ഒരു നിയമം എന്ന നിലയിൽ, "പെയ്ഡ്" എന്ന വാക്ക് നാം എന്തെങ്കിലും മീൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. മിക്കപ്പോഴും അത്. എന്നാൽ ഇതിൽ ചിലത് ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നെറുകയിലും ബീൻ ആണ്. ബീൻസ് നിന്ന് ഒരു മെലിഞ്ഞ പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. ലളിതമായിരുന്നിട്ടും, ഗേറ്റ് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതും പോഷകാഹാരക്കുറവുമാണ്.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് ബീറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- തിളപ്പിച്ച വെളുത്ത പയർ - 1 ഗ്ലാസ്;
- Champignons അസംസ്കൃത - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ കൂൺ - 30 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി ചൂടാക്കി, സസ്യ എണ്ണയിൽ കുതിർത്തു, അവ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്രഷ് Champignons ഉപ്പും മുറിച്ച് ഉള്ളി ചേർക്കുക, രസം തകർത്തു ഉണങ്ങിയ കൂൺ ചേർക്കാൻ ഉപ്പ്, ചേർക്കുക. കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒന്നിച്ചാണ്. വേവിച്ച ബീൻസ്, ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തിയ വസ്തുവായി മാറാൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
പരിപ്പ് കൂടെ ബീൻസ് ബീറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത പയർ - 1 കിലോ;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് 1: 5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. നാം ഒരു മണിക്കൂറോളം ഉപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഉപ്പ് അവസാനം. നാം ബീൻസ് എഴുന്നള്ളുന്ന ഒരു colander ഇട്ടേക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ സുവർണ്ണ വരെ സവാള, വെന്ത എന്നിവ മുളയ്ക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, വാൽനട്ട് പൊടിക്കുക. നന്നായി പച്ച ആരാണാവോ ശേഖറിന്റെ, വെളുത്തുള്ളി പ്രെസ് വഴി പിരിഞ്ഞു ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ നാം പരിപ്പ്, വറുത്ത ഉള്ളി, ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആസ്വദിച്ച് അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ 100 മില്ലി ബീൻ ചാറു ഒഴിക്കുക. പാട് വളരെ ഉണങ്ങിയതെങ്കിൽ, അല്പം കൂടുതൽ ബീൻ ചാറു നന്നായി ഇളക്കുക.
ലെന്റൻ നെല്ല്
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കടുക് തയ്യാറാണ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- കുരുമുളക് പൊടി.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് വെള്ളം നിറക്കുക, രാത്രിക്ക് പുറപ്പെടും. രാവിലെ, കഴുകുക, തണുത്ത വെള്ളം കുക്ക് പാചകം. ബീൻസ് വേഗത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഒരുപാട് വെള്ളമൊഴിച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുകയോ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. മൃദുവായ വരെ ബീൻസ് പാകം പിന്നെ ചാറു ലയിപ്പിക്കുക, എന്നാൽ അത് ഒഴിക്കരുത്. ബീൻസ് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. 20-30 മില്ലി ബീൻ ചാറു പകരുക, അപ്പോൾ, നെരിപ്പോടുകൂടിയ പൊരുത്തം വീണ്ടും കൂടിച്ചേർന്ന് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകളുപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ sandwiches ൽ വ്യാപിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു മേശയിൽ ഇട്ടു.
പ്ളം തക്കാളിയും വെളുത്ത ബീൻസ് ഇല
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത പയർ - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഇടത്തരം വലിപ്പം "Slivka" മുറികൾ തക്കാളി - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- നുറുങ്ങുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
രാത്രികാലങ്ങളിൽ ബീൻസ് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുകയാണ്, അതിരാവിലെ ഞങ്ങൾ ലയിപ്പിക്കുന്നു, ശുദ്ധജലം ഒഴിച്ചു തീയിൽ വയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം