ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മുട്ടകൾ ഉരുളുകയാണ്. സ്വഭാവികമായ ഒമേലെറ്റ് തൽക്ഷണം തൃപ്തികരമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, അച്ചാർ, കൂടുതൽ ഉപ്പുവെള്ളം, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അധികമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പിന്നീട് ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഈ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓമെലെറ്റ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- പിങ്ക് വലിക്കുക;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 5-6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- watercress - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഓമികാലം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയാമോ: മുട്ടകൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് പിണ്ഡം സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഉടനെ omelet grabs മുകളിൽ, ഒപ്പം താഴെ - - blushes, നിങ്ങൾ തീ ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം ചെയ്യാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്റെ കൈയ്യിലാണ്. സ്വർണ്ണനിറമുള്ള വെണ്ണ കൊണ്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ഉടൻ ഓംലെറ്റ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് അൽപം തണുത്തതും ഉരുകി ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യാം. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, watercress ഒരു കഷണം ഒരു പാളി കിടന്നു. ആൽമൈലുമായി ഒമെലേറ്റും ഫോൾഡറും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ഫിലിമിൽ കൊണ്ടുവരിക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉരുകിയ ചീസ് കൊണ്ട് ഉരുട്ടി 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യണം.
കൂടാതെ, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ റോളുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ സൂത്രയ്ക്ക് മേശയും ഉടനടി ഭക്ഷണവും ഒരു കപ്പ് ചായയോ കാപ്പിയോ നൽകാം.
ചീസ് ഒരു മുട്ട റോൾ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- പാൽ - 3/4 ഇനങ്ങൾ;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ടകൾ - 12 എണ്ണം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 2 1/4;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് ഉയർന്ന വശങ്ങളിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ കവർ ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ ക്രീം ചീസ് അടിക്കുക
അതേസമയം, ഹാം സമചതുര മുറിച്ച്, പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുതൽ ഒമേലെറ്റ് എടുത്തു മധുരമുള്ള ഡിജോൺ കടുക് കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ചീസ്, ഹാം, പച്ച ഉള്ളി, ചീസ് രണ്ടാം പകുതി തളിച്ചു omelet പകുതി കൂടെ മുകളിൽ. മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് ചീസ് കൂടെ മടക്കിക്കളയുന്നു മടക്കിക്കളയുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ.
വെളുത്ത അപ്പവും ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് രുചികരമായ തയ്യാറാക്കൽ ശേഷം ഉടൻ പട്ടികയിൽ അത്തരം ഒരു റോൾ സേവിക്കും.