കേക്ക് "അസാധാരണമായ ആളിപ്പൻതുകൊണ്ടാണ്" എന്ന പേരുപയോഗിക്കുന്നത്. മൃദുലവും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ പരീക്ഷണത്തിന് നന്ദി, ഈ കേക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വായിൽ തകരുന്നു. അസാധാരണമായ രുചി ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും, കേക്ക് "ട്രമ്പറ്റ് സ്റ്റംപ്" തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ പരിചയമില്ലാത്ത യജമാനത്തിക്ക് ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് "ട്രമ്പറ്റ് സ്റ്റമ്പ്" കേക്ക്
മധുരപ്രിയർക്കു വേണ്ടി, ജാം ഉപയോഗിച്ചുള്ള "ട്രംപറ്റ് സ്റ്റംപ്" കേക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ ആയിത്തീരും. അതിന്റെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മറിച്ച് മധുര പലഹാരം, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ജാം ആപ്രിക്കോട്ട് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- kefir - 1 ഇനം;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം (കൊഴുപ്പ് അല്ല) - 500 ഗ്രാം;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
അലങ്കാരത്തിന്:
- ചോക്കലേറ്റ് - 1 ടൈൽ;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മിനുസമാർന്നത് വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ ഉരസുന്നത് ജാം ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മിശ്രിതം ഇളക്കുക, മുട്ട ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മാവു തളിക്കേണം. തത്ഫലമായി, നാം 2 ദോശയ്ക്ക് ഒരു നേരിയ, ലിക്വിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. കേക്ക് വേണ്ടി ദോശ 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഉലുവ എണ്ണ ചാരങ്ങൾ ചുട്ടു അവർ തയ്യാറാക്കുകയും (അവസാനം, 4 ദോശ ലഭിക്കുന്നു) പകുതി വെട്ടി ശേഷം. ഞങ്ങൾ ടെൻഡർ ദോശകളും പുളിച്ച വെണ്ണയും പാളികൾ മാറ്റി, പുളിച്ച വെണ്ണ പഞ്ചസാര അടിച്ചുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി. ശേഖരിച്ച "കാഹളം സ്റ്റംപ്" വറ്റല് ചോക്കലേറ്റും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിച്ചു, ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, മേശയിൽ സേവിച്ചു.
മൾട്ടിപാർക്കിലെ "ചീഞ്ഞ സ്റ്റംപ്"
ഇതിനകം ലളിതമായ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു multibar ഉപയോഗിച്ചു കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാനാകും. ഒരു അടുക്കള സഹായിയുടെ സഹായത്തോടെ ഒരു കേക്ക് ഒരു ചീഞ്ഞ സ്റ്റംപ് എങ്ങിനെയാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്, താഴെ പാചകത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫലം സിറപ്പ് - 100 മില്ലി;
- കെഫീർ - 200 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ½ ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചോക്ലേറ്റ് (കറുപ്പും വെളുപ്പും) - 2 ടൈലുകൾ.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ സ്റ്റംപറ്റ് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അല്പം ഫലം സിറപ്പ്, kefir, ബേക്കിംഗ് പൊടി (അല്ലെങ്കിൽ സോഡ, പക്ഷേ 2 തവണ കുറവ്!), മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര അടിച്ചു ആവശ്യം ബീറ്റ് മാവു 2 കപ്പ്, batter batter.
Multivarka പാനപാത്രം ധാരാളം വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 120 മിനിറ്റ് ഒരു "ചീഞ്ഞ" സ്പോഞ്ച് പിണ്ണാക്ക് തയ്യാറാക്കുക (ഒരു മൾട്ടിവർക്കിന് ഇത് 60-60 വരെ അധികമാണ്).
പിണ്ണാക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കുറ്റി ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ തണുത്ത കൊക്കോ ബിസ്കറ്റ് തളിക്കേണം, മുകളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ഉരുകി വെളുത്ത കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഒരു പേസ്ട്രി പീച്ചാങ്കുഴല് ഉപയോഗിച്ച് വാർഷിക വളയങ്ങൾ. കേക്ക് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നൽകാൻ മേശയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
കേക്ക് "ട്രമ്പറ്റ് സ്റ്റംപ്"
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ ബിസ്ക്കറ്റ് "സഹ" എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ - ഫലം അത് വിലമതിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 150 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ "കാഹളം കുറ്റി" ഉണക്കിയ ഫലം 2-3 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് ഹാജര്, എന്നിട്ട് പ്രത്യേകം ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക (അരിഞ്ഞത് പ്ളം കൂടി തകർത്തു). തകർന്ന ഫലം സ്ഥിരത ജാം സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്, അങ്ങനെ ആവശ്യമെങ്കിൽ, വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
പരീക്ഷ, പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര, സോഡ മാവും സ്ലാക്ക്. അവസാനം, നിങ്ങൾ 8 കഷണം പിണ്ഡം ആയിരിക്കണം കയ്യും പിണ്ഡം, ഒരു കട്ടിയുള്ള, മൃദു, പറ്റിച്ചേർന്നു നേടുകയും വേണം.
നമ്മൾ രൂപത്തിൽ "ട്രമ്പറ്റ് സ്റ്റംപ്" രൂപപ്പെടുകയും, ഫോളിൻറെ അടിയിൽ റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ ഓരോ റുലേറ്ററിലും ഓരോ പുഷ്പച്ചയും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് മുറിയിൽ "ദുഷിച്ച സ്റ്റംപ്" ചേർത്ത് രാവിലെ രാവിലെ അത് സുഗന്ധദ്രവത്തോടുകൂടി ചായയാകാം. ആശംസകൾ!