ചീരയിലിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, കുറഞ്ഞ കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം, മാന്യമായ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ, യഥാർത്ഥ രൂപം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. കുക്ക് ഈ വർഷം മുഴുവൻ ആകാം, പുതിയ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
ചീര ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്?
ചീര വിഭവങ്ങൾ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്തത്, വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായ വിറ്റാമിൻ സ്മൂത്തികൾ, ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം, വായൂ-വെള്ളമൊഴിഞ്ഞു പേസ്ട്രികൾ, രണ്ടാമത്തേതിന് ഒന്നാമത് പോഷകാഹാരമായ മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാക്കിയ വെളിച്ച സൂപ്പ് എന്നിവ.
- പാത്രങ്ങളിൽ നിറയ്ക്കാൻ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാൻകേക്കുകളോ, കേക്കിന് വേണ്ടിയോ കുഴച്ച വൃക്ഷത്തോടുകൂടിയ ഇലകൾ ചേർക്കുന്നു.
- മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം റോളുകൾ രൂപീകരണത്തിന് ഒരു മികച്ച പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ് ഉൽപ്പന്നം.
- ചീര മുതൽ അവർ ഉപകാരപ്രദമായ വെളിച്ചം പോഷകാഹാരം സൂപ്പ്, ക്രീം സൂപ്പ്, സൂപ്പ് പാചകം.
- പഴം, മിനുസമാർന്ന, അടിസ്ഥാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ താപ ചികിത്സ ആവശ്യമില്ലാത്ത സോസുകൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള: പൂർണമായും വിലയേറിയ വിറ്റാമിനുകൾ പരിപാലിക്കുന്ന ചീര ഇല നിന്ന് വളരെ പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ.
പുതിയ ചീര സാലഡ്
പൂർണ്ണമായി ഇലകൾ രുചി വെളിപ്പെടുത്തി, രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഏത് പുതിയ ചീര, വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലത്. അനുവർത്തിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികളും, വെള്ളരി, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, അവോക്കാഡോസ്, മാങ്ങോകൾ, ആപ്പിൾ തുടങ്ങിയവയുടേതും ആകാം.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് കോലാട്ടുകൊറ്റൻ അല്ലെങ്കിൽ മോസറെല്ല - 120 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- വിനാഗിരി balsamic - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വിശാലമായ പ്ലേറ്റിൽ കഴുകി ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ചീര, ചെറി പകുതി മുകളിൽ കിടന്നു.
- വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, സാലഡ് ഡ്രസിങ് ചേരുവകൾ ഒഴിക്കേണം.
- ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ചിപ്സ് മുകളിൽ ഇടുകയോ ഔട്ട് ലേയൗട്ട് ടേബിൾ ഒരു ചീര സാലഡ് സേവിക്കും.
പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി
ഉപയോഗപ്രദമായ ഇല പലപ്പോഴും ബേക്കിംഗ് എല്ലാത്തരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് നാരങ്ങ പൈ ഏതെങ്കിലും ഉപ്പിട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. ബ്രീൻസ, സുലുഗുനി, മൃദു തൈര് ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും പൂശുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ളടക്കങ്ങളിൽ കലുഷമായി എല്ലാ പച്ചിലകളും, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എല്ലാം അവതരിപ്പിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 300 ഗ്രാം;
- അലസമായ പേസ്ട്രി - 400 ഗ്രാം;
- ബ്രൈൻസ - 250 ഗ്രാം;
- മാവു, വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ സ്പെയ്ച്ച് ചെറുതായി അരിമുറിയിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് അത് വണ്ണം കുറയുകയും, ഫ്രോസൻ സൌന്ദര്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ആവശ്യമുള്ള ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്ന പക്ഷം വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക.
- മാവു പൊടിച്ച മേശയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി.
- കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം വിടർത്തി, മതേതരത്വത്തിൽ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്നു, അരികുകൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നു, കീറുകയാണ്.
- 200 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള ബ്ലഷ് വരെ ഒരു ചീര കേക്ക് ചുടേണം.
ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചീര സോസ്
ഒരു സോസ് എന്ന നിലയിൽ പുതിയ ചീരയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ മാംസം, മീൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവം രൂപാന്തരപ്പെടുത്തും. ഗ്രീൻ ബോട്ടിലുള്ള മിശ്രിത നിറത്തിലുള്ള മസാജ് നിറം പെട്ടെന്ന് തന്നെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തെ സഹിക്കില്ല. ക്രീം പകരം അതു അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ നോൺ-ആസിഡ് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
- ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 70 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ചീരയിറക്കുന്നതിനുമുമ്പിൽ ചീരയിടുന്നതാണ് ചീര.
