രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി കൂൺ പാചക ഒരുക്കുവാൻ വഴികൾ - പാൻകേക്കുകളും പാചകം എങ്ങനെ

പുതുമയുള്ള കൂൺ പിക്കർമാർ പാഡുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയാൻ പ്രത്യേകിച്ച് രസകരമായിരിക്കും, മന്ദഹസിക്കുന്ന വേട്ടയാടുന്ന രസകരമായ ആരാധകർ പുതിയ പാറ്റേണിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പുനർ നിർണയിക്കില്ല. സമാന കൂൺ ഏതെങ്കിലും വിഭവം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ, രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം പുറത്തു വരും.

പാഡുകൾ വൃത്തിയാക്കണം എങ്ങനെ?

യഥാർത്ഥ ഉപയോഗത്തിനായി poderezozikov തയ്യാറെടുക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം അവരെ വൃത്തിയാക്കാൻ ഇല്ലാതെ കഴിയില്ല. ഈ വേദി എങ്ങനെ നിർവഹിക്കണം എന്ന് അറിയാൻ, ചുമതലകളെ നേരിടാൻ വേഗത്തിലും ഫലപ്രദമായും വിജയം നേടാനാകും.

  1. തുടക്കത്തിൽ, ഗൃഹാതുരത്വം പിണ്ഡം തരം തിരിക്കുന്നു, പുഴു അല്ലെങ്കിൽ നിലവാരമുള്ള മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
  2. നിങ്ങൾ mycelium നിന്ന് കാലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഛേദത്തിൽ കാലുകൾ വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അവരെ അടയാതെ, ഒരു ബ്രഷു തുണികൊണ്ട് ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ തിരുമാൻ.
  3. തുണി ക്ലീനിംഗ് ആവശ്യമില്ല: ഏത് അഴുക്കും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി.
  4. ഉണങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനായി പാഡുകൾ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, തുണിത്തരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ, പാദങ്ങൾ, തൊപ്പികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുമാറ്റുക.

പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിശബ്ദമായി വേട്ടയാടൽ - podberezoviki, ഈ മൂല്യവത്തായ കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ പാചക എങ്കിൽ കാര്യക്ഷമമായി അവരെ പ്രോസസ്സ് രുചികരമായ ഒരു പോഷകാഹാരം പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ഇല്ലാതെ കുടുംബം ഭക്ഷണം സഹായിക്കും.

  1. ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള, poderezozikovami പാകം, ഒരു മനോഹരമായ സുഗന്ധവും സമ്പന്നമായ കൂൺ രുചി ആസ്വദിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, അടിസ്ഥാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസം ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്കായി ആദ്യ ബോതുപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ എന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കണം.
  2. മികച്ച ഫലങ്ങൾ തറയ്ക്കുന്ന podberezovikov തരും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കൂൺ പലപ്പോഴും ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
  3. മറ്റ് സ്പീഷീസ് പോലെ, podereozoviki പൂർണ്ണമായും പുളിച്ച ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന് പൂർണ്ണമായി അവരുടെ രുചി വെളിപ്പെടുത്തി എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക.

ബിർച്ച് തവിട്ട് പാചകം എങ്ങനെ?

പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുക, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന സാങ്കേതികതയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം. ബാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രാഥമിക മര്യാദകേടുകളെ തിളപ്പിക്കാൻ മുൻകരുതലുന്നു. ഇത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ഒരു സ്പോഞ്ച് പോലെ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെയെല്ലാം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഫംഗു ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും നെഗറ്റീവ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തയ്യാറാക്കലും, അടുക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക podberezoviki.
  2. നന്നായി കൂൺ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന കടന്നു കുഴിച്ച് മുക്കി.
  3. ചൂടാക്കിയപ്പോൾ തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, എപ്പോഴും സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉയർന്നു നുരയെ നീക്കം.
  4. Podberezoviki പാചകം എത്ര കൂൺ വലിപ്പം, അവരുടെ പക്വതയും ഗുണനിലവാരവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. സാധാരണഗതിയിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ 30 മുതൽ 50 മിനിട്ട് വരെ എടുക്കും. കൂൺ മാതൃകകൾ പാൻ അടിയിലേക്ക് താഴേക്കിറങ്ങുമ്പോൾ പൂർണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഫ്രെഡ് ബേക്കുചെയ്ത സൂപ്പ്

