ക്രാൻബെറി കേക്ക്

ക്രാൻബെറികൾ ഒരു തനതായ ബെറി ആണെന്ന പ്രസ്താവനയോടൊപ്പം ക്ലോസിംഗ് ഡസർട്ടുകളുടെ ലവേഴ്സ് തീർച്ചയായും യോജിക്കും. കിസ്ലോവോട്ടോ-കയ്പേര്, അത് തികച്ചും ഐസ്ക്രീംസ്, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയുടെ മാധുര്യം, ചോക്ലേറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു അഭിരുചി ചേർക്കുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പല രൂപങ്ങളിൽ ഒരു രുചികരമായ ക്രാൻബെറി പൈ തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

ഞരമ്പുകളെയും ആപ്പിളുകളെയും ഉപയോഗിച്ച് മണൽ പൈ തുറക്കുക

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• വെണ്ണ - 10 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ട - 1 pc.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
• ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഫ്രോസൺ ക്രാൻബെറികൾ - 1 ഇനം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 1/2 കട്ട്;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതുപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാളത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുക, തണുത്ത എണ്ണ സ്ലൈഡിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം വെണ്ണയെ വെട്ടി വെട്ടിക്കളയുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്ന നീക്കൽ 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം ഒരു മിനുസമാർന്ന, പക്ഷേ ഇറുകിയ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കും, അതിൽ ഓരോ ഭക്ഷണം സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ നേരിടാം: ഒരു ഓറഞ്ചിന്റെ രസവും ജ്യൂസും വെട്ടിയെടുത്ത ആപ്പിൾ, ക്രാൻബെറികൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്.

ചെറുതായി മാവ് പൊടിയിൽ പൊടിച്ച ഷോർട്ട്കേക്ക് കുഴമ്പ് ഒരു വയ്ച്ചു പൈ ആകൃതിയിലാക്കി പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു കളയുകയാണ്. ഒരു തല്ലി മുട്ട കൊണ്ട് പൈ വഴിമാറിനടന്ന് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

ക്രാൻബെറി ഉപയോഗിച്ച് പൈ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30-35 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുക്കും.

Propeeps ഒരു കഷണം കേക്ക് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി - 250 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
• കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉണക്കിയ ക്രാൻബെറി - 1/2 കട്ട്;
• വാൽനട്ട് - 1/4 ഇനം;
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ½ ടീസ്പൂൺ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അലങ്കാരത്തിനായി.

തയാറാക്കുക

ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, മാവ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ക്രാൻബെറികൾ, വാൽനട്ട്, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി, വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു.

ഒരു പൊടി മുകളിലാക്കി പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു മിശ്രിതം 40 സെ.മീ. 40 സെ.മീ. ചെറുതാണ് സൈഡ്, കറുവാപ്പട്ട, കറുവപ്പട്ട, നട്ട് മിശ്രിതം തളിക്കുക. പൊടി മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ വ്യാപിച്ചു ഒരു ചുരുൾ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിഞ്ഞു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഞങ്ങൾ റോൾ മാറ്റി, ഒരു തല്ലി മുട്ടകൊണ്ട് ആക്കി അതു 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ചുട്ട് അയക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു നിറച്ച വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് strudel പൂർത്തിയാക്കി മേശയിൽ സേവിച്ചു.

Propeeps ഒരു പുളിച്ച ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പാൽ - 1 ഇനം;
• യീസ്റ്റ് (പുതിയത്) - 50 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1-1 / 2 ഇനങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
• ക്രാൻബെറി - 1 ഇനം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഒരു മേശയിൽ ഒരു മാച്ചിനെ പാചകം ചെയ്യുക, മലയുടെ നടുക്ക് ഞങ്ങൾ പുഴുങ്ങി പുതപ്പു പുളിപ്പിച്ച പുളിച്ചമാവും ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പാൽ യീസ്റ്റ് പൂരിപ്പിച്ച് 10-15 മിനുട്ട് കളയുക വിട്ടേക്കുക. അരികുകൾ മുതൽ കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് മാവ് എടുക്കൽ, ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ഏകതാനമാക്കി, പിന്നെ എണ്ണ ഉലുവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് 1 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.

പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവയുടെ പുളിച്ച ക്രീം അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർത്തി ഒരു ഉയർന്ന ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉയർന്ന വശങ്ങളിൽ ഇട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് ടെസ്റ്റ് അടിത്തറ നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ നാം ചുരയ്ക്കല് ​​സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് വെക്കുന്നതിനു മുൻപ്, അതിൽ വെണ്ണ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ക്രാൻബെറി പൈ 20-25 മിനുട്ട് പരമാവധി താപനിലയിൽ പാകം ചെയ്യും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പൂർത്തിയായി ഡെസേർട്ട് തളിക്കേണം.

ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ഒരു ക്രാൻബെറുകളുള്ള ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഓട്ടോമാറ്റിക്ക് സമയം "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.