പരമ്പരാഗത ബെലാറിയൻ draniki - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ, അതിന്റെ രചനയിൽ പോലെ വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരുപക്ഷേ, ഉപ്പ്. എന്നാൽ വീട്ടു പാചകക്കാർ സ്വന്തം വഴിയിൽ ഈ വിഭവത്തെ പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഡാനിക്കി മുട്ടകൾ, മാവ്, പച്ചിലകൾ, സോസേജ് എന്നിവപോലുള്ളവ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. അത് രസകരമാണോ?
സോസേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സോസേജ് - 50 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉള്ളി വെളുത്ത - 70 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറായ, ആ, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ കഴുകി വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇരുണ്ടുമില്ല അത് ഉള്ളി കൂടെ ഉരസുന്നത് കഴിയും, പക്ഷേ അത് യശോഹരിക്കപ്പെടണം വേണം വെള്ളം ഒരു എണ്ന ലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തടവുക വളരെ എളുപ്പമാണ്. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, മുട്ട എന്നിവ ഇടുക. നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് സോസേജ് മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക തുടർന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. പതിവായി എരിഞ്ഞു തീരുവിൻ, തുടർന്ന് അധിക എണ്ണയെ ആഗിരണം ചെയ്ത് വിഭവങ്ങളുടെ കലോറി കുറയ്ക്കാൻ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.
സോസേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- സെർവ്ലാറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 45 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സർക്കിളുകളിൽ ഞങ്ങൾ വെട്ടിമുറിക്കുകയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ നെയ്തെടുത്ത ഒരു ഇരട്ട ലയർ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ചൂഷണം ശേഷം. രുചി കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മുട്ട, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഉപ്പു - നമ്മുടെ കുഴെച്ചയെ പൂർണമായി യോജിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവകൾ.
ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി അടിസ്ഥാന ഒരു നല്ല സ്പൂൺ വിരിച്ചു മുകളിൽ ഒരു സോസേജ് ഇട്ടു ത്യജിച്ചു മിശ്രിതം അത് ചൂഷണം. മുകളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു നുള്ളു വിതരണം.
സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ
പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു നല്ല അനുബന്ധ പുറമേ ഞങ്ങളുടെ കേസിൽ അല്പം കൂടുതൽ ഉത്തേജനം, ചീസ് ആയിരിക്കും - Bree.
ചേരുവകൾ:
- മുനി - 2-3 ഇല;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സോസേജ് - 115 ഗ്രാം;
- ചീസ് ബ്രീ - 120 ഗ്രാം;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കഴുകി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി പകരം വലിയ തടവുകയാണ്. Prisalivayem ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അധിക ഊർജ്ജം ഔട്ട് ചൂഷണം. സോസേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മാവും, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും നുറുക്കിയത് മുട്ടയും ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേർക്കുക. വിഭവം ഹൈലൈറ്റ് ബ്രെയ് ചീസ് ആയിരിക്കും, പുറമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കലക്കിയ ഏത്. പാൻകേക്കുകളെ മിശ്രിതം തയാറാകുമ്പോൾ, ഉടനെ അവരെ ചുട്ടുകളയേണം തുടങ്ങും. ഓരോ സേവകനും കഴിയുന്നത്ര കൃത്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു പാചക റിംഗുപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കും.
സോസേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് Draniki
ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ നാം പച്ചക്കറി patties ഒരു ക്രീം ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നന്ദിയും നന്ദി അസംസ്കൃത എന്നാൽ പ്രീ-ത്യജിച്ചു വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കും കാരണം പാൻകേക്കുകൾ ഈ പാചകരീതി, കൂടുതൽ അസാധാരണമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1 കിലോ;
- സോസേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 150 ഗ്രാം;
- അരഗുല - 80 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 1 1/4 ഇനം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഫ്രെസ്റ്റ് ബ്രെഡ് ക്രം - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു മുഴുവൻ ചട്ടിയിൽ കുഴിയെടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്കുക
അരക്കുട്ടി സമയത്ത് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കട്ട്ലറ്റ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. പതിവുപോലെ ചൂടാക്കുക . നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാണ് വിഭവം സേവിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് എക്സോട്ടിക് പച്ചക്കറി ചട്ണി ലേക്കുള്ള സാധാരണ തര്കാതിനില്ല മാറ്റാൻ കാരണം, അസാധാരണമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ആവശ്യമാണ്.