Podberezovikov സമ്പന്നമായ സൂപ്പ് കൂൺ സൃഷ്ടികൾ ആരാധകരും രുചി വാങ്ങൽ സന്നദ്ധതയും ഫലപ്രദമായി വിശപ്പ് തോന്നൽ ശമിപ്പിക്കും. ഈ കേസിൽ ചൂടുള്ള ഫില്ലർ എന്ന നിലയിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആവശ്യമെങ്കിൽ അരി, ഫോക്ക്സ്റ്റൈൽ, തക്കാളി, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തയ്യാറായ പരിപ്പ് podberezoviki പാകംചെയ്തു, കഴുകുക, ഒരു തുണിയ്ിലോ ലുള്ള ചലിപ്പിച്ച.
  2. വെണ്ണയിൽ കൂൺ പിണ്ഡം ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
  3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര, കാരറ്റ്, കൂൺ ഫ്രൈ ഉപ്പിട്ട സവാള എണ്ണ ഇട്ടു.
  4. 15 മിനുട്ട് ചൂടാക്കി വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നൂഡിൽസ് എന്നിവ ഇട്ട് തയാറാക്കുക.
  5. ആവശ്യമെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് താളിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.

പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെയാണ് പൊട്ടിക്കുക?

വൃത്തികെട്ട വറുത്ത buffets ഏതെങ്കിലും മേശ വിളമ്പിയേ, പക്ഷേ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അത്തരം കൂൺ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ കഴിയും. വന വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് ആദ്യദിവസം തന്നെ വറുക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആദ്യം അവരെ വൃത്തിയാക്കുകയും മുതിർന്ന പല്ലുകളുടെ കാലുകൾ താഴെയിടുകയും വേണം. ഉണക്കണം, ഉണങ്ങും, ഉണക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു ചൂടുള്ള പച്ചക്കറികളും ക്രീം വെണ്ണയും, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ വെടിപ്പാക്കുക, അവരെ എടുത്ത് തള്ളിക്കളയുക.
  2. ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ, വേവിക്കുക.
  3. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അരിഞ്ഞത്, ചേരുവകൾ മസാജ് ചെയ്യുക, അവസാനം മസാജ് ചെയ്യുക, പ്രോസസ് പിണ്ഡത്തിൽ ആസ്വദിക്കുക.

ബണ്ണിയിൽ നിന്ന് കൂൺ റോ

മുതിർന്നവർ podberezoviki, പരുക്കനായ കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് നിലവാരമുള്ള മുറിച്ചു എങ്ങനെ ഒരുക്കണ്ട് അറിയുന്നില്ല ചെയ്തവരാരോ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്. അത്തരം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ കൂൺ കാവിയാർ കഴിയും. തക്കാളിയുടെ കൂടെ തയ്യാറാക്കിയത്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ ക്യാരറ്റ് മിക്സ് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടുതൽ രുചികരമാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വറുത്ത വെണ്ണയിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക.
  2. ഈർപ്പമുള്ള എപ്പീത് വരെ വറുത്ത പുഴുങ്ങിയ കൂൺ ചേർക്കുക.
  3. ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചെറുതായി തണുത്ത പിണ്ഡം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, അത് ആവശ്യമുള്ള ഘടനയിലേക്ക് പൊടിക്കുക.
  4. സീസൺ കാവിയാർ രുചി, അവരെ brew ചെയ്യട്ടെ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെയാണ് ഫയർ ചെയ്യേണ്ടത്?

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഫ്രൈ, അതിശയകരമായ രുചിയുള്ള buns . എബൌട്ട്, നിങ്ങൾ പാചകം അവരെ വെട്ടി യുവ കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പ്രായപൂര്ത്തിയായവർ മാത്രം തൊപ്പികൾ പാചകം പാചകം വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവസാനം ഉണങ്ങിയ ആരോമാറ്റിക് ചെടികളും അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര കൊണ്ട് രുചികരമായ കഴിയും, പകരം ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തയ്യാറായ അരിഞ്ഞത് കൂൺ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെച്ചു, വെള്ളം ചേർത്തു 40 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ stewed.
  2. പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ തയാറാക്കുന്നതുവരെ ഇടക്കിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞത്, ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക.
  3. സീസൺ വിഭവം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഇളക്കുക, 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടി ഉള്ളടക്കം ചൂട്.

പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ

പുളിച്ച ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം തയ്യാറാക്കുക, ഫലം ആസ്വദിക്കുക. ഡിസിയുടെ ശുഭ്രമായ രുചിയും പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും മുഖക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ picky gourmets പോലും വിലമതിക്കും. പാചകം അവസാനം, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി സീസണിൽ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തയാറാക്കി അരിഞ്ഞത് കൂൺ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നത് വരെ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും.
  2. 10 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ഉള്ളി ചേർക്കുക, മാവു ഒഴിക്ക.
  3. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് 5 മിനിറ്റ്, പുളിച്ച ക്രീം, സീസണിൽ, ആസ്വദിച്ചു ഭക്ഷണം, ഒരു സ്വസ്ഥമായിരുന്നു തീ അതിനെ ചൂട് ശേഷം കിടന്നു.

ബിർച്ച് പുറംതൊലിയിൽ നിന്നുള്ള ജൂലിയൻ

കൂൺ അടുത്ത വിഭവം ഫ്രഞ്ച് പാചക വിഭവങ്ങൾ ആണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ കഷായത്തിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത ജുലിയന്നെൻ ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെ ഹൃദയം വളർത്തിയിരിക്കുന്നു. ലളിതമായ സാങ്കേതികവിദ്യ നിർവ്വഹിച്ചതിലൂടെ ലഭിച്ച ഭക്ഷ്യഭക്ഷണത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഒരു രുചിക്കൽ നേടാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണയിൽ സവാള വറുക്കുക.
  2. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക podberezoviki ചേർക്കുക, ഫ്രൈ 10-15 മിനുട്ട്.
  3. പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക, രുചി സീസണിൽ വിഭവം, tantalize, മണ്ണിളക്കി 25 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ.
  4. ഒരു ബഹുജന തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചുകളിൽ പുറത്തു കിടന്നു, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, 10 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി ചുട്ടു.
  5. സേവിക്കും മുമ്പ് സസ്യങ്ങളെ വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ.

ശീതകാലം കീഴടങ്ങുക

ശൈത്യകാലത്തെ പാത്രങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹവും അവസരവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൂണും സമൃദ്ധിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി ലഘുഭക്ഷണത്തിനും മറ്റ് ആശയങ്ങൾക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശരിയായി ചിന്തിക്കുന്നതിലും ശരിയായി മനസിലാക്കുന്നതിലും സഹായിക്കും.

  1. Pickled കൂൺ ശേഖരിച്ച എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രസക്തമായ പതിപ്പുകൾ. സ്വാദിഷ്ടമായ സ്നാക്കുകളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ കൂടുതൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളുടെ മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളെ ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
  2. ശീതീകരണത്തിൽ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം ഉണ്ടെങ്കിൽ കൂൺ മരവിപ്പിക്കാം.
  3. പാടലൂൺസിന്റെ ഉണങ്ങുന്നതാണ് ഫലപ്രദമായ വിളവെടുപ്പ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മാത്രം മണിക്കൂർ ദമ്പതികൾ ഉണക്കിയ കൂൺ ഒരു ഭാഗം നനയ്ക്കണം വേണം, പിന്നെ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഉദ്ദേശ്യം അവരെ ബാധകമാണ്.
  4. Boletus പ്രോസസ്സ് ഒരു പ്രായോഗിക വഴി ശൈത്യകാലത്ത് ഒരുക്കി കൂൺ hodgepodge, ആയിരിക്കും. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ podberezovikov നിന്ന് ഒരു സമ്പന്നമായ സൂപ്പ്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ വാൽ കഴിയും.

ശൈത്യകാലത്ത് pickled ഇനാമം - പാചകക്കുറിപ്പ്

മരീന ബിർച്ച്-ബാർക്ക് വണ്ടുകൾ കൂണും, അത്തരമൊരു അതിനകത്ത് രുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളുമുള്ള നേതാക്കളാണ്. ചൂടാക്കൽ സമയത്ത് ചെടിയിലെ കറുപ്പ് നിറം മാത്രമാണ് രണ്ടാമത്തേതിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസം, അത് മറ്റ് സവിശേഷതകളിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാറ്റത്തെ ബാധിക്കില്ല. നിർദ്ദിഷ്ട പാചക പരീക്ഷണങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കും, ഇത് നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി മാറ്റുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തയ്യാറായ കൂൺ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ വരെ താഴെ ഇറക്കി വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
  2. ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ കൂൺ പിണ്ഡം വയ്ക്കുക, അതു കളയാൻ അനുവദിക്കുക.
  3. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിനാഗിരി വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ തിളയ്ക്കുന്ന, കൂൺ podberezovikov ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക.
  4. അവർ ഒരു എണ്ന ഒരു കൂൺ പിണ്ഡം വെച്ചു, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ക്യാനുകളിൽ പുറംതൊലിയിൽ പുറംതൊലി, നന്നായി തണുത്ത മുമ്പിൽ മുത്വലിബ്.