- നാരങ്ങ നീര്, തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പല്ല്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ചീരയിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്രേവി ബോട്ടിൽ പകരുക, മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
ചീര പാലു സൂപ്പ്
ഒരു വലിയ ജനപ്രീതി, പ്രത്യേകിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകരിൽ, ആദ്യത്തേത് പാകം ചെയ്ത ചീര, വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു. സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഘടന, ക്യാരറ്റ്, സെലറി, എണ്ണയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ട മറ്റ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വേരുകൾ, പുതിയ ദന്തങ്ങളുള്ള ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
- ലീക്ക് - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 0.5 ലി;
- വെളുത്തുള്ളി ഉണങ്ങിയ - 0.5 സ്പൂൺ.
- ക്രീം - 250 മില്ലി;
- ഡിൽ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ്.
തയാറാക്കുക
- ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, 2 മിനിറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ ചേർക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മുകളിലേക്ക് 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പച്ചക്കറി വേവിക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചീരയുടെ സീസൺ സൂപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ബ്ലെൻഡറുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ക്രീം ചേർക്കുക, ഉണർത്തി ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ കുളിർ പ്രഹസനങ്ങള് അല്ലെങ്കിൽ croutons ഒരു വിഭവം സേവിക്കും.
ഷൈനി ചീര സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചൂടുള്ളതും തണുപ്പുള്ളതുമായ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വിഭവം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ അനുബന്ധമാണ്. നാരങ്ങ നീര് പകരം, നിങ്ങൾ സിട്രിക് ആസിഡ്, വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് acidify കഴിയും. പുതിയതും മരവിപ്പിച്ചതും രസമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 450 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ചാറു - 2.5 ലിറ്റർ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വേവിച്ച മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- 7 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു തിളപ്പിക്കുക വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് ചീരയിടുക, 10 മിനുട്ട് തീയിൽ കഷണം വയ്ക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് സീസൺ, മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള, മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം സേവിക്കും.
ജർമ്മനിയിലെ ചീര
ചീര മുതൽ പാലി മസാലക്കുട വിഭവങ്ങളുള്ള മസാലക്കുടികളുടെ മാസ്മരിക രുചി ആസ്വദിപ്പിക്കും. ഉത്സവപ്പട്ടിക ഉത്സവബലിയിൽ സ്വയം സേവിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലതാണ് അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിലെ മാംസത്തിനായുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പാത്രവിഭവമായി അവതരിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. വാൽനട്ട് കേറ്ണലുകൾ വരണ്ട വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ സൌരഭ്യവാസനയായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 200 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- മല്ലി - 1 കുല
- മല്ലി, സസ്യങ്ങൾ - ഒരു സ്പൂൺ 1/3;
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാതളപ്പഴം ധാന്യങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- ചീര, മിശ്രിതം തിളച്ച വെള്ളം ഒരു മിനിറ്റ് നിലകൊള്ളുന്നു, അധിക വായുവിൽ നിന്നും പിരിഞ്ഞു ഒരു colander കയറി.
- പൊടിച്ചത്, വെളുത്തുള്ളി, പൊടികൾ എന്നിവയും ചേർത്ത് തിളച്ചുമറിയുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചീര, വീണ്ടും പൊടിക്കുക.
- സീസൺ വിനാഗിരി പിണ്ഡം, ഇളക്കുക, മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ സേവിക്കും.
ചീരയിലെ പാലിലും
ചീരയും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പദാർത്ഥം വെണ്ണയിൽ വെണ്ണയിൽ ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കാം. വെളുത്തുള്ളി കൂടാതെ, നിലത്തു കുരുമുളക് മിക്സ്, മല്ലി, ജാതിക്ക, മറ്റു മസാലകൾ ചേർക്കൽ, പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ എല്ലാത്തരം നിലത്തും ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- കഴുകി കളയൽ ഇല ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു കഴുകി.
- ഇളക്കുക, 15 മിനിറ്റ് പായസം.
- ബാക്കി സ്പൂച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇഷ്ടപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബ്ലൻഡറിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ പിണ്ഡം കൈമാറ്റം ഒരു പറങ്ങോടൻ ലേക്കുള്ള പൊടിക്കുക ശേഷം.
- പുതിയ ഇലകൾ ചേർത്ത്, ഒരു താലത്തിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുക.
ചീര റോൾ
മാംസഭോജനങ്ങൾക്ക്, ചീര പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഇറച്ചി ഫിൽറ്ററുമായി ചേർന്ന ഇലകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമാണ്. ഈ സംയോജിത സംയോജനത്തിന്റെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്ന്, ചീര പൂശുന്ന ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികൾ, കശുവണ്ടിപ്പഴം, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ചിക്കൻ രുചി വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 500 ഗ്രാം;
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 1.5 കിലോ;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- കാശിത്തുമ്പ, ബാസിൽ, കാശിത്തുമ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, Paprika.
തയാറാക്കുക
- ടർക്കി ഫില്ലറ്റുകളുടെ കഷണങ്ങൾ അടിച്ച് കൊട്ടിഘോഷിക്കുന്ന ഫിലിം ഫിലിം ഓവർലാപ്പിന് അടിയിലായി.
- ഒരു പാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സസ്യങ്ങളും paprika തളിക്കേണം.
