താനിന്നും, ഉള്ളിയും ഒരു വിശിഷ്ട ഭക്ഷണമാണ്. അത് പട്ടിണിക്ക് തൃപ്തി വരുക മാത്രമല്ല, വളരെക്കാലം വിശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഇത് സസ്യാഹാരികൾക്ക് വേണ്ടി വേവിച്ചെടുക്കും, ഉപവാസം സമയത്ത് കഴിയും.
ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഇനം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം റൂട്ട് കഴുകുകയും ഇരിപ്പിന് ഇരുമ്പയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രീം വെണ്ണയിൽ നന്നായി സ്പൂണ് സവാള മുളകും താനിന്നു ചേർക്കുക. എല്ലാ കുത്തനെയുള്ള തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളവും നിറച്ച് തീയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടി, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഉള്ളി കൊണ്ട് വറുത്ത ബുക്കിൽ,
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- താനിന്നു - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, നാം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു, അത് കഴുകി തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു രുചി അതു മൂടിയിൽ തിളച്ചു നിമിഷം നിന്ന് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഉപ്പ്. മുളകും, പുഷ്പങ്ങളും, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി വളർത്തലും, ഏകദേശം 7 മിനുട്ട് ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്ത പാൻ ഇടുക, പിന്നെ പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്ത്, 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂടിൽ വറുത്തുപൊടിക്കുക. കൂൺ കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ താനിന്നു തയ്യാറാണ്!
കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഇനം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച വരെ ബുക്വീത് പാചകം ചെയ്യുക. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയ, കാരറ്റ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, നന്നായി ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം നാം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഗോൾഡൻ നിറത്തിലേക്ക് കയറും. പൂർത്തിയാക്കിയ റോസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ താനിന്നു പ്രചരിപ്പിച്ച, വെണ്ണ ഒരു കഷണം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക, 3 മിനിറ്റ് തീയിടുക.
മള്ട്ടിവാര്ക്കിലെ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു
ചേരുവകൾ:
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ
- വേവിച്ച മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- താനിന്നു - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ multivore ഞങ്ങൾ "Multicore", 160 ഡിഗ്രി വരെ താപനില വെച്ചു, അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കി 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി അനുവദിക്കുക. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ ഇലകളിൽ ചേർത്ത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ അത് കൈമാറ്റം.
ചൂടുള്ള മിനുസമാർന്ന തക്കാളിയുടെ മുകള്ഭാഗം പൊൻമുളകിനൊപ്പം പൊടിച്ചതിനുശേഷം അരച്ചെടുക്കുക. 5. അതിനു ശേഷം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, വേവിക്കുക, നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി, തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുക. ഒടുവിൽ, സവാള-മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മേശ ചേർക്കാൻ താനിന്നു സേവിക്കും.