കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക - അതിശയകരമായ "നന്ദികേട്" വിഭവം, അത് കളിക്കാൻ ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാണ്. അതു എപ്പോഴും ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഗണം തയ്യാറാക്കാൻ വഴി, ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ലേക്കുള്ള മാറുന്നു: ചട്ടിയിൽ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു multivarquet ലെ. ഉണങ്ങാത്ത വനം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത് സുഗന്ധമാണ്.
അപൂർവമായ കൂൺ, മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി -100 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് (പുതിയത്) - 50 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി -1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ദന്തകം;
- കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചീസ് ഹാർഡ് - 40 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വേണ്ടേ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ആരാണാവോ - 4 ശാഖകൾ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കുരുമുളക് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മാംസം കഴുകി നനച്ചു പുട്ട് അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക. ഉള്ളി പൊൻ ആകുന്നതു വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
അതേസമയം, തക്കാളി, കുരുമുളക് സമചതുര മുറിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. സോസ് മിക്സ് പുളിച്ച ക്രീം, വേണ്ടേ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് വേണ്ടി. കൂൺ, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി: നാം 2 ഭാഗം ചട്ടി പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു. ചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കോംപാക്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. നന്നായി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ അരിഞ്ഞത് സീസണിൽ കടന്നു പച്ചിലകൾ. എല്ലാ സോസ് നിറയ്ക്കുക. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ് 40 മിനുട്ട് മുൻപ് 200 ഡിഗ്രി ഓവേയിൽ കിടക്കും.
ചിക്കൻ, ജാപ്പനീസ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കറങ്ങുക
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ജാപ്പനീസ് കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ധാന്യം അന്നജം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക് (പച്ച) - 1 കഷണം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1/5 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 1 നുള്ള്;
- ഉള്ളി പച്ച - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
നാം പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. സോയാ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എള്ളെണ്ണ എണ്ണ ചേർക്കുക, അന്നജം, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് ഈ മിശ്രിതം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന് പാകം ചെയ്യുക.
പരമാവധി ചൂടിൽ, വറചട്ടി ചൂടാക്കി, പാകം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇറച്ചി വറുക്കുക. ജ്വലനം ഇടത്തരം, സീസൺ ചിക്കൻ വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക. ഉടൻ അവരുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ കൂൺ , മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ചേർക്കുക. അരമണിക്കൂർ അരച്ചെടുക്കുക, അഗ്നിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, മുളക് കുരുമുളക്, തളിക്കേണം.