വാസ്തവത്തിൽ, ഈ മുട്ട റോൾ പരമ്പരാഗത ദക്ഷിണ കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണമാണെന്ന് ചില ആളുകൾക്ക് അറിയാം. അവൻ ഒരു മുട്ട ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, പക്ഷേ ആഴത്തിൽ-ഉരുളി മുമ്പിൽ അതു മുക്കി. എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടമ്മമാർ മുട്ടക്കുരുക്കിലും റെസിപ്പിനു മുമ്പിലും മാറി. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും ഈ പാത്രം വെളിച്ചത്തിലും വായനയിലും തുടർന്നു.
ചീസ് കൂടെ മുട്ട roll
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പ്രോസസ് ചീസ് - 3 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - 350 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോഡ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നന്നായി മുട്ടയും പകുതി വേവിച്ച മയോന്നൈസ് അടിച്ചു. കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ അല്പം ഉപ്പും സോഡയും ചേർക്കുക. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേ ലുഡ്വിച്ച്, മാവു തളിക്കേണം. ചട്ടിയിൽ, മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഫ്യൂസ്ഡ് പാൽപ്പഴം താമ്രജാലം. ബാക്കി മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂർത്തിയാക്കി oplelet പൂർത്തിയായി, ചീസ് മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒരു ചുരുൾ ഉരുട്ടി. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വിട്ടേക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഫ്ലാറ്റ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
മതേതരത്വമുള്ള മുട്ടകൾ ഉരുട്ടി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- മാവ് - 1 ഇനം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലീവ് (കുഴഞ്ഞ്) - 80 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചിലകൾ - ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഫിനിഷ്ഡ് ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി മതേതരത്വത്തിന്റെ കിടന്നു. ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കുക. കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater, സവാള, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മാംസംപോലെയും ലുള്ള താമ്രജാലം. പകുതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം വെണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെന്ത എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. മുട്ടകൾ Whisk, പുളിച്ച ക്രീം അല്പം മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സർ അടിച്ചു. നന്നായി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് അതിലേക്ക് ഒരു omelet ഒഴുകിയെത്തുന്ന. 150 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. Omelet തയ്യാറാകുമ്പോൾ,
ഈ മുട്ട-മാംസം റോൾ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി മാറ്റുക. ഉദാഹരണത്തിന്, പകരം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നിങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബീഫ് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഹാം വെച്ചു കഴിയും. വെറും മതേതരത്വത്തിന്റെ നിങ്ങൾ ചീസ്, ഡ്രസ്സിംഗ് തക്കാളി ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം പരീക്ഷിക്കുകയും ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക.