പഞ്ച് - മദ്യം, മദ്യപാനം എന്നിവയിൽ ജനപ്രിയമായ കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പഞ്ച് ഒരു പാചകമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ ചൂട് കോക്ടെയ്ൽ പരിചയപ്പെടാം ഏത് നന്ദി. ചായ, ചൂട് സർവ്വേ, മയക്കുമരുന്ന സ്വാധീനം എന്നിവയാൽ ശക്തമായ മദ്യപാനീയതയുടെ മികച്ച സംയുക്തം, പാനീയ പ്രശസ്തിയും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായിരുന്നു. ഇതിൽ ഷാംപെയ്ൻ, വൈൻ, മദ്യം എന്നിവ ചേർത്ത് രസങ്ങളും ഐസ് ക്യൂബകളും ചേർന്നതാണ്.

ഒരു പഞ്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഹോളിവുഡ് സിനിമകൾ അമേരിക്കൻ പഞ്ച് ഈ പാനീയം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക സൃഷ്ടിച്ചു. സ്ക്രീനിൽ സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ്വവയറിലെ മദ്യപാനീയമായ പാനീയം ചങ്കൂറ്റത്തോടെ നോക്കി നോക്കി. ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും, പഞ്ചസാര പൗഡറും, ക്രാൻബെറി, ആപ്പിൾ ജ്യൂസുകളുമൊക്കെ നീക്കി. ഐസ് കുംഭങ്ങളാലും പഴങ്ങളാലും തണുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

  1. പഞ്ച്, വിവിധ പാചക ഐച്ഛികങ്ങൾ ഉണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്, മധുരമായി പാടില്ല. തേനും പഞ്ചസാരയും മദ്യവും കൂട്ടിച്ചേർക്കരുത്.
  2. മദ്യം, കോക്ടെയ്ൽ ഭാഗമാണ്, അത് 80 ഡിഗ്രി വരെ കുളിർ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, അവ രസമാണ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
  3. പഴങ്ങളും തേനും ചേർന്ന് പഴം പാൻ കഴിച്ച് മധുരക്കിഴങ്ങ് നൽകണം.

ക്ലാസിക് ആൽക്കഹോൾ പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മദ്യപിക്കുന്ന പഞ്ച് വേരിയബിൾ ആണ്, എന്നാൽ ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയുള്ളതാണ് ക്ലാസിക് പാചകരീതി, ഇന്ത്യയിലേക്ക് യൂറോപ്പിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇന്ത്യൻ ഭാഷയിൽ നിന്നും വിവർത്തനം ചെയ്ത "പഞ്ച്" എന്ന പദത്തിന്റെ അർത്ഥം ബഷീന്റെ ഘടകങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന അഞ്ചെണ്ണം എന്നാണ്. ഇവയിൽ റം, ചൂട് ചായ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തീയിൽ ചൂടാക്കുകയും ചൂട് നൽകുകയും ചെയ്തു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് ബ്രൂ തേയില.
  2. 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് റം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
  3. ജ്യൂസ് പകരേണമേ, പഞ്ചസാര വെച്ചു 10 മിനിറ്റ് ഒഴിക്കേണം.
  4. കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക്ക് പഞ്ച് ചൂടാക്കുക.

ക്ലാസിക് മദ്യപിക്കുന്ന പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

നോൺ-മദ്യപാന പഞ്ച്, പാനീയം, ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ സീസൺ അനുസരിച്ച് നിരവധി പാനീയങ്ങളെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. ചട്ടം പോലെ, അതു ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഫലം, സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ ജ്യൂസ്, ചെറുനാരങ്ങ, ധാതു വെള്ളം ഒരു മിശ്രിതം ആണ്. അത്തരം പിച്ചുകളിൽ പലപ്പോഴും ചായ, സിട്രസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് പെട്ടെന്ന് വേഗത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ശരീരം പുനർജ്ജീവിച്ച് ശരീരത്തിന് റീചാർജ് ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പകുതി, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നിറം മുറിച്ചു - കഷണങ്ങൾ, മുഴുവൻ രൂപത്തിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ raspberries വെച്ചു.
  2. ജ്യൂസ് പകരും, നാരങ്ങാ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
  3. പഞ്ച്, നോൺ-മദ്യപാന റെസിപ്സ്, ഗ്ലാസ്സുകൾ ഒഴിച്ചു ഐസ് ക്യുബുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ആപ്പിൾ പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മദ്യം ആപ്പിൾ പഞ്ച് വെളിച്ചം, മദ്യപാനവും, മസിക്കുള്ള പാനീയങ്ങളും connoisseurs ഒരു കണ്ടെത്തുന്നു. ആപ്പിൾ നീര്, സുഗന്ധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തേൻ, കല്വാഡോ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള ഘടകങ്ങൾ കോക്ടെയിലിന്റെ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും പ്രകടവും, എല്ലായ്പ്പോഴും സ്റ്റോറിന്റെ ഷെൽഫുകളിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തിളപ്പിച്ചും മധുരവും വീഞ്ഞും പകർന്നു.
  2. ജ്യൂസ് ഒഴിക്കട്ടെ, Calvados ആൻഡ് പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം.
  3. ആപ്പിൾ പഞ്ച് എന്നത് പാനീയം ചൂടുള്ളതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പാചകമാണ്.

