ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി വിഭവങ്ങളിൽ കാടമുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ ഇഷ്ടമുള്ള രൂപവും ചെറിയ വലിപ്പവും, ഉത്സവച്ചെലകളും, സ്വാദിഷ്ടമായ സ്നാക്സുകളും അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അവയാണ് നല്ലത്. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം പ്രകൃതി പ്രോട്ടീന്റെ 12-14% ആണ്, ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദവും വിലപ്പെട്ടതുമാണ്. മനുഷ്യർക്കുള്ള കാടമുട്ടയുടെ ഗുണവും ദോഷവും പരിഗണിക്കുക.
കാടമുട്ടയും ചേരുവകൾ, കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
കാടമുട്ടകൾ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഒരു സംഭരണശാലയാണ്. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ് റെക്കോർഡ് തുക എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈറ്റമിൻ എ , ബി 1, ബി 2, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയും സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ എത്ര തവണ വേണമെങ്കിലും ഉൾപ്പെടുത്താമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഈ ഘടന കാരണം, കാടമുട്ടകൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് കരുതുന്ന എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
കാടമുട്ടയും ഗുണങ്ങളും ദോഷവും
കാടമുട്ടയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം ഒരു പിണ്ഡം രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും, അവരുടെ സംഭവം നല്ല പ്രതിരോധമാണ്. ശരീരത്തിൽ അവരുടെ സ്വാധീനം വളരെ വലുതാണ്:
- സാധാരണപോലെ 1-2 മുട്ടകൾ മാത്രമാണ് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുക.
- കാടമുട്ടയുടെ ഉപയോഗം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുന്നതിനാൽ, ന്യൂറോസസുകളും വിഷാദവും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കാനായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
- ആസ്തമയിൽ കാടമുട്ടകൾ ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് വിശ്വാസം;
- മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കാൻ കാടമുട്ടകൾ സഹായിക്കുന്നു;
- മുട്ടകൾ തന്നെ ഉപകാരപ്രദമാവുന്നവ മാത്രമല്ല, 95% കാത്സ്യം അടങ്ങിയ ഷെൽ - ഇത് 1: 1 നാരങ്ങനീര് ചേർത്ത് കഴിക്കാം. വേവിച്ച കാടമുട്ടയെ ഷെൽ ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് കഴിക്കാം.
- ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി, പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്താൻ, രാവിലെ 1-2 അസംസ്കൃത മുട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും കഴിക്കാം;
- പതിവ് ഭക്ഷണക്രമം മുട്ടയിടുന്ന പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു;
- പുരുഷന്മാർക്ക്, കാടമുട്ടകൾ പ്രത്യേകിച്ച് വിലയേറിയതാണ്, അവർ പുരുഷശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണ്.
- മുടി വളരുകയോ നഖങ്ങൾ വളരുകയോ ചർമ്മം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നവർക്ക് അത് ഒരു അനിവാര്യമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.
നിങ്ങൾ മുട്ടകൾക്ക് അലർജിയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് നിരോധിക്കപ്പെട്ടാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് ശ്രദ്ധേയമാണ്. സാധാരണ മുട്ടകൾ നന്നായി നിങ്ങൾക്ക് സഹിഷ്ണുതുകയാണെങ്കിൽ അത്തരം ശരീരം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് യോജിച്ചതായിരിക്കണം. ബാക്കിയുള്ളവരിൽ കാടക്കുപ്പിനു ദോഷം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഗർഭിണികൾക്കായി കാടമുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുക
കാടയുടെ മുട്ടകൾ ഗർഭിണികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ശരിയായ ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഒപ്പം ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ സന്നിവേശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗര്ഭസ്ഥശിശുക്കൾ ഒരു ദിവസം 2-3 മുട്ടകൾ കഴിക്കണമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
വിഷലിപ്തത അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക്, കാടമുട്ടകൾ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും സാധാരണ മടങ്ങുക സഹായിക്കും. ഇതിനായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി 2 മുട്ടകൾ കഴിക്കാൻ മതിയാകും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കോഴിമുട്ടകൾ
പല ഭക്ഷണവേളകളിലും, സ്ത്രീകൾ നല്ല നിലയിലാകുന്നത്, ചാരനിറം, മുഷിഞ്ഞ മുടി, പൊട്ടിച്ചിതമായ നഖങ്ങൾ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. കാടമുട്ടകളിൽ ഭക്ഷണം ഭാരം ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമായ വസ്തുക്കളുമായി ശരീരം സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചയുടെയും എല്ലാ ശരീരസംവിധാനങ്ങളുടെയും അവസ്ഥ മാത്രം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉദാഹരണത്തിന്:
- പ്രാതൽ : ഫലം ഒരു കാടമുട്ടയും പച്ചക്കറി സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യവും ഒരു ജോടി, അതുപോലെ ചായ.
- ഉച്ചഭക്ഷണം : ധനികൻറെ ഒരു ഭാഗം, കൊഴുപ്പ് സൂപ്പ് അല്ല, ഒരു അപ്പം.
- ലഘുഭക്ഷണം : കാടമുട്ടകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ (അവർ പ്രഭാത ഭക്ഷണമല്ലെങ്കിൽ), അല്ലെങ്കിൽ കെഫീറിന്റെ ഒരു ഗ്ലാസ്.
- അത്താഴം : കാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് നോൺ-സ്റ്റാര്ക്കി പച്ചക്കറി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മത്സ്യം / കോഴി / ബീഫ്.
അത്തരം പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ആഴ്ചയിൽ 1 കിലോ നിരക്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.