അത്തരം ഒരു മദ്യപാനത്തിന്റെ ചരിത്രം, റൊമാന്റിക്, വിഷാദമുള്ള രാത്രി. തുടക്കത്തിൽ, വിസ്കി അല്ലെങ്കിൽ കപ്പലണ്ടി നാവികർക്ക് നൽകിയത്, സ്ർർവിയും മറ്റ് രോഗങ്ങളും പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഒരു അളവുകോലായി, പലപ്പോഴും കടലിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ശക്തമായ മദ്യപാനത്തിന് ശേഷം മദ്യപാനം ആരംഭിച്ചു. കപ്പലിലെ ക്യാപ്റ്റന്മാരിലൊരാൾ മദ്യം ചൂടാക്കി ചെറുനാരങ്ങകളോടൊപ്പം ചെറുനാരങ്ങ കഴിച്ചു. അത്തരമൊരു ഡ്രിങ്ക് ആദ്യം വെയിലത്ത് നെയ്ത്തുകാരനെപ്പോലെ ആസ്വദിച്ചില്ല, കാലക്രമേണ കോക്ടെയ്ൽ പാചകം ഉണങ്ങിയ നിലത്തേക്ക് പോയി, എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കാം.
കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഗ്രോഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കോഗ്നാക് - 60 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചൂട് വെള്ളം - 120 മില്ലി;
- കറുവപ്പട്ട - 1 സ്റ്റിക്ക്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, ചൂട് വെള്ളം എന്നിവ കൊണ്ട് കോഗ്നാക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പീൽ ഒരു കോഴി ഒരു പാനീയം സേവിക്കുന്നു.
ബ്രാൻഡി ഗ്രാജ്
ചേരുവകൾ:
- കോഗ്നാക് - 85 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- ഗ്രേഡ്പോയിരി ജ്യൂസ് - 20 മില്ലി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മിനറൽ വാട്ടർ;
- ഓറഞ്ച് പീൽ.
തയാറാക്കുക
ഐസ് സമചതുരകൊണ്ടുള്ള ഷേക്കറിൽ കോഗ്നാക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫലമായുണ്ടാവുന്ന പാനീയം വലിയൊരു ഗ്ലാസ് ആയി അരിച്ചെടുത്ത് ബാക്കി വോളിയ സോഡാ വെള്ളത്തിൽ മുകളിലെത്തിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈ ദ്വീപ് ചൂടുവെള്ളത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഒരു ഐസ് കഷണം ഗ്രേജിന് ചേർക്കാം. ഓറഞ്ച് പീൽ ഒരു കഷണം ഞങ്ങൾ ഒരു പാനീയം സേവിക്കുന്നു.
റം ആൻഡ് കോഗ്നാക് കൂടെ Grog
ചേരുവകൾ:
- കോഗ്നാക് - 28 മില്ലി;
- റം - 20 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുന്തിരിവള്ളി ജ്യൂസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നിലത്തു സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ (കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, വാനില) ഒരു മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 1/2 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, മുട്ടയിടുക. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ദ്രാവക കൊണ്ടുവന്നു അതിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക. നാം ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി അതിനെ റം, കോഗ്നാക് എന്നിവയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ഞങ്ങൾ നാരങ്ങയുടെ നനഞ്ഞുള്ള നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും ചേർക്കുന്നു .
സിഡെർ ഉപയോഗിച്ച് കോഗ്നാക് ഗാഗ്
ചേരുവകൾ:
- കോഗ്നാക് - 80 മില്ലി;
- മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് - 40 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- സിറപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ - 160 മില്ലി;
- പരുക്കനായ പുട്ട്
തയാറാക്കുക
ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഷേക്കർ നിറയ്ക്കുക, കോഗ്നാക്ക്, നാരങ്ങ നീര്, ഗ്രേപ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. നന്നായി എല്ലാം തല്ലി. ഒരു കുപ്പി ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒരു ജോടി ഐസ് ക്യുബുകൾ ഒഴിക്കുക, ബാക്കി വോള്യം ആപ്പിൾ സിഡറുമായി കൂടിച്ചേർന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ പാനീഫ്, അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പീൽ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം അലങ്കരിക്കാൻ സേവിക്കും.
ഈ പാനീയം പഞ്ച് ഫോർമാറ്റിൽ നൽകാം, നിങ്ങളുടെ ശേഷിയുടെ അളവനുസരിച്ചുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ആവർത്തിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഈ പാനീയം പുതിന ഇലകളോടൊപ്പം ചേർത്ത് അതിഥികൾക്ക് നൽകും.