക്യാരറ്റ്, കാബേജ് സലാഡും;
- ഉച്ചഭക്ഷണം : പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ സൂപ്പ്;
- ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം : തക്കാളിയും വെള്ളരിയും മുതൽ സാലഡ്;
- അത്താഴം കഴിക്കുക : കാരറ്റ്, സ്റ്റീമണ് ബ്രൂക്കോളി എന്നിവയുമായി ബന്ധമുളള മത്സ്യം;
- തൂവല് മുമ്പിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. kefir അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ പ്രകൃതി തൈര് തിന്നുക.
ഉപ്പ്-ഭക്ഷണക്രമം - ദോഷം
ചൂടിൽ ഉപ്പ് നിരസിക്കാനുള്ള ഉചിതം ഉചിതമല്ല: വലിയ അളവിൽ വിയർപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പ്രകടമാണ്. പുതിയ ഭക്ഷണം ദുരുപയോഗം ചെയ്യാനും സ്പോർട്സിൽ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. സോഡിയം ക്ലോറൈഡിന്റെ നീണ്ട ശാരീരിക ശേഷി: യൂറിനോ-ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ, ശരീരത്തിലെ സോഡിയം ബാലൻസിന്റെ ലംഘനം എന്നിവ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ആഹാരത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ കടൽ ഉപ്പ് പരിചയപ്പെടുത്തണം. ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും പുറത്തുവരാൻ ക്രമേണ പടിപടിയായി.