അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ചീസ്കുകൾ

ചായത്തൊട്ടി സ്ലേവിക് ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി അവർ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ചെറിയ മാവു അല്ലെങ്കിൽ മാംഗവുമുണ്ടാക്കി, പിന്നെ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറചട്ടിയിരിക്കുകയാണ്. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചില കാരണങ്ങളാൽ അവ ഉപേക്ഷിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ചീസ് ദോശ ഉണ്ടാക്കേണം പാചക അർപ്പിക്കും. ഈ ചൂട് ചികിത്സകൊണ്ട് വിഭവം ഉപയോഗവും കുറവാണ്.

മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾ അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്തിരിക്കുന്ന കുക്കികൾ, അവരുടെ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് കരുതലുള്ള അമ്മമാർക്ക് മാത്രമായിരിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ചീസ് ദോശ എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 420 ഗ്രാം;
• മാവു - 260 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 110 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - 2-3 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 12 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.

തയാറാക്കുക

കോട്ടേജ് ചീസ് ലേക്കുള്ള ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, മുട്ട, vanillin ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒന്നിച്ചു തടവുക. അതിനുശേഷം ബദാം പൊടി ചേർത്ത് ഇട്ടു വറുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ചൂട് എഴുന്നേറ്റു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഓണാക്കുക, 185 ഡിഗ്രി താപനില താപനില, പാൻ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ vystelim oiled ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ.

തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ അസുഖവും അധികം അല്പം വലിയ വലിപ്പം പന്തും രൂപം, മാവു ലെ paniruem ഒരു തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു. മുപ്പതു നാല്പതു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കിയ ഓവറായി അതിനെ ഞങ്ങൾ നിർവ്വചിക്കുന്നു.

കാലം കഴിയുന്തോറും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ചീസ് ദോശകൾ തയ്യാർ. പുളിച്ച ക്രീം, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ജാം ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ആരാധിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മാംഗ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് Cheesecakes

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 590 ഗ്രാം;
• സെമോൾനയുടെ ഗുരുത്വാകർഷണം - 175 ഗ്രാം;
• മാവു - 30 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 145 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - 5 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 25 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.

തയാറാക്കുക

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ക്കൽ കടന്ന് അല്ലെങ്കിൽ യൂണിഫോം വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി തകർന്നുപോകുന്നു. അതിനുശേഷം മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ, സെമോൾന, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി ചൂടുള്ള വെള്ളം, ഊറ്റി ഒപ്പം വ. ധാരാളം മിനിറ്റ് ഒഴിക്ക. പിന്നീട് മാവു ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി തളിക്കേണം, തൈര് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, വീണ്ടും ചേർക്കുക. ഈ വേളയിൽ കൊക്കോ പൊടി, കറുവപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കാം.

അടുപ്പിൽ ഓണാക്കി 185 ഡിഗ്രി താപനില തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, ഞങ്ങൾ സിൽക്കോൺ മസിലും മഫിനുകൾക്കായി ഫോമുകളിലോ ഒരു തൈ ദൗത്യം അടയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഘടനകൾ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആദ്യം വെണ്ണ കൊണ്ട് മൂടി ഒരു മാംഗുമായി തട്ടിക്കളയണം.

ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ തൈര് ടെസ്റ്റിനൊപ്പം മുട്ടകൾ വെച്ചിട്ട് മുപ്പത് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കിയ ഓയിലിൽ വയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാഴ, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Cheesecakes

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 490 ഗ്രാം;
• സെമോൾനയുടെ ഗുരുത്വാകർഷണം - 210 ഗ്രാം;
• വാഴ - 2 എണ്ണം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
• കറുവാപ്പട്ട - 2 നുള്ള്;
• വാനില പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
• സോഡ - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ;
• മാവു.

തയാറാക്കുക

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു ആണ്, ഞങ്ങൾ സോഡ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, മുട്ട, semolina, എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു ഇരുപത്തിമൂന്നു മിനിറ്റ്.

ബനാനകൾ വൃത്തിയാക്കിയത്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, തൈര് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കറുവാപ്പട്ടയും മിശ്രിതവും എറിയുക.

അടുപ്പത്തുനിന്ന് 200 ഡിഗ്രി ചൂടാകുകയും ചൂട് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇതിനിടയിൽ, ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസിൽ ചരട്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ അതിനെ അടച്ച് syrnikov രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നനഞ്ഞ സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മാവിൽ മുക്കി അതിൽ പാൻ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തൈര് പന്തിൽ അല്പം ചൂടാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സിർണിക്കിയെ നിർണ്ണയിക്കുകയും ഇരുപതു ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിട്ട് ബ്രൌണിംഗിന് മുമ്പായി നിൽക്കുകയും ചെയ്യുക.