ഇന്ന് നാം ഒരു quince കൊണ്ട് ഒരു സരസഫലവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പൈ ഒരുക്കും. പഴങ്ങളുടെ വിചിത്രമായ എരിവുള്ള രുചി തികച്ചും ഒരു മധുരമുള്ള ബിസ്കറ്റ് കുഴച്ചിനൊപ്പം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയും മൗലികതയും ബേക്കിംഗ് നൽകുന്നു. ഫലം രസകരമായ മൃദു ഷേഡിംഗ്, quince ആൻഡ് തൈര് ക്രീം ഒരു പൈ കുറവ് രസകരമാണ്.
Quince ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് വേർതിരിച്ചു - 350 ഗ്രാം;
- പാലും വെള്ളവും 100 മില്ലി;
- ക്രീം കൃഷിക്കാരൻ - 125 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
- നിര ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് ഒരു വലിയ മേശ ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- quince ഇടത്തരം വലിപ്പം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പരിപ്പ് തകർത്തു (വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തെളിവും) - പിടി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര .
തയാറാക്കുക
- തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറസ്റ്റ് കർഷക ക്രീം നിന്നും ചിക്കൻ എടുക്കും ചിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ടകൾ എടുത്തു quince ഒരുക്കുവാൻ മുന്നോട്ട്.
- പഴങ്ങൾ കഴുകി, ഉണങ്ങിയതും കാണ്ഡത്തോടേയും വിത്തുകളുടേയുമായോ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം മാംസം വലിയ സമചതുരങ്ങളോ ലംബങ്ങളോ ആക്കി മാറ്റുന്നു.
- ഒരു എണ്ന ലെ സ്ഥലം quince പിണ്ഡം, ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര എഴുപതു ഗ്രാം ഒഴിച്ചു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് മിതമായ തീയിൽ ഫലം കഷണങ്ങൾ ചെയ്യട്ടെ.
- ക്വിൻസുള്ള quilled ഇടുകയോ ഒരു തുണിയ്ിലോ പകരും ഊറ്റി വിട്ടേക്കുക ചെയ്യുന്നു.
- പൈ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് അഞ്ചു മിനിറ്റ് നുരയെ to whisk, ശേഷം, തുടരുന്നതിനിടയിൽ, മൃദു കർഷക വെണ്ണയും ചേർക്കുക അല്പം പാൽ കുളിർ പകരും.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഗോതമ്പ് മാറുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കി കുഴിച്ച ചേരുവകളിറക്കുക.
- എല്ലാ കുഴൽക്കിണുകളുടേയും പിളർപ്പ് തേടാനും, തകർന്ന പ്രീ-വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഇടപഴകുന്നതുമാണ് നാം കുഴയുന്ന ടെസ്റ്റിംഗ് പൂർത്തിയാക്കുന്നത്.
- ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് 23-24 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നർ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ quince കൂടെ quince ഭാഗങ്ങളായി വിതരണം ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വെച്ചു.
- കൂടുതൽ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, നാൽപ്പത് മിനുട്ട് 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ തണുത്ത പൈ തടവുക.
ഒരു multivark ലെ quince കൊണ്ട് മണലും കോട്ടേജ് ചീസ് ചായയും
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് വേർതിരിച്ചു - 220 ഗ്രാം;
- ക്രീം കർഷക എണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
- നിര ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- 550 ഗ്രാം ധാന്യമാവട്ടെ, ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്.
- quince ഇടത്തരം വലിപ്പം - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ശരാശരി കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 190 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ചെറിയ തരിമാവശ്യത്തിനുവേണ്ടി ഞങ്ങൾ നൂറു ഗ്രാം ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയിൽ മൃദു എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം.
- നാം എണ്ണ മിശ്രിതം ഒരു മുട്ടയിലേക്ക് ഡ്രൈവ് ചെയ്യുന്നു.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ച മാവുമൊക്കെ ഇടപെടുകയും ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫിൽ പാക്കേജിൽ ഫലമായ പിണ്ഡം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ, തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യാൻ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, രണ്ട് മുട്ട, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര, സ്റ്റേഷണറി മിക്സറിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് യൂണിഫോം വരെ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഞങ്ങൾ പകുതിയിൽ quince വിഭാഗിച്ചു, വിത്തുകൾ നിന്ന് പഴങ്ങൾ നീക്കം സമചതുര കടന്നു മാംസം മുറിച്ചു.
- പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് രുചി പാകുന്നതിന് ക്വിൻസ് പിണ്ഡം വെള്ളമൊഴിച്ച് മിതമായ തീയിൽ പത്തുമിനിട്ട് ഇടുക, തുടർന്ന് അരിപ്പൊഴിച്ച് വയ്ക്കുക.
- ഇപ്പോൾ നമ്മൾ രണ്ടു സ്ട്രെച്ചറുകൾ വെട്ടിമാറ്റിയിട്ടു, എണ്ണമയമുള്ള multicastry ൽ ക്രോസ്വൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
- മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു ഭാഗങ്ങൾ പുറത്തു, ബൗൾ ഉപരിതലത്തിൽ അതു തുല്യമായി വിതരണം.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തൈര് പിണ്ഡവും തവിട്ടുനിറവും പറിച്ചെടുക്കുന്നു.
- ഒന്നിലധികം മണിക്കൂറുകൾ വേണ്ടി "ബേക്കിങ്" മോഡിൽ, മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള ഒരു പൈ തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു റഡ്ഡി, ചെറുതായി തണുപ്പിച്ച ഉൽപന്നം ഉപകരണത്തിൽ നിന്നും കടലാസിൽ നിന്ന് റിബണിന്റെ സഹായത്തോടെ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവസാന തണുപ്പിച്ച ശേഷം ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്തേക്ക് തിരിക്കുന്നു.