ശീതകാലം ഗൗണ്ട്ലറ്റ് മരങ്ങൾ കൂൺ മരവിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ശീതീകരണത്തിനായി ഫ്രാൻസറിൽ സൌജന്യമയമുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ ഉചിതമായ വിളവെടുപ്പ് മരവിപ്പിക്കുകയാണ്. ചില നിയമങ്ങൾ ശേഖരിക്കാനും അനുസരിക്കാനും കഴിഞ്ഞ നാലു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് ആണ് ഇത് എക്സിക്യൂഷൻ ചെയ്യുക.

  1. തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാതൃകകളെ കഴുകാൻ കഴിയില്ല. നിലവിലുള്ള അഴുക്ക് വൃത്തിയുള്ള തുണികൊണ്ട് തിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തുടച്ചു മാറ്റുക.
  2. കൂൺ പിണ്ഡം മണിക്കൂറുകളോളം നിരന്തരമായ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ചേമ്പർ അലമാരകളിലാണ് വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനുശേഷം അടുത്ത സീസണിൽ ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ ബാഗുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ശേഖരിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ poderezozikov ഉണക്കി എങ്ങനെ?

ശേഖരിച്ച കൂൺ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുക്കണം. ഇത് സമയത്തെ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയ വഴികളിൽ ഒന്ന് ഉണക്കുക. അത്തരം ഒരുക്കൂടി, സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും, മറ്റ് വായനകൾക്കുമൊപ്പം ചേർക്കുന്നതിനും പ്രത്യേകിച്ച് ഫലപ്രദമാണ്.

  1. കൂൺ പിണ്ഡം തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സാമ്പിളുകൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
  2. ഉണക്കിടുന്നതിന് മുമ്പ് കൂൺ കഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു: ഏതെങ്കിലും അഴുക്ക് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുകഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കൈവിട്ടുപോകുന്നു.
  3. വെയിലും ചൂടും കാലാവസ്ഥയിൽ, ഗൗണ്ട്ലറ്റ് പുറംതൊലി പൂർണ്ണമായും ഉണക്കണം, അത് skewers അല്ലെങ്കിൽ ത്രെഡുകളിൽ വയ്ക്കുകയും ഒരു വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടുകയും ചെയ്യും.
  4. ഉണക്കി ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ വഴികൾ - അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുതി ഡ്രൈയർ ലെ. ആശയം ഗ്രഹിക്കാൻ, കൂൺ പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, ഒരു പാളിയിൽ വെച്ചു 60 ഡിഗ്രി ഉണക്കണം.
  5. ബാഗുകൾ, ടിഷ്യു ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളമെന്നു ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഉണക്കിയ podberezoviki സംഭരിക്കുക.

ശീതകാലം Birch barkers നിന്ന് Solyanka

താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ഉപ്പിന്റെ രൂപത്തിൽ പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം സ്വയം സേവിക്കുന്നതിനോ സൂപ്പ്, ഫുഡ്ഡൈഡ് രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ നടത്തുന്നതിനായും നല്ലതാണ്. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ള, സോസ്, ജ്യൂസ് എന്നിവ ലയിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉഴുന്നു ശരിയായി തയ്യാറാക്കി, 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, കട്ട്, വറ്റിച്ചു, വറ്റിച്ചു.
  2. 1.5 മണിക്കൂർ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, പായസം കൂടെ കൂൺ ഇളക്കുക.
  3. വിനാഗിരിയിൽ ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് പിണ്ഡം ചൂട്.
  4. മുഖക്കുരുയുള്ള ഹോട്ട് ബാഗുകൾക്ക് തിളപ്പിച്ച മൂടിയോടു കൂടിയ അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ സീൽ ചെയ്തു, പൂർണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി പൊതിഞ്ഞു കിടക്കുന്നു.