ശീതകാലം തവിട്ടുനിറം കൊയ്ത്തിന്നു

ശൈത്യകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം പങ്കിട്ടുകൊണ്ട് ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ വിഫലമാകില്ല ചെയ്തവരാരോ, ഞങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് അവരുടെ ഉപയോഗം സാധ്യത ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി പുതിയ Oxalic ഇലകൾ പാചക ശുപാർശ.

മഞ്ഞുകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം തവിട്ടുനിറം

ശീതീകരണത്തിനുള്ളിൽ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം ഉണ്ടെങ്കിൽ, തണുപ്പുകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം വാങ്ങാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗങ്ങൾ പുതിയ ഇലകൾ മരവിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഇപ്രകാരം, പച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രസവും വിലയേറിയ ഗുണങ്ങൾ പരമാവധി സൂക്ഷിക്കും, ഫ്രോസൻ തവിട്ടുനിറം പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി, സൗകര്യപ്രദമാണ്. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനു മുൻപായി രണ്ടുമിനിട്ടിനുള്ളിൽ ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് ഒരു ഭാഗം വാങ്ങി സൂപ്പിലേക്ക് അവരെ എറിയാൻ മതിയാകും.

തവിട്ടുനിറവിയും ക്രമീകരിക്കാൻ, ഇല ആദ്യം കഴുകുക അല്പനേരത്തേക്കു തൂവാല വിരിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് പൂർണ്ണമായും ദുർബലമാവുകയും വേണം. ഇപ്പോൾ അനാവശ്യമായ ദുർബലമായ കാണ്ഡം പിരിച്ചു വിസർജ്ജനം, ഒപ്പം തവിട്ടുനിറം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബാഗുകൾ ഇട്ടു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാഗം ഭാഗമായി ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിനും ആവശ്യമുള്ള ഓരോ സേവകനെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ശീതകാലം തവിട്ടുനിറം കൊയ്ത്തിന്നു

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ തവിട്ടുനിറം - 900 ഗ്രാം;
• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ - ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം.

തയാറാക്കുക

തവിട്ടുനിറം ഷീറ്റുകൾ താഴെ ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാക്കാനാകും. ശുദ്ധമായ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 5 മിനിറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി കളയുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ആക്രോശത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ നിന്നും ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ ദൃഡമായി കിടക്കുന്നു. അഞ്ച് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അവയെ അഴുകിയതിനു ശേഷമേ, കൂടുതൽ വേവിച്ച മൂടിയാൽ മൂടി, പിന്നീടൊരിക്കൽ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു, തണുപ്പിച്ച ശേഷം സംഭരണത്തിനായി സ്റ്റോക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം സാന്നിധ്യത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ തവിട്ടുനിറം കൊയ്ത്തിന്നു ഒരു ലളിതമായ രീതി ഉപയോഗിക്കാം. അതിന്റെ നടപ്പാക്കലിനായി, കഴുകി ഇല തകർത്തു, അണുവിമുക്ത ബസ് ലെ ദൃഡമായി കിടന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത പ്രീ-വേവിച്ച vodichkoy, കാര്ക് അവരുടെ ഉള്ളടക്കം പൂരിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി നൈലോൺ മൂടിയോടു മൂടുക തണുത്ത ഇട്ടു.

ശൈത്യകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം ഇത്തരം വിളവെടുപ്പ് പൈപ്പ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്, അവർ ഉപ്പ് ഇല്ല കാരണം.

ഉപ്പു പാചകം ശൈത്യകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

0.5 ലിറ്റർ വരെ ഉപയോഗിക്കാം:

• പുതിയ തവിട്ടുനിറം ഇല - 1 വലിയ കുലകളായി;
• ഉപ്പ് അയോഡിഡ് - ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ 1 സ്പൂൺ;
• തിളപ്പിച്ച ശുദ്ധജലം.

തയാറാക്കുക

ചില ലാൻഡ്ലെയ്ഡുകൾ തക്കാളി വിളവെടുക്കുന്നു, ഐസോഡൈസ് ചെയ്ത ഉപ്പിട്ട് ഇല്ലാത്ത തകർന്ന ഇലകൾ പകരുന്നു. എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകവും എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപ്പിട്ടാണ്, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും പാചകത്തിന് പ്രയോജനപ്രദമല്ല. അല്ലാത്തപക്ഷം ഇലകൾക്കനുകൂലമായി വേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരമുണ്ട്.

ഞങ്ങൾ ഈ കേസിൽ ഇലകൾ രുചി മിതമായ ഉപ്പിട്ട ലഭിക്കുന്നത് ശേഷം, മുൻ പതിപ്പ് അനുഗമിക്കുന്ന കുതിർക്കാൻ അധിക കഷണങ്ങൾ നിന്ന് നിന്നെ രക്ഷിക്കും ഉപ്പ് കൊണ്ട് തവിട്ടുനിറം ഒരു ബദൽ രീതി വാഗ്ദാനം.

തവിട്ടുനിറമുള്ള പുറംതൊലിയിലെ ഇല വലിയ കട്ടിയുള്ള വിറകു കാണ്ഡം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ ഓർഡാലുക്കു പിണ്ഡം സ്റ്റെറൈൽ അർദ്ധ-ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ പൂരിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കിവിടുക. ഒരു കഷണം ഉപ്പുവെള്ളം ചേർക്കാതെ തേയിലത്തൊഴിച്ച് ഓരോ കണ്ടെയ്നറിൻറെയും മുകളിൽ അയോഡിഡ് ചെയ്യാതിരിക്കുക. വറുത്തതും വേഗത്തിൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.

പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് ഒരു ഗ്രീൻ ബോർഷ് വേണ്ടി മഞ്ഞുകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ തവിട്ടുനിറം - 450 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 450 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 220 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 220 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് അയഡഡ് അല്ല - 80 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

പച്ച തക്കാളിയും പച്ചിലയും ചേർത്ത് പുളിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ പാകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇലകൾ തവിട്ടുനിറം, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, അതുപോലെ ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പ ചില്ലികൾ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക ഒരു തുണികൊണ്ട് കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല എല്ലാ പച്ചിലകളും പടരുന്നു ഉണങ്ങിപ്പോകട്ടെ എന്നു. അതിനുശേഷം ചെറിയ അളവിലുള്ള ചേരുവകൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, അല്പം കഴുത്തതും, ജ്യൂസ് വേർപിരിഞ്ഞതുമാണ്. ഇപ്പോൾ സ്റ്റീരിലെ ഗ്ലാസ് പാത്രക്കണ്ണികളിലെ പച്ച പിണ്ഡം കിടന്നു, ദൃഡമായി ഒതുക്കമുള്ളതും, മൂടിയോടു കൂടിയ മൂടിവയ്ക്കുകയും, വന്ധ്യംകരണത്തിനുള്ള വെള്ളം തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അര ലിറ്റർ ക്യാനുകൾ 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഒരു മിതമായ തിളപ്പിലും ഒരു ലിറ്റർ ഇരുപത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റിലും നിലനിർത്തുന്നു. അടുത്തതായി, നിശബ്ദങ്ങളുള്ള ജോബ്പിൽ ഞങ്ങൾ മുദ്രയിടിക്കുകയും ഒരു ഉചിതമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.