നാടൻ മധുരം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

അതിശയിപ്പിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ മത്സ്യമാണ് മങ്കാരു. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ അവരുടെ രൂപം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും നിങ്ങളുടെ പാചക മാസ്റ്റർ ആകുവാൻ കഴിയുന്ന യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ മുറികൾ ഒരുക്കി കഴിയും.

ഒരു വൻവിജയത്തിൽ അയലമൊരുക്കിയത് എത്ര രസകരമാണ്?

ചേരുവകൾ:

• പുതിയത് അയലമണൽ - 1 കിലോ;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 400 മില്ലി;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .

തയാറാക്കുക

നാം മത്സ്യം പ്രോസസ്സ്, വൃത്തിയാക്കുക, വാൽ, തല, ചിറകുകൾ മുറിച്ചു. അപ്പോൾ രുചി സോസേജ് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി പിണം മുറിച്ചു. ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രാമിന്മേൽ തടിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി, മത്സ്യം, ചീസ്, വീണ്ടും സവാള, മത്സ്യം, വെണ്ണ എന്നിവയിലെ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുക. ഡിസ്പ്ലേയിൽ ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "ക്ൻഷെംഗ്" സജ്ജമാക്കി 1.5 മണിക്കൂർ കണ്ടെത്തി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയലക്കാരൻ പാചകം എങ്ങനെ രുചികരമായ?

ചേരുവകൾ:

• മുഴുവൻ കൈലക്കല് ​​- 1 കഷണം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നാം അയവിറക്കുന്നു, കഴുകുക, തല വെട്ടി വലിയ അസ്ഥികളെ എടുക്കുക. എന്നിട്ട് മത്സ്യം സുഗന്ധങ്ങളടച്ച് തടയാം. ചീസ് കീറി ചേർത്ത്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ആണ്. അതിനു ശേഷം എണ്ണയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കഷണം മാറ്റാം. അതിനുശേഷം, വറുത്ത ഉള്ളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ മത്സ്യങ്ങളെയും ഞങ്ങൾ നിറയുന്നു. വേണമടികൾ ഉറപ്പിച്ച് ഫോക്ക് ഇടുക. നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു മേശ, പിന്നെ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, മേശ അതു സേവിക്കുന്നു!

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നാണയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര രസകരമാണ്?

ചേരുവകൾ:

• അയലമണൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 150 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

സോസ് വേണ്ടി:

• വൈറ്റ് വൈൻ - 50 മില്ലി;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ കുപ്പിവെള്ളം തയ്യാറാക്കണം: ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, ഉണക്കുക, അതിൽ ചേർക്കുക, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം ജ്യൂസ്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം വെച്ച് മീൻ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ഇരുവശത്തും വയ്ക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി പ്രീ-ചൂട് വിഭവങ്ങൾ അതിനെ മാറ്റി ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. ശേഷിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ഞങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൂൺ കടന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ മീൻ കൂൺ പ്രചരിപ്പിക്കാനും. വറുത്ത പാൻ ലെ, വൈൻ വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചു മാവു ഇടുക, ചെറുനാരങ്ങ നിന്ന് അല്പം ജ്യൂസ് ചൂഷണം, മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക കുറച്ച് വെള്ളം കൊണ്ട് നേർപ്പിക്കുക. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഏതെങ്കിലും വരണ്ട ചെടികളും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സോസ് സീസൺ. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, തുടർന്ന് ചാമ്പിനോൺ കൂടെ മത്സ്യം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു മേശ ശുശ്രൂഷ.