നിങ്ങൾ പലതരം പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, കായ്കൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർത്ത് ഓട്സ് കഷായങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഓട്ട്മീൽ കുക്കികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതിന്റെ രുചി മൃദുലമാവും, ഘടനയും കൂടുതൽ ഈർപ്പമുള്ളതുമാണ്.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ അരകപ്പ് കുക്കികൾ
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് അടരുകളായി (ചെറിയ, നോക്കാത്ത) - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട - 6 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 12 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം-കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഓട്ട് അടരുകളായി ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും, കറുവപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമൊക്കെ ചേർത്ത് ചിക്കൻ മുട്ടയും മയമുള്ള വെണ്ണയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം ചേർത്ത് നീർപ്പിനു വേണ്ടി നാൽപതു മിനുട്ട് വിടുക. പിടക്കോഴി ചീസ് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ബഹുജന ദ്രാവക തിരിഞ്ഞു എങ്കിൽ കൂടുതൽ ഓട്സ് അടരുകളായി ഒഴിച്ചു ഒരു ഇറുകിയ തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പന്തുകൾ രൂപം, ഏതാണ്ട് വ്യാസമുള്ള വാൽനട്ട് പോലെ, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, മുമ്പ് കടലാസിൽ പേപ്പർ മൂടി ഏതെങ്കിലും എണ്ണ മേലാകെ. ഇരുപത്തെട്ടു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വേണ്ടി 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് preheated ലെ ചുടേണം.
മധുരമുള്ള അരകപ്പ് കുക്കികൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, വാഴ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- അരകപ്പ് "ഹെർക്കുലീസ്" അടർന്ന് - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒരു ഇടത്തരം പഴം - 1 പിസി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മാവു - ആവശ്യമായ.
തയാറാക്കുക
നാം നേന്ത്രപ്പഴം നീക്കം മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തിരിഞ്ഞു. കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഏകതാനമാക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ തകരുന്നു ഓട്സ് അടരുകളായി ഒഴിച്ചു മൃദു വെണ്ണയും ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി തേൻ ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, അത് മതിയായ സ്റ്റിക്കി തിരിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂറാണ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ റൗണ്ട് കുക്കികൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കനംകുറഞ്ഞതും തിളച്ചുമറിഞ്ഞുവെങ്കിൽ അത് ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർക്കുക. നാം കടലാസിൽ പേപ്പർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണയും അതിനെ എണ്ണ പൂശുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിൽ കുക്കികൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും 185 ഡിഗ്രി ഓവറിന് ഇരുപത് മിനുട്ട് നേരത്തേയ്ക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുകയാണ്.
അരകപ്പ് കുക്കികൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ, വാഴ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- കൊഴിച്ചിൽ ഓട്സ്, ചെറിയ - 100 ഗ്രാം;
- ഒരു ഇടത്തരം പഴം - 1 പിസി;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 4 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഏതെങ്കിലും പരിപ്പ് ഇളക്കി;
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ greasing വേണ്ടി എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വാഴ ആക്കുക പിന്നെ കോർ മുതൽ ആപ്പിൾ നീക്കം, നന്നായി വെട്ടി കോട്ടേജ് ചീസ്, കറുവാപ്പട്ട, വാനിലിൻ ചേർക്കുക, സമചതുരവരെ വരെ ഇളക്കുക, ഓട്സ് അടരുകളായി ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. ഈർപ്പവും സ്റ്റിക്കി സ്ഥിരതയും ലഭിക്കുന്നു. ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ധരിച്ചു, ഏതെങ്കിലും എണ്ണയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക, ആർദ്ര കൈകളാൽ രൂപംകൊള്ളുന്ന കുക്കികൾ, തകർന്ന നിലക്കടലുകളിൽ മൂടി, 185 ഡിഗ്രി ഓട്ടായി മുപ്പത്തഞ്ചു മുപ്പതു മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.