ധാന്യമുറ്റത്ത്-ഗോതമ്പ് മാവിലിൽ നിന്നും ഡാർക്കിസ്സ അപ്പം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഇത് ഗോതമ്പിന്റെയും തേങ്ങയുടെയും ഗുണം കൂട്ടുന്നു. ലെനിൻഗ്രാഡിൽ രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിനു മുൻപ് Darnytsia റൊട്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിച്ചു. ഈ അപ്പത്തിന് മനോഹരമായ, പോഷണവസ്തുക്കളും, ഉത്തേജിതമായ സൌരഭ്യവും പിണ്ഡമുള്ള ഒരു നല്ല രീതിയും ഉണ്ടായിരിക്കണം.
Darnytsia റൊട്ടി ഘടനയും സ്വഭാവങ്ങളും
ഈ റൊട്ടിയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലെറ്ററുകൾ, പ്രകൃതി ജൈവ ചെയിൻ ആസിഡുകൾ, ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിവിധ വിഷാംശങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും അവർ സഹായിക്കുന്നു. Darnytsia അപ്പം പതിവായി ഉപയോഗം കൊളസ്ട്രോൾ നൽകുന്നു, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ റിസ്ക് കുറയ്ക്കുന്നു, മുടി, നഖം, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഈ റൊട്ടിയുടെ ഭാഗമായ റൈ, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും, മാനസികാവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിഷാദരോഗം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
Darnytsia അപ്പം ഗുണവും ദോഷവും
Darnytsia അപ്പം പ്രയോജനം ഉയർന്ന മൂല്യം റൈ ഫുഡ് നാരുകൾ ആണ്. അവർ കുടൽ microflora രൂപീകരിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും. മനുഷ്യശരീരത്തിന് തേങ്ങലിൻറെ ഉപയോഗം തെളിയിക്കുന്ന പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും തെളിയിച്ചു. ഗോതമ്പ് മാവ്, ഡർനിറ്റ്സ ബ്രെഡ് ഭാഗത്ത് മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സെലിനിയം , ബി വിറ്റാമിനുകൾ, വിലയേറിയ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗോതമ്പ്, ധാന്യപ്പൊടി എന്നിവയുടെ ശരിയായ സംയോജനത്തിന്റെ ഫലമായി ഈ ശരീരം ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യും.
ധാന്യം റൊട്ടിയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റു പല ഘടകങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡാർണിഷ്യയിലെ റൊട്ടിയിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വളരെ ചെറുതാണ്. 100 ഗ്രാമിന് ഡർനിറ്റ്സ് അപ്പിലെ കലോറികൾ 206 കിലോ കലോറിയാണ്. ഈ അപ്പത്തിൽ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത്, 1%, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അതേ അളവിൽ മാത്രം. അതുകൊണ്ടു, Darnytsia അപ്പം ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പോലും ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.