മയിലല്ലിലാണ് ഫോക്ക്

മത്സ്യത്തിൻറെ പതിവ് ഉപഭോഗം, ഉപാപചയം, ഹൃദയം, തലച്ചോറ് എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മെമ്മറി, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കോശങ്ങളിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ചതിനേക്കാൾ 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം.

മെനറൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പ്രയോജനം അതിൽ നിന്ന് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണം ആണ്. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ളതും മികച്ചതുമായ രുചി സംരക്ഷിക്കുന്ന മികച്ച ഓപ്ഷൻ - ഫോയിൽ ബേക്കിംഗ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ അയലക്കാരനായ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• തണുത്തുറഞ്ഞ തണുത്ത - 2 പി.സി.
• മൂക്കുമ്പോൾ നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• 2 ചെറിയ കാരറ്റ്;
• വെളുത്ത കുരുമുളക്
• ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
• കടൽ ഉപ്പ് (വലുത്);
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ ലെ ജനാവലി ഒരുക്കാനും നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും അതു വളരെ ലളിതമാണ് നിങ്ങൾ കാണും. കാരറ്റ് എടുത്തു, നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം, ഉള്ളി മുളകും. ഒരു വറുത്ത പാൻ, വെണ്ണ, 3-5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് 5-7 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കുക.

മത്സ്യം നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, എന്നിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് പുഴുക്കൾ മുറിച്ചെടുക്കണം. അകത്ത് പുറത്തെടുക്കുക, പുറം ഭാഗത്ത് വീണ്ടും പുറംതൊലി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓരോ പിണം വരണ്ട ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് എടുത്തു വരണ്ട വേണം. നാരങ്ങാനൊപ്