നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ, ഒരു നീണ്ട പാചകം സമയം ആവശ്യമില്ല, ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ് കാര്യമായി വരും.
നിലം ഇറച്ചി കൂടെ ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു
വിഭവം തൃപ്തികരമായ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു മനുഷ്യനെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു എന്നു, നിങ്ങൾ മാംസം കാബേജ് വീടാണോ പാകം ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ ഉണങ്ങുക - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പീൽ സവാള അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് മുളകും കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉള്ളിക്ക് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് മതേതരത്വവും മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവസാനം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ, ക്യാരറ്റ് അല്പം ഫ്രൈ, ക്യാബേജ് അയയ്ക്കുക അല്പം വെള്ളം 10-15 മിനുട്ട് വെച്ചു. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ, ക്യാബേജ് പകുതി ഇട്ടു പുളിച്ച ക്രീം പാതി അതു അരമണിക്കൂറി. എല്ലാ മതേതരത്വത്തിന്റെ ടോപ് അടിച്ച് തല്ലി മുട്ടകൾ ഒഴിച്ചു അവസാനം, വീണ്ടും പുളിച്ച ക്രീം സംഘടന, ക്യാബേജ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. 35-40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീടുകളിൽ പാകം ചെയ്യുക.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു
നിങ്ങൾ ഇറച്ചി ഇഷ്ടമല്ല, പക്ഷേ ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് കാസ്കേറോ പാചകം എങ്ങനെ പറയാം.
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കാബേജ് - 700 കിലോ;
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 75 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു, ഉപ്പ്, നിന്റെ കൈ കൊണ്ട് ഓർക്കുക, അതിനുശേഷം മാങ്ങ, തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഇത് സ്പൂൺ വരെ ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് അതിൽ കൂൺ കൊടുത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് രൂപം, ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ, പിന്നെ ആദ്യ കാബേജ് ഇട്ടു, പുളിച്ച ക്രീം അവരെ അരക്കൽ ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീടായിരുന്നു വയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
മുട്ട കൂടെ ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 600-700 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- semolina - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് കഴുകുക, നന്നായി മാംസംപോലെയും മൃദുവാകുന്നതുവരെ പാൽ വേവിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം സോമിനോ, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് വിടുക.
ഈ സമയത്ത്, മുട്ടകൾ പാകം സമചതുര അവരെ വെട്ടി കാബേജ് ടവര്. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പാത്രങ്ങൾ സാധനങ്ങൾ, അതിൽ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് കാബേജ് കിടന്നു പുളിച്ച വെണ്ണ അതു അരച്ച് ആൻഡ് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഒരു വിഭവം മുക്കിവയ്ക്കുക.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് - 300 ഗ്രാം;
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 100 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മൂത്താശാരി കാബേജ്, പുതുതായി വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു തണുത്ത അതു വിട്ടേക്കുക. പീൽ ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ വറുത്തു പൊടിച്ചെടുക്കുക. കെഫീർ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തി. മുട്ട വിപ്പ്. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, മുകളിൽ അരിഞ്ഞത് കാബേജ് വെച്ചു എല്ലാ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തക്കാളി-കെഫീർ സോസ് ഒരു കഷണം വയ്ച്ചു തല്ലി മുട്ട പകുതി ചൊരിഞ്ഞു. പിന്നീട് ക്യാബേജ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു സോഴ്സ് പിയർ മുട്ടകൾ പകരും. ഒരു ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വീടായിരുന്നു ലെ ചുടേണം, പാകം വരെ, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ, അര മണിക്കൂർ.
അരി കൊണ്ട് ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബ്രൈൻസ - 200 ഗ്രാം;
- അരി - 1 ഇനം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളത്തിൽ 2 മിനുട്ട് കാബേജ്, ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിച്ചു. നന്നായി ഉള്ളി മുറിച്ചു കാരറ്റ് താമ്രജാലം. അൽപം മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി ഫ്രൈ, അരി ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചൂട് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കാൻ 15-20 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
Brynza മുളകും പച്ചക്കറി അരി ചേർക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക ഒരു ഫോമിൽ, പകുതി കാബേജ് വെച്ചു പച്ചക്കറി അരി, പിന്നെ വീണ്ടും കാബേജ് വെച്ചു. മുട്ടകൾ പാൽ കൊണ്ട് അടിക്കുകയും ഈ മിശ്രിതം കാസേറോ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം.
180 ഡിഗ്രി 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് കൂടെ അരി കാസറോൾ തയ്യാറാക്കുക.