ക്യാരറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഒരു യഥാർഥ സ്റ്റോർഹൌസാണ്. അതിന്റെ പ്രധാന രഹസ്യം കാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ എ തിളക്കുന്നു ഏത് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഈ വിറ്റാമിൻ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ധരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കാരറ്റ് സലാഡ് കൊണ്ടുവരുമെന്ന് ഇതിനർത്ഥം "കൊഴുപ്പ്-ലയിക്കുന്ന", അറിയപ്പെടുന്നത്, വെറും ക്യാരറ്റ് കഴിച്ചിട്ടില്ല. അതുപോലെ, ഈ വിറ്റാമിൻ "വളർച്ചയുടെ വിറ്റാമിൻ" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് ക്യാരറ്റ് ആയിരിക്കണം. അസംസ്കൃത കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് മോണക്കുടികളുടെ അവസ്ഥയിൽ ഗുണകരമായ ഒരു പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും എന്നതിനാൽ, ഇത് വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകാവുന്നതാണ്. ക്യാരറ്റിന്റെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളിൽ ഒന്ന് റെറ്റിനയെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ സമീപത്തുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതും മറ്റ് ദൃശ്യവൈകല്യമുള്ളവരുമായ ആളുകൾ വലിയൊരു ക്യാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചൂഷണം നല്ലത്, അതിനാൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ ഫൈബർ ഓവർലോഡ് കഴിയില്ല. ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് രോഗബാധിതനായ കരൾ, കിഡ്നി ഫംഗ്ഷൻ മുതലായവർക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർവഹണ ഘടകമായി തീരണം. വൃക്കകളിൽ നിന്ന് ചെറിയ കല്ലുകൾ നീക്കംചെയ്യാനും കരൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നാൽ കാരറ്റ് ഏർപ്പെടാൻ, വളരെ, പാടില്ല. ക്യാരറ്റ്, ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ധാരാളം കഴിക്കുന്നത്, വൈറ്റമിൻ എയിലെ എല്ലാ കരോട്ടിനും കരൾ (പ്രത്യേകിച്ച് കൈയിലും കാലിലും) ഒരു മഞ്ഞ നിറം പിടിക്കുന്നു. കുട്ടികളിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻറെ ഒരു ഓവർബുഡൻസുമായി ഇത് സാധാരണമാണ്.
കാരറ്റുകളും ഒരു അതിശയിപ്പിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളാണ്. സമീപകാല പഠനങ്ങൾക്ക് നന്ദി,
കാരറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ മാത്രമല്ല, വിത്തുകൾ (ഇവ എണ്ണ, ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ, ഡുവോസ്ടറോൾ എന്നിവയിൽ 14% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), പൂക്കൾ (ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ആന്തൊക്കൂക്കിയൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു) കൂടാതെ ടോപ്സ് (കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 2 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു) എന്നിവയാണ്.
കാരറ്റ് ഡയറ്റ്
കാരറ്റിലുള്ള കാർബൺ ഫൈബർ, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഈ മൂന്നുതരം ക്യാരറ്റ് ഡയറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കാരറ്റിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുവിലാണ്. ചുവപ്പുനിറത്തിൽ 3 കിലോ കിട്ടി - അവൾ കിട്ടിയ ഫലങ്ങൾക്ക് നന്ദി.
ക്യാരറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അർത്ഥം നിങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് സാലഡ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാചകത്തിന് വളരെ ലളിതമാണ്: 2 വലിയ കാരറ്റ് ഒരു grater, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഏതാനും തുള്ളി (വിറ്റാമിൻ എ നല്ല ആഗിരണം) കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യണം. സാലഡിന്റെ അത്തരം ഒരു ഭാഗം നാല് നേരം കഴിക്കണം. സാലഡ് സാവധാനം കഴിക്കുക, നന്നായി ചവയ്ക്കണം. ദിവസത്തിൽ, കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ വെള്ളം (ഹെർബൽ ടീ ഉൾപ്പെടെ) കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നാലാം ദിവസം, കാരറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം, നിങ്ങൾ കാരറ്റ് സാലഡ് കഴിക്കുന്നത് തുടരുകയാണ്, പക്ഷേ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാം, സാലഡ് കൊണ്ട് അത്താഴത്തിന് 250 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു (ആദ്യ ആഴ്ച പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു
കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ ഡയറ്റ് എന്നിവ
ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് - ക്യാരറ്റ്-ആപ്പിൾ ഡയറ്റ്. മൂന്നു ദിവസത്തിനകം നിങ്ങൾ 6 വലിയ ക്യാരറ്റ്, ആപ്പിൾ ദിവസവും കഴിക്കണം. നിങ്ങൾ മുൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പോലെ അതേ സാലഡ് പാചകം കഴിയും, വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഒരു വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കുന്നു.
ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ മികച്ച സമയം സ്പ്രിംഗ് വേനൽ, പിന്നെ ഒരു സാലഡ് നിങ്ങൾ ഒരു യുവ കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. പീൽ പീൽ അത് ആവശ്യമില്ല. വെള്ളത്തിൽ നടന്ന് കാരറ്റ് കഴുകുക, ഒപ്പം ബ്രഷ് കൊണ്ട് തടവുക, കാരറ്റ് എല്ലാ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ ആയിരിക്കും.