- ചീര, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മയങ്ങി, ചൂടാക്കുകയും, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലേൻഡറിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- മാംസം ഉപരിതലത്തിൽ ചീര പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യുക.
- കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പും അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് തൊഴില്പരവും തളിക്കേണം.
- ചീര കൊണ്ട് ഒരു റോൾ റോൾ ടർക്കി ചുരുൾ സഹായത്തോടെ, സ്ട്രിങ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 1.5 മണിക്കൂർ ചുട്ടു മധുരം.
ചീര കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും
കാഴ്ചയിൽ അസാധാരണമായ യഥാർത്ഥ, ചീരയും ആരോഗ്യകരമായ പാൻകേക്കുകളും ലഭിച്ചു. അവർ പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, മറ്റൊരു അനുയോജ്യമായ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ലളിതമായി കഴിയും. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി പുറമേ ഒന്നിലധികം സോഫ്റ്റ് ചീസ് ഒരു ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അനുയോജ്യമായ.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 100-150 ഗ്രാം;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, പൂരിപ്പിക്കൽ (ഓപ്ഷണൽ) അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും മുട്ടകൾ whisk പാൽ, വെണ്ണ, മാവു ചേർക്കുക, വീണ്ടും അടിച്ചു, 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ചീര ഒരു ബ്ലണ്ടർ നിലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു, കലർത്തി.
- പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ചുടേണം പാൻകേക്കുകൾ, വെണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ സപ്ലിമെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം പട്ടികയിൽ സേവിച്ചു.
ചീരയും ചീസ് കൂടെ കാസറോൾ
ചീര വിഭവങ്ങളുടെ ജനപ്രീതി ഇടിയുന്നു, അവിടെ ഇല പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയിൽ അടുപ്പിലെ രൂപത്തിൽ കൂടെ ചുട്ടെടുക്കപ്പെടും. ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ലൈറ്റ് സലാഡ്, റഡ്ഡി ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ശാന്തമായ അപ്പം ഉപയോഗിച്ച് സമാനമായ പാചക സൃഷ്ടികൾ ആരാധിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 200 ഗ്രാം;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- പിണ്ണാക്ക് പാൽ മുട്ട, ഉള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
- തയ്യാറായ ചീര ഇല ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ഒരു oiled ഫോം പിണ്ഡം പടരുന്നു.
- 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ചീരയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ചീസ് തളിച്ചു.
ചീര മിനുസമാർന്നത്
ചീരയിലെ നിഷ്പക്ഷ അനാചാരപരമായ രുചി വിജയകരമായി വിറ്റാമിൻ ധാതുക്കൾ തയ്യാറാക്കാൻ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പഴം ചേരുവകൾ എല്ലാത്തരം അതു സംയോജിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു വാഴക്കുപകരം, ആപ്പിൾ, കിവി, മാങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം: കാരറ്റ്, കാണ്ഡം അല്ലെങ്കിൽ സെലറി റൂട്ട്, മറ്റു പലതും.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 1 കുല
- വാഴ - 1 കഷണം;
- പാൽ - 1.5 കപ്പുകൾ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ബ്ലേൻഡിലെ കണ്ടെയ്നറിൽ കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഇലകൾ ചീര, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത്, വാഴയുടെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി.
- പാൽ, തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അല്പം മിനിറ്റ് നേരം അല്ലെങ്കിൽ ഏകപക്ഷീയമാവുന്നതിനുശേഷം ചീരയും വാഴയും ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്ത് അടിക്കുക .
റാസ്ബെറി കൂടെ ചീര
ഒരു ചീര കേക്ക്, ഏതെങ്കിലും ആഹാരത്തിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ഠകൃഷിയും, ഭക്ഷണപ്രാധാന്യമുള്ള ആഹാരവും തകർക്കും. യഥാർത്ഥ മഞ്ഞ് മൂടിയ നിറത്തിലുള്ള ഒരു തിളക്കമുള്ള ബിസ്കറ്റ് ശോഭയുള്ള റാസ്ബെറി സരസഫലങ്ങൾ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവയുടെ സൌമ്യമായി ക്രമാതീതമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചമ്മട്ടി ക്രീം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ രുചി മറ്റേതെങ്കിലും ഒരു ക്രീം ഒരുക്കി കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചീര - 200 ഗ്രാം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 160 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ക്രീം ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- റാസ്ബെറി പുതിയ, കേക്ക് ജെല്ലി.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിപിൻ ചീര.
- 10 മിനുട്ട് പഞ്ചസാര കൂടെ മിക്സർ whisk മുട്ടകൾ.
- മുട്ടയും ചീര മിശ്രിതവും സംയോജിപ്പിച്ച് വാനില, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ്, ശിരസ്സ്, വെക്കുക.
- ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് ചീസ്, പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.
- കേക്ക്, promazyvaya ദോശ ക്രീം ആർട്ടിബെറി sandwich ശേഖരിക്കുക.
- മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് ക്രീം അവശിഷ്ടങ്ങൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, കേക്ക് വേണ്ടി പാകം ജെല്ലി മൂടുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.