തേനു നിന്ന്

മൂൺഷാഡെ വളരെ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു പാനീയം ആണ്. ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഉയർന്ന വിലയാണ് ഒരേയൊരു പോരായ്മ, എന്നാൽ പൂർത്തിയായ പാനീയം രുചി, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അത് വിലമതിക്കുന്നു. ചില ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിച്ച് തേൻ നിന്ന് മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കുക.

തേൻ നിന്ന് Moonshine പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• തേൻ പൂവ് - 3 കിലോ;
• വെള്ളം - 5 l;
• യീസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ തേൻ നിന്ന് moonshine ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ പറയുന്നു. ഞങ്ങൾ, തേൻ എടുത്തു, ഒരു ശുദ്ധമായ 10 ലിറ്റർ കലം ഒഴിച്ചു വെള്ളം നിറക്കുക, ഒരു ദുർബല തീ ഇട്ടു മിശ്രിതം പാകം കാത്തിരിക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഉയർന്നുവരുന്ന നുരയെ നീക്കംചെയ്ത് തേൻ കത്തുന്ന തടയാൻ സഹായിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്ലേറ്റിലെ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം 30 ഡിഗ്രി ഒരു താപനില തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ശേഷം, ഒരു എണ്ന ലെ പുളിച്ച വെച്ചു ഉള്ളടക്കം പൊതിയുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഓക്ക് ബാരലിന് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു അഴുകൽ വേണ്ടി നിരവധി ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു.

സമയം കുറച്ചു കഴിഞ്ഞ്, നമുക്ക് അല്പം തേൻ തരും, അഴുകൽ പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, പഞ്ചസാരയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പുളിപ്പിച്ചതായി നാം പരീക്ഷണം നടത്തണം. ഒത്തുചേരുന്നതിന് ശേഷം തേൻ കോപ്പർ അംബാംബിക് അല്ലെങ്കിൽ മോൺഷൈൻ ആയിത്തീരുന്നു. തേൻ ഉദ്വമനത്തിനായി, ഇതനുവദിക്കാൻ നല്ലതാണ്, കാരണം, വിഷാംശം തേൻ നല്ല സൌരഭ്യവും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു. മറ്റേത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള അസംസ്കൃത പദാർത്ഥങ്ങൾ പോലെ തന്നെ "ഹൃദയം" വിഭജനം കൊണ്ട് വിനിയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.

ഭിത്തികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുമോ, തേൻ ഒരു പരമ്പരാഗത ചരക്കിന് നൽകിയില്ലെങ്കിൽ, 70% എങ്കിലും അത് ശക്തിപ്പെടുത്തും, എന്നാൽ 80% ൽ കൂടുതൽ ഓക്ക് ബാരലിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. തേൻ പുളിച്ചു വരുമ്പോൾ, അസാധാരണവും യഥാർത്ഥ രസവും നേടുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ രുചിയിൽ ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.

തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ രസകരമായ മറ്റൊരു മാർഗമുണ്ട്. ഇത് കൂടുതൽ ലളിതമാണ് താഴെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഒരു എണ്ന ലെ തേൻ ഇട്ടു ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം, യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ നമ്മൾ മുമ്പുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ തന്നെ എല്ലാം ചെയ്തു. ഞങ്ങൾ കുപ്പികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പാനീയം വിതരണം ചെയ്ത് പ്ലഗ് ചെയ്ത് പ്ലാൻറിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.

തേൻ മോൺഷൈൻ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 3 കിലോ;
• സിറപ്പ് - 3 ലിറ്റർ;
• വെള്ളം - 25 L;
• 300 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

അതിനാൽ, തേൻ സിറപ്പിൽ ചേർത്ത്, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, വെള്ളത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവം മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാം മിക്സ്. പിന്നെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പുളിച്ചു ഒരു ആഴ്ച കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു കാത്തിരിക്കുക. മിശ്രിതം തയാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ, അത് വിനിയോഗിച്ച്, കുപ്പികളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്ന വോഡ്ക പകരും.

തേനും കുരുമുളക് മൊലോഷ്യനും

ചേരുവകൾ:

• വോഡ്ക - 500 മില്ലി;
• ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 കായ;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• പുഷ്പം തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക, തേൻ നിന്ന് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് moonshine എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ഒരു ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ മോൺഷൈൻ ഒഴിക്കുന്നു. അവിടെ ഞങ്ങൾ ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, മസാലകൾ കുരുമുളക്, തേൻ എന്നിവ ഇട്ടു. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു, ദൃഡമായി അടച്ച് ഒരു ലിഡ് അടച്ച് 5 ദിവസം തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സജ്ജമാക്കി.

ആദ്യത്തെ 3 ദിവസം ഒരു ദിവസം ഒരിക്കൽ, സാധനങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം കുലുങ്ങുന്നു, കഴിഞ്ഞ രണ്ടു - നമ്മുടെ കുടിക്കാൻ വേണ്ടി എഴുന്നേറ്റു. പിന്നീട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുരുമുളക് cheesecloth അല്ലെങ്കിൽ ഇടതൂർന്ന തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പകർത്തുകയും ചെയ്യുക. ഇതെല്ലാം ഹോംനബിനെ തേനും തേനും ചേർക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ അവസാനിക്കും.

തേൻ നിന്ന് moonshine നിർമ്മിക്കുന്ന ഓരോ രീതി അതിന്റെ സ്വന്തം വഴി രസകരമായ യഥാർത്ഥ ആണ്, എന്നാൽ ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം യീസ്റ്റ് മാത്രമല്ല വളരെ മാത്രം പോകുവാൻ അല്ല, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുവിധത്തിൽ അവർ കുമ്മായം രുചി കുറയ്ക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ഉപഗ്രഹം ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ബർണലിലെ പുകയുടെ വീക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുക. ശക്തമായതും അസൌകര്യമില്ലാത്തതുമായ ചൂടിൽ, വാറ്റിയെടുത്ത സമയത്ത് തേൻ പൊള്ളാനും കഴിയും. അത്തരം ഡിസ്റ്റിലേറ്റുകളിൽ ചെമ്പ് അംബാബിക് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് എഴുതപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.