തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കേക്ക് "ചോക്കലേറ്റ്"

നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ കേക്ക് നിങ്ങളെ നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. ബിസ്കറ്റ് ദുർഗന്ധവും കാറ്റോട്ടും പുറത്തു വരുന്നു. ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഈ കേക്ക് കൊണ്ട് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകരീതി പാചകത്തിന് ഒരു പാചക തുടക്കക്കാരനും നേരിടേണ്ടിവരും.

വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• കൊക്കോ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെക്രട്ട്;
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്.

ഗർഭിണിയാണതിന് വേണ്ടി:

• പാൽ ചോക്ലേറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം.

ക്രീം:

• പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:

• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ മാവു, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മുട്ടകളെ തല്ലി. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ മിനുസമാർന്ന വരെ whisk മുട്ട, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ഇളക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദ്രാവകം മാറുന്നു.

ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വറുത്ത ചുടേണം ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കൂടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂർത്തിയാക്കിയ കേക്ക് നീക്കം അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ചമയങ്ങളും ക്രീമും ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്.

ചർമം കഴിക്കുന്നതിനു വേണ്ടി ചോക്കലേറ്റ് ഒരു കുളി വെള്ളത്തിൽ ഉരുകിയതും ചൂടാക്കിയ ക്രീം കലർന്നതുമാണ്. പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ക്രീം, പഞ്ചസാര കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ. 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോ പുറം തോടയിൽ, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക്, സ്മിയർ ഇന്ധനം എന്നിവകൊണ്ട് കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഓരോ പാളി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറയും.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് ചെയ്യുന്നു: പഞ്ചസാര പൊടി, കൊക്കോ ഇളക്കുക, ഊഷ്മള പാൽ ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ചേർക്കുക. നാം തീ വെച്ചു, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം. മുകളിലെ കേക്ക് ഗ്ലാസുകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. രസകരവും സുന്ദരവും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു!

ഒരു multivark ൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക്

നിങ്ങൾ ഒരു multivarka ഒരു സന്തോഷമുള്ള ഉടമയാണെങ്കിൽ, ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക "ചോക്കലേറ്റ്" അതിൽ തിളച്ച വെള്ളം. ഒരു അടിത്തറയിൽ നാം തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ മുകളിൽ പ്രസ്താവിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യും. എന്നാൽ ക്രീം മറ്റൊരു ഉണ്ടാക്കേണം എല്ലാ ശേഷം, പരിപ്പ് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു ചോക്ലേറ്റ് അവരുമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

ക്രീം:

• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 250 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്.

അലങ്കാരത്തിന്:

• പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മൾട്ടി്വാര്ക്ക് എന്ന പാത്രത്തിൽ കുഴമ്പ് പകരുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് താഴത്തെ പ്രീ-ലൂപ്രിറ്റ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി 70 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞങ്ങളുടെ ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. പാചകം 20 മിനിറ്റ് രൂപത്തിൽ കേക്ക് വിട്ടേക്കുക.

ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക: മലിനമായ വെണ്ണ കൊണ്ട് പ്രീ-ബ്രൂഡ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കലർന്ന. തണുത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം മൂടുക. ഒരു നല്ല grater, നുറുക്കിയത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ബജ്റയും ഒരു ചോക്ലേറ്റ്, മുകളിൽ. മനോഹരമായ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

തിളപ്പിച്ച വെള്ളം, ക്രീം, പഴങ്ങളുള്ള വെനിയും കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവ് - 170 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 100 മില്ലി;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.

ക്രീം:

• പാൽ - 150 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 250 മില്ലി;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• വാനില പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം.

പഴം പാളിയും അലങ്കാരവും:

• വാഴ - 3 എണ്ണം;
• കിവി ഫലം - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ജെല്ലി - 1 സെറ്റ്.

തയാറാക്കുക

5 മിനുട്ട് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ മുളകുക. പിന്നീട് പതുക്കെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മറ്റൊരു 7 മിനുട്ട് മുക്കി. ബാഗിങ്ങുള്ള പൊടി, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മാവ് ചേർത്ത് ക്രമേണ മുട്ട പിണ്ഡം ചേർത്ത്, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ തീയൽ തുടരാനും കഴിയും. നാം എണ്ണയും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു. തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അച്ചിൽ പകർന്ന, എണ്ണ. 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. രൂപം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോസസ് സമയത്ത് കുഴിയെടുക്കും എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ക്രീം തയ്യാറാക്കുവാൻ പോകുക: ഊഷ്മാവിൽ വേവിച്ച പാൽ ൽ, ചേർക്കുക ക്രീം കട്ടിയുള്ള നുരയെ ആകുന്നതു വരെ, 5-6 മിനിറ്റ് വെണ്ണ, പൊടി, വാനില പഞ്ചസാര അടിച്ചു തെറിപ്പിച്ചു. ഒരു മിക്സർ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള പ്രതലത്തിൽ ബ്ലേൻഡറിൽ നേടിയെടുക്കാൻ കഴിയില്ല.

ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ അത് തണുത്തതും 3 ദോശകളായി മുറിച്ചു കളയണം. ഇപ്പോൾ സർക്കിളുകളിൽ ഫലം മുറിക്കുക. ധാന്യം ക്രീം കൊണ്ട് പൂശി, ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴം ആൻഡ് കിവി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, അപ്പർ കേക്ക് പുറമേ ക്രീം അല്പം അടിച്ചു, ഞങ്ങൾ ഫലം കിടന്നു. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുക കേക്ക് പകരും. ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ഡിസേർട്ട് സ്പ്ലിറ്റ് ഫോമിൽ നന്നായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ജെലാറ്റിനുകളെ വാർത്തെടുക്കുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നതിന് പേപ്പർമെൻറ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കാം. ഞങ്ങൾ ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു, അങ്ങനെ കേക്ക് മയപ്പെടുത്തി, ജെലാറ്റിൻ ഫ്രീസ് ചെയ്തു. ആശംസകൾ!