മകരോണി - രചന

ധാന്യങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ആണെങ്കിലും, പലരും പാസ്ത കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അവരുടെ രചനകൾ വളരെ ദോഷകരവും അതിനാവശ്യമായ ഭാരം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും . ഇതിനിടയിൽ, പല സ്പിരിറ്റഡ് ബ്ലാസ്റ്ററുകളും, അവരുടെ സ്ലിം കണക്കിന് പ്രശസ്തമാണ്, പാസ്ത കഴിക്കാൻ പാടില്ല, കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടാൻ ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

പാസ്ത എന്തു - ഉൽപ്പന്ന ഘടന

ഇറ്റലിയിലും സിസിലിയിലും പുരാതന കാലത്ത് കണ്ടുപിടിച്ച ക്ലാസിക്ക് പാസ്തയുടെ ഘടന മാത്രം മാവും വെള്ളവും മാത്രമായിരുന്നു. മിക്സഡ് കുഴെല് ഉരുട്ടി, വെട്ടി വെട്ടി ഉണക്കിയ, ഫലമായി പൂർണ്ണമായും അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ സംരക്ഷിച്ചു. ഇന്ന്, പാസ്ത നിർമ്മാണം, ഗോതമ്പ്, തേങ്ങല്, താനിന്നു, അരി മുതലായവ നിന്ന് ഉപയോഗിക്കാം. നിറമുള്ള പാസ്തയുടെ ഘടന പുറമേ ചീര, പച്ചക്കറി പഴച്ചാറുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.

പല തരത്തിലുള്ള പാസ്തയുടെ പോഷക മൂല്യവും ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരീരം പോഷകാഹാരത്തിന് ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ ഗോതമ്പ്, ടികെ ഖര ഇനങ്ങൾ നിന്നും macaroni പരിഗണിക്കുന്നു. അവർ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഉൽപന്നത്തിൽ 340 കിലോ കലോറിയാണ് പാസ്തയുടെ ഊർജ്ജ മൂല്യം. വേവിച്ച പാസ്ത കലോറി ഉള്ളടക്കം നഷ്ടപ്പെടുന്നു - 100 ഗ്രാം 170 കലോറി ഊർജ്ജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ മാസിറോണിയിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാളിൽ നിന്ന് ഒരു ശതമാനം അനുപാതത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു - 13/3/83. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭാഗം പ്രധാനമായും പ്രതിഭാസമാണ്, ഇത് ഒരു സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ്. അതുകൊണ്ടാണ് പാസ്ത ഒരു നല്ല ഉൽപാദന ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കുന്നത്. ഇത് മിതമായ പോഷകാഹാരം നൽകുന്ന അളവിലുള്ള കൂട്ടായ്മയിലേക്ക് നയിക്കില്ല.

കൂടാതെ, പാസ്തയുടെ ഘടന വിറ്റാമിനുകളും, മൈക്രോ-, മാക്രോ ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. വൈറ്റമിൻ ഘടകം വിറ്റാമിൻ ബി, പിപി, ഇ, എച്ച് എന്നിവയാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി, പി.പി, ഇ, എച്ച് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. അയോഡിൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, കോപ്പർ, ക്രോമിയം, മോൾബിഡ്, സിലിക്കൺ, ഫ്ലൂറിൻ എന്നിവയാണ് മാംസളവസ്തുക്കളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ, മഗ്നീഷ്യം, ക്ലോറിൻ, സോഡിയം എന്നിവ. , മാംഗനീസ്, കൊബാൾട്ട്.

മക്കറോണി നേട്ടങ്ങളും ദോഷവും

മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് - മാക്രോണി ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യമാണ് . മാക്രോണിയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവം ഒരു കാലം ഊർജ്ജം കൊണ്ട് തികച്ചും ചാർജ് ചെയ്യുകയും ഒരു ജീവിയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രയോജനം ഒരു നെഗറ്റീവ് സൈഡാണ്: പാസ്തയുടെ അനുചിതമോ അമിതമായ ഉപയോഗമോ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഭാരം നേടാൻ കഴിയും.

സ്റ്റോറിൽ പാസ്ത തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മുട്ട, പാൽ, വിവിധ കലോറികൾ എന്നിവ ചേർക്കാതെ ലളിതവും ചുരുങ്ങിയതും രസകരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. മക്കൊറോണി ലഹരിയുടെ കാരണം ആയിരുന്നില്ല, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ അല്ല, പച്ചക്കറികളുമായി കൂടിച്ചേർന്ന ദിവസം ആദ്യ പകുതിയിൽ അത്യാവശ്യമാണ്.