വാനില കാപിപ്പിക്കും

കപ്പ്കേക്ക് ഒരു അമേരിക്കൻ ഡിസേർട്ട് ആണ്, അത് ഒരു കാപ്പിപ്പയൽ ടോപ്പ് ഹാപ്പുള്ള ഒരു ചെറിയ ബോക്സാണ്. അവർ വളരെ ആകർഷകമാണ്, ടീ ടീ പാർട്ടിക്കും ഇഷ്ടമാകും. യഥാർത്ഥ വാനില കേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കണ്ടെത്താം.

വാനില ദോശയ്ക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• സോഡ - പിഞ്ച്;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കഫീർ - 125 മില്ലിഗ്രാം.

ക്രീം:

• വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
• ചോക്കലേറ്റ്-നട്ട് പേസ്റ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• പാൽ ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മാവ്, സോഡ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. വെണ്ണയുടെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചിക്കൻ വെണ്ണ പുരട്ടി മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക. അല്പം മാവു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി kefir ഒഴിച്ചു മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സിലിക്കൺ അച്ചുകളിൽ മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ഏകദേശം 25 മിനുട്ട് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു muffins അയയ്ക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, നാം ക്രീം തയ്യാറാക്കുക: വെള്ളം ബാത്ത് ന് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. നാം വെണ്ണ മിഠായി നെയ്ത്ത് ചേർത്ത്, ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് പിണ്ഡം മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ബാഗിലേക്ക് കൈമാറും. ഒരു തളികയിൽ തണുത്ത വാനില റോൾസ് തണുത്തതും ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് മണിക്കൂറുകളോളം ഞങ്ങൾ ട്രീറ്റ്മെന്റ് അയയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് നമ്മളെ ചായയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു.

നാരങ്ങ kyrd കൂടെ വാനില കാപ്കെക്ക്

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
• മാവു - 3,5 ഇനങ്ങൾ;
• സോഡ - പിഞ്ച്;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.

ക്രീം:

• പഞ്ചസാര പിഴ പൊടി - 4 ഇനങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി;
• വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വെണ്ണ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• നാരങ്ങ പീൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പാൽ 2.5% - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക, ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു മുട്ടകൾ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് തടവുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അല്പം മാവു മിശ്രിതം പകുതി പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു വാനിലും വാനിലും ഇട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ മാന്തലതയെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി, തുടർന്ന് ക്രമേണ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഒരു ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ 20 മിനുട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പാനപാത്രങ്ങളെ തണുപ്പിക്കുന്നു, അതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ക്രീം തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ വെണ്ണയും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത് തിളപ്പിച്ച് പാലിൽ ലയിപ്പിച്ചതും. അതിനുശേഷം വൃത്തിയാക്കിയ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. നാം നന്നായി ഉണക്കണം, അത് ഒരു confectioner ന്റെ ബാഗ് ഇട്ടു ക്രീം തണുത്ത capkee അലങ്കരിക്കുന്നു.