ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഭംഗി ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒപ്പം മതേതരത്വവും, വലിപ്പവും, സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അതിശയപ്പെടാം. പച്ചക്കറി, പഴം-സരസഫലങ്ങൾ, ഫ്രൈഡ്, ഫ്രൈഡ്, ബ്രാസിസ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ റോൾ ഉണ്ടാക്കി സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് മുറിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം മാംസം ചൂടുള്ളതോ തണുപ്പുള്ളതോ ആകാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് ഫേർലെറ്റ് റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 600 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- മാവു - 60 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ - 6 ഇല;
- ഉപ്പ്, മുനി, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ.
തയാറാക്കുക
ഫില്ലറ്റ് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, ഈ കഷണം നിന്ന് സാധാരണയായി 3 വലിയ steaks ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഞങ്ങൾ അവരെ നേരായ നേരത്തേ അടിച്ചുതള്ളി, അങ്ങനെ അവർ കീറിക്കളയുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ ബോർഡ് വെള്ളം കൊണ്ട് lubricate.
നാം ഇറച്ചി തല്ലി, ഞങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ അത് അവിടെ മതേതരത്വത്തിന്റെ മൂടുവാൻ ആയിരിക്കും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തൈവും മുനി നിലത്തു തളിക്കേണം, ഒരു ചെറിയ promarinovatsya വിട്ടേക്കുക. ചീസ് പുരികം, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റുകളും ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് വൈക്കോൽ, ബാസിൽ ധാരാളമായി അരിഞ്ഞത് തുകയല്ല. ഇപ്പോൾ ഓരോ കഷണം വേണ്ടി, അക്കരപ്പച്ച, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ബാസിൽ ആൻഡ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്ന് ഫില്ലും തുല്യ തുക വെച്ചു. നാരങ്ങ, ടി.കെ. ടർക്കികൾ പകരം ഉണങ്ങിയ ഇറച്ചി, പ്രത്യേകിച്ച് കഷണങ്ങൾ. ഓരോ കഷണങ്ങളുടെയും ഒരു വളം മാവുമൊക്കെ തളിച്ചു, ഒരു സ്പൂൺ തറച്ചു മുട്ടയിൽ ഒഴിച്ചു, ഓരോ കഷണങ്ങളും പൊതിയുക, അങ്ങനെ മാവും മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിയിരിക്കും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നമ്മുടെ റോളുകൾ ഞങ്ങൾ ചുട്ടു വരും, അതിനു മുൻപ് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അൽപം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും, മുഴുവൻ ജ്യൂസ് അകത്ത് അടച്ച് പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. അടുത്തത്, താമ്രജാലം തണ്ടുകളുടെ ഇലകൾ ഇട്ടു, അവർ ഒരു "തലയണ" വർത്തിക്കുന്നത് മാംസം ഒരു അസാധാരണമായ ഫ്ലേവർ തരും, ഞങ്ങൾ 230 ഡിഗ്രി 30 മിനുട്ട് മുകളിൽ റോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെച്ചു. അതിന് ശേഷം, ബ്രൌൺ വരെ 10 മിനിറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുടണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്ളം കൂടെ ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് റോളുകൾ
ഈ പാചകത്തിൽ, ടർക്കിയിൽ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം നമുക്ക് ചിക്കാഗോ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- നെഞ്ച് - 600 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ബേക്കൺ - 6 സ്ട്രൈപ്പുകൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- നുറുങ്ങുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 14 പീസുകൾ.
- ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 200 മില്ലി;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഫില്ലറ്റ് നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങി, 3 ഫ്ലാറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.