"ആന്റിൽ" ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് ആണ്, അത് പ്രധാന ആനുകൂല്യം ബേക്കിങ് ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കി എന്നതാണ്. കുക്കിയിൽ നിന്ന് ഒരു ആന്തൂൽകോൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, താഴെ വായിക്കുക.
കുക്കികൾ "കേക്ക്" - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം - 40 ഗ്രാം;
- സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുല്പാദനം - 220 ഗ്രാം;
- കുക്കികൾ "ജൂബിലി" - 600 ഗ്രാം;
- പോപ്പി;
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ്.
തയാറാക്കുക
കുക്കികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ തകർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കൺഡെന്റ് പാൽ. ക്രീം വെച്ചു പേസ്റ്റ് ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കറുപ്പാണ് വിത്തുകൾ, തകർത്തു വാൽനട്ട് ആവശ്യമുള്ള തുക വെച്ചു. സ്ലൈഡിന്റെ പിണ്ഡം കിടക്കുന്ന കേക്ക് ഞങ്ങൾ കേക്കും. കറുപ്പാണ് വിത്തുകൾക്കൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. 40 മിനിറ്റ് തണുത്ത കേക്ക് ഇടുക. അതിനുശേഷം അത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാനും തേയില ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
കുക്കികൾ നിർമ്മിച്ച കേക്ക് "എൻഡ്ഹിൽ" ക്ലാസ്സിക്
ചേരുവകൾ:
- കുക്കികൾ - 400 ഗ്രാം;
- സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ - 220 ഗ്രാം;
- നട്ട് - 170 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കുക്കികൾ അരിഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. നന്നായി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്. ഞങ്ങൾ ബിസ്കറ്റുകളും ചേർക്കുന്നു. ക്രീം വേണ്ടി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് വെണ്ണ പറ്റിച്ചേർന്നു. പരിപ്പ് കുക്കികൾ കൊണ്ട് കൂട്ടിക്കലർത്തി നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പിളർപ്പിനെ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക, അത് ഇഷ്ടാനുസരണം അലങ്കരിക്കണം.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കുക്കികൾ "കേക്ക്" കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രിബിൾ കുക്കീസ് - 600 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 1 സെക്രട്ട്;
- വേവിച്ച പാൽ ചുട്ടു പാൽ - 2 ക്യാനുകൾ;
- സ്വാഭാവിക എണ്ണ - 180 ഗ്രാം;
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- പോപ്പി;
- പരിപ്പ്
- വെളിച്ചെണ്ണ ഷേവിങ്ങ്.
തയാറാക്കുക
വെളുത്ത കുക്കികൾ ഒരു ഇറുകിയ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുന്നു. അവസാനം നമുക്ക് ബന്ധം, തുടർന്ന് ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അതിനെ തകർക്കും. വാനീനിൽ ചേർത്ത് മെലി എണ്ണ ചേർത്ത്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിച്ച് ക്രീം അടിക്കുക. ക്രീമിലേക്ക് കായ്കൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ക്രീം കൊണ്ട് ക്രെമ്പിൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഫലമായി പിണ്ഡം പ്ലേറ്റ് സ്ലൈഡിൽ പടരുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് കീറുകയും അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോയി മുകളിൽ നിന്ന് കേക്ക് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ തെങ്ങ് ചീകിയത് തടയും. നാം തണുപ്പിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കേക്ക് വെച്ചിരിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കുക്കികൾ "കേക്ക്" കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മധുരക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 180 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ്;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുല്പാദനം - 220 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കലർത്തിയ പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു. കരിയർ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കരൾ നല്ലൊരു സോഫ് ക്രീം നൽകുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു സ്ലൈഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുകളിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്നു. തണുത്ത മണിക്കൂറിൽ ഞങ്ങൾ ബ്രേക്ക് ചെയ്യാൻ കേക്ക് നൽകുന്നു.