സാധാരണയായി കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സെമിനോനയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരം ആ കാസറോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പിന്തിരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള casseroles ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, കരൾ നിന്ന്. ഈ ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. കരൾ വിറ്റാമിനുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്, അതിൽ ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പാചക കരൾ കാസറോളുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ നിരവധി രസകരമായ പാചകങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ബീഫ് കരൾ കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് കരൾ - 1 കിലോ;
- തണുത്ത കിളികൾ - 1 ഇനം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, നമുക്കാവശ്യം ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കാം. കരൾ നന്നായി കഴുകണം, പാചകം കഴുകുക, കൃത്യമായി ഒരു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയം പാകം താനിന്നു വരെ തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്. കാരറ്റ് ആൻഡ് ബൾബുകൾ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് വറ്റിച്ചു പച്ചക്കറി എണ്ണ മൃദു വരെ വാഴ്ത്തു. ഇപ്പോൾ കരൾ, വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈ ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ് മുട്ട അടിക്കുകയും മതേതരത്വത്തിന്റെ ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ തയ്യാറാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. 40 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടായ ഓവറിലേക്ക് കരൾകൊണ്ട് കാസറോളം അയക്കുന്നു, താപനില 180 ഡിഗ്രി ആണ്.
കരൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ വീടുകളിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കോളിഫ്ലവർ, തക്കാളി - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ കരളിൽ നിന്ന് ഒരു വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, പകുതിയിൽ വെട്ടി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചതിനു ശേഷം പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു പറങ്ങോടൻ സംസ്ഥാന ആക്കുക എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വറ്റിച്ചു, കാരറ്റ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. പച്ചക്കറി എണ്ണക്കൊപ്പം പൊതിഞ്ഞ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൊൻപഴം വരെ പച്ചക്കറികൾ അടിക്കുക.
10-15 മിനുട്ട് ചിക്കൻ കരൾ വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഏകതാനമാക്കുക. അതിനു ശേഷം ചിക്കൻ കരൾ ചേർത്ത് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ മറ്റു തൈരിൽ ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഞങ്ങൾ ആദ്യം അര പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ലെവൽ കിടന്നു, പിന്നെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം മൂടി ചിക്കൻ കരൾ ഇട്ടു. വറ്റല് ചീസ്, ഗ്രീസ് പുളിച്ച ക്രീം ടോപ് തളിക്കേണം. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കരളിൽ നിന്നും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പുഡ്ഡിംഗ്.
ഒരു multivariate ലെ കരൾ നിന്ന് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പി.സി.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വേവിച്ച അരി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- ചീസ് - അലങ്കരണം വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
കരൾ മുളപൊട്ടിയിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ച് അതിനെ കഴുകുകയാണ്. ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി. പാകം വരെ അരി പാകം. പിന്നെ ചിക്കൻ കരൾ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി തിളച്ചുമറിയുക. പിഴ grater ന് വറ്റല് ചേർക്കുക
ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർഗ്ഗിന്റെ പാനപാത്രത്തെ ലബിച്ച്, കരൾ മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓൺ ചെയ്യുക. "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ അമർത്തുക, സിഗ്നൽ തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ചൂടാക്കിയ" മോഡിൽ കാബേജ്, അരി കാസറോൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു കുട്ടി തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു അടുക്കള സ്പാറ്റുകല എടുക്കുക, ഒരു താലത്തിൽ ഇത് മാറ്റി, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.