മാൻഡാരിൻ പഞ്ച്

മദ്യപാനമല്ലാത്ത മണ്ടൻ പഞ്ച് എന്നത് ഒരു മലിനീകരണവും യഥാർത്ഥ പാനീയവുമാണ്. അതിൽ പുതിയ മാൻഡരിൻ അറിയാമായിരിക്കും. ഈ പാചക രീതിയാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നത്. ഇതിൽ മധുരമുള്ള മണ്ടൻ ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടമാകുന്നില്ല.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പീൽ നിന്ന് ടേൺസ്റ്റൈൻ പീൽ, പൾപ്പ് ചൂഷണം.
  2. ആപ്പിൾ, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടാംഗറിൻ ജ്യൂസ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ഇഞ്ചി, തേൻ, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഇടുക.
  4. 5 മിനിറ്റ് ബുദ്ധിമുട്ട് മുകുളങ്ങൾ ഒഴിക്കട്ടെ.

ഓറഞ്ച് പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഓറഞ്ച് പഞ്ച് - ഇത് അസാധാരണമായതും അവിശ്വസനീയമായതുമായ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഓറഞ്ച് വളരെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്, കാരണം അത് മദ്യം എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. അതിന്റെ മധുരവും പുളിച്ച രുചി ഷാംപെയ്ൻ വരണ്ട, ജിൻ ആൻഡ് മദ്യം sugary നിറം, വെള്ളം നിറം കഴിയും - എപ്പോഴും വിശപ്പു ഉണരുവാൻ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അരിഞ്ഞത് ഓറഞ്ച് നൽകുക.
  2. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും മിക്സും ചേർക്കുക.

റം പഞ്ച്

റം കൊണ്ട് പഞ്ച് വ്യത്യസ്ത പാചക കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇതെല്ലാം കൊണ്ട്, അവ ഓരോരുത്തർക്കും പ്രചാരമുണ്ട്, സ്വന്തം പേര്, സേവിക്കൽ എന്നിവയുണ്ട്. കോക്ടെയിലുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ചൂടുള്ള ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ നിന്നാണ്, അതിനാൽ അവർ പലപ്പോഴും തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു, കത്തുന്ന ചൂടുവെള്ളത്തിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങളും ഐസും വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുന്നു. കരീബിയൻ പഞ്ച് എന്നത് വളരെ വ്യക്തമായ ഒരു ഉദാഹരണമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മങ്ങിയ ഒരു ഷേക്കറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും അടയ്ക്കുക.
  2. ഒരു ഓറഞ്ച് സ്ലൈസ്, നാരങ്ങ തൊലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

കടൽ പാൻക്വൺ പഞ്ച്

ഒരു മദ്യപാനിയുടെ ഉപയോഗയോഗ്യമായ ഉപയോഗമാണ് മദ്യപാനീയമായ കടൽ-ബക്കൂട്ടൺ പഞ്ച്. കയ്പുള്ള കടൽ buckthorn സ്വയം രസികനല്ല, പക്ഷേ സിട്രസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവയും ചേർന്ന് നല്ലത്. ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധേയമാണ്, കടൽ buckthorn തിളപ്പിച്ച്, എന്നാൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മാത്രം ചൂട് അടിയിൽ ചേർത്തു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു അരിപ്പ വഴി സീബക്ക്ത്തുൺ.
  2. സിട്രസ് നീര് ചേർക്കുക, തണുത്ത നീട്ടി.
  3. സിട്രസ് സിട്രസ് വെള്ളം ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം.
  4. ബ്രൈറ്റ് സമ്മർദ്ദം, ഇഞ്ചി, ജ്യൂസ് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം.
  5. പാനീയം ഉടൻ കുടിച്ച് മദ്യപിക്കുന്ന ഒരു പാചകമാണ് പഞ്ച്.

