തവിട്ടുനിറം ഒപ്പം മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് റഷ്യൻ പാചകരീതിയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അതു വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി, അത് അത്ഭുതകരമായി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ രുചികരമായ തിരിയും.
തവിട്ടുനിറം മുതൽ മുട്ടകൾ - ഷിഷ്
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2 l;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തവിട്ടുനിറം - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട കാടയിൽ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പാൻ വെള്ളം ഫിൽ ഒഴിച്ചു അഗ്നിഗോളമാണ്, സ്റ്റൌവിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. പിന്നെ സൌമ്യമായി, പ്രോസസ് ചിക്കൻ കുറച്ചു ഒരു നമസ്കാരം ചാറു കൊണ്ടുവക്കുക, കുഴി നീക്കം, നുരയെ ഉയർത്തുകയും മൂടിയിൽ മൂടി ഇടത്തരം ചൂട് വേവിക്കുക. ഈ സമാന്തരമായി, ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ മുട്ട പാകം. പച്ചക്കറികൾ കഴുകി, ആവശ്യത്തിന് വൃത്തിയാക്കിയതും സമചതുര മുറിച്ച്, പുതിയ പച്ചിലകളും കഴുകിക്കളയുകയും നന്നായി പൊട്ടിച്ചിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം ഒരു എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് വെച്ചു ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ പച്ചക്കറി മൃദുത്വം വരെ വേവിക്കുക ലേക്കുള്ള കുരുമുളക്. അടുത്തതായി, പച്ചിലകൾ എറിയുകയും മറ്റൊരു 20 മിനുട്ട് സൂപ്പിനുള്ളിൽ സൂപ്പിയും നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ തീ അണയ്ക്കുക, വെയിലത്ത് ഇടുക, തക്കാളി വേവിക്കുക, തവിട്ടുനിറം മുതൽ മേശപ്പുറംവരെ മേശപ്പുറത്ത് മുട്ടയിട്ട് മുട്ട അലങ്കരിക്കുകയും, ശീതീകൃത പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറയുക.
ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ തവിട്ടുനിറം മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സൂപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2 l;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തവിട്ടുനിറം - 2 കുലകൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന കടന്നു ശുദ്ധിയുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം ഒരു ചെറിയ തീ ചൂടാക്കി. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി സമചതുരമായി അതിനെ വെട്ടിയിരിക്കും. കാരറ്റ് നേർത്ത വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കീറുകയും ചെയ്യുന്നു. ബൾബ് പകുതി വളയങ്ങളിലേയ്ക്ക് വൃത്തിയാക്കുക. തവിട്ടുനിറം നന്നായി കഴുകി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് തകർത്തു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്ന ലെ, രുചി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പ് ഇടുക. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു സുഗന്ധ, സംസ്ഥാന luchok ലേക്കുള്ള passeruem. ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് പച്ചക്കറിയുക, 7 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറിയുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വറുത്തു പൊതിയുക, മൂടിയിൽ മൂടുക, അസുഖം കുറയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് തളിക്കുക, പാത്രത്തിൽ മുട്ട തകർത്ത് നുരച്ചുപൊഴിയുന്നതുവരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം, ഒരു മിശ്രിതം ഒരു എണ്ന കുഴിയിൽ തിളപ്പിച്ച് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായി സൂപ്പ് ഞങ്ങൾ, ഘനത്തിൽ തവിട്ടു കളയുക അവരെ പാകം, തുടർന്ന് തീ ഓഫ്, ഒരു ലിഡ് മൂടുക വിഭവം brew ചെയ്യട്ടെ. നാം പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഭവം പകരും പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മേശ അതു സേവിക്കും.
Multivark ലെ തവിട്ടുനിറം ആൻഡ് കാടമുട്ടയും ഗ്രീൻ കാബേജ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിക്കൻ - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ തവിട്ടുനിറം - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട കാട
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സേവിക്കുന്ന പുളിച്ച ക്രീം
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ നന്നായി ചിക്കൻ കഴുകുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി പച്ചക്കറികൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് അവയെ പൊടിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കറ്റിന്റെ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ഉപ്പും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി മാറ്റുന്നു. ഉള്ളടക്കം