ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതും ഉപ്പുവെള്ളവുമായ കൊട്ടാറ്റ് ചീസ് നല്ലതാണ്, കൊഴുപ്പ് കുറവാകുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭാഗമായി കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ അത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കുറവ് കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഒരു ഉത്പന്നം ഉപയോഗിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് എത്രയാണ്, അത് എങ്ങനെ എല്ലാവർക്കും അറിയാമെന്ന് അറിയാൻ കഴിയും. തീർച്ചയായും, ഈ ഉപകരണത്തിൽ സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് ഉപകരണങ്ങളില്ലാതെ ലാബറട്ടറി കൃത്യതയോടെ പരിശോധിക്കുന്നത് പ്രവർത്തിക്കില്ല, പക്ഷേ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം കണക്കുകൂട്ടാൻ കഴിയും.
ഭവനത്തിലെ കുടിൽ ചീസ് കൊഴുപ്പ് എത്രയാണ്?
പാൽ എന്ന പ്രാഥമിക കൊഴുപ്പ് അളവ് അറിയാമെങ്കിൽ വീട്ടിലെ കോട്ടേജ് ചീസ് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കണം.
മിക്കവരും വീട്ടിലെ നിർമ്മിത പാൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കോട്ടേജ് ചീസ്, അതിനാൽ അത് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനും ഉപദേശം നൽകുന്നതിനും ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 10 സെ.മീ. ഗ്ലാസ് പാൽ ഒഴിച്ചു 12 മണിക്കൂർ ശേഷം ദ്രാവക ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം ക്രീം തുക അളക്കുക, പ്ലാൻ അനുസരിച്ച്, ഓരോ മില്ലീമീറ്റർ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം 1% തുല്യമാണ്. ഈ രീതി വളരെ ഫലപ്രദമല്ലാത്തതിനാൽ, ഗ്ലാസ് വ്യാസം, ഉയരം, ഊഷ്മാവ്, അതുപോലെ ക്രീം വേർതിരിക്കുന്ന വേഗത, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ വരിയിലെ ലേബലുകൾ തുടങ്ങിയവ കാരണം, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വളരെ വിദൂര ആശയ വിനിമയം, മില്ലിമീറ്ററുകളെ പരാമർശിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പാൽ വരുമ്പോൾ, തറയിൽ വിൽക്കുന്നയാൾ താഴെ പറയുന്ന വിശ്വാസത്തിൽ വിശ്വസിക്കുക, തുടർന്ന് ഈ കരകൗശല രീതി ഉപയോഗിച്ച് അവന്റെ വാക്കുകളുടെ സത്യസന്ധത പരിശോധിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ചും തീക്ഷ്ണതയുള്ള പാൽ, ലബോറട്ടറിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് - ഈ ടാസ്ക് കൂടെ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ട് നേരിടേണ്ടിവരും.
ഇപ്പോൾ വീട്ടിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കാൻ എങ്ങനെ പോയിന്റ് അനുവദിക്കുക. അറിയാവുന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാലിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കുടൽ പദ്ധതി പ്രകാരം കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരേ സമയം പാൽപ്പാടുകളുടെ ആദ്യകാല ബഹുജനത്തെയും അതുപോലെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാൽ അളവുകളും കണക്കാക്കുന്നു