മുട്ട പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മുട്ടയുടെ പഞ്ച് - ബ്രിട്ടീഷ് കണ്ടുപിടിച്ച ഒരു വർണ്ണമാനമായ പാനീയം. അതിനാൽ - കറുത്ത ചായ, പകരം റം, കോഗ്നാക്. അവസാന ഘടകത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം ആസ്വദിക്കുന്നത് ടീ, യോൾക്സ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുമായി ചേർന്നതാണ്. അത്യാവശ്യമായ ഒരു മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ചൂടുള്ള വ്യക്തിയുടെ യഥാർഥ ആരാധകരെ മാത്രം അഭിനന്ദിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ശക്തമായ ചായയിൽ നാരങ്ങ വൃത്തങ്ങളും വാനിലിനും 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. ബുദ്ധിമുട്ട് 30 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച.
  3. പഞ്ചസാര കൂടെ പൗണ്ട് മുട്ട yolks, ചായ, മണ്ണിളക്കി, ക്രീം വേവിക്കുക.
  4. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം കോഗ്നാക് നൽകുക.

ഇഞ്ചർ പഞ്ച്

വീട്ടിൽ പഞ്ച് ചെയ്യാനുള്ള പാചകം രുചി ഒരു ഡ്രിങ്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവാണ്. തണുത്ത, ഞാൻ ഒരു ചെറിയ മദ്യം ഫലമായി ഒരു മൃദു, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കോക്ക്ടെയിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇഞ്ചി പഞ്ച് കണ്ടെത്തരുതാത്തത് നല്ലതാണ്. ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ഇഞ്ചി സിറപ്പ്, തേയില, റുമ, സുഗന്ധ എന്നിവയുമായി ചേർത്ത് - ചൂട്, ഹാംഗോവർ, ക്രിസ്മസ് ദിവസം നടക്കാനുള്ള ശക്തി എന്നിവ നൽകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാരയും ഗ്രാമ്പൂയും ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഇഞ്ചി തയ്യാറാക്കുക.
  2. ബുദ്ധിമുട്ട്, ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി കൂടെ ഇളക്കുക.
  3. ക്രിസ്മസ് പഞ്ച് ചൂടാക്കുക.

ഷാംപെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ച് ചെയ്യുക

സാമ്പത്തികമായി പ്രാപ്യമായ, കാലിക ചേരുവകളിൽ നിന്നും വീട്ടിൽ കുറച്ചുമാത്രം ചുരുങ്ങും. ഉണക്കിയ ഷാംപെയ്ൻ, സിട്രസ് എന്നിവ വ്യത്യസ്ത രുചി മുൻഗണനകൾ നിറവേറ്റുന്നതും, ഉത്സവ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നതും, പുതുക്കരുതെയുമല്ല, മയക്കമറ്റവയുമാണ്, കാരണം പാനീയം ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുകയും തണുപ്പിക്കാൻ സമയം എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സിട്രസ് പുറത്ത് ജ്യൂസ് അമർത്തി പിണ്ഡം ഒരു ദൃഢപ്പെടുത്തൽ കൂണി തിരിക്കും വരെ ശീതീകരണ വെച്ചു.
  2. ഷാംപെയ്ൻ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് പഞ്ച് തണുത്ത.
  3. കണ്ണടകൾ പരക്കുക.

പാൽ പഞ്ച്

പഞ്ച് തയ്യാറാക്കുവാനായി പഞ്ച് തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് പാൽ ചേർക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. അതു വഴി, പാനീയം രൂപാന്തരപ്പെടുകയും ഒരു സുഗന്ധ, ക്രീം രുചി, സുഗന്ധമുള്ള റം ആൻഡ് കറുവപ്പട്ട തികച്ചും വിപരീതമാണ് ചെയ്യും. പുറമേ, മദ്യം ആൽക്കഹോൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന മദ്യം, മൃദുവാക്കാനുള്ള പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാരയോടെ റം മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. 70 ഡിഗ്രി വരെ പാൽ ചൂടാക്കുക.
  3. സുഗന്ധത്തിൻറെ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് റം ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ പാൽ തിളപ്പിക്കുക.

ഹോട്ട് പഞ്ച് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഹോട്ട് പഞ്ച് ആണ് ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ ക്ലാസിക്. തണുത്ത, ന്യൂ ഇയർ അവധി ദിവസങ്ങളുമായി അടുത്ത ബന്ധമുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഒരു സുഗന്ധം, അൽപ്പം മദ്യപാനം, ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടം. ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം പഴയ യൂറോപ്യൻ പുരാതന ഇന്ത്യയുടെ പാരമ്പര്യവും, പുരാതന ഭാരതീയ പാരമ്പര്യവും സമന്വയിപ്പിച്ച, ഇനിപ്പറയുന്ന ജനപ്രിയ പാചകത്തിൽ അന്തർലീനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ടാങ്കിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്ട് ചെയ്ത് അവയെ 80 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
  2. ഗ്ലാസുകളിൽ ചൂടുള്ള പഞ്ച് ഒഴിക്കുക, ഓരോ ഓറഞ്ചിയിലും ചേർക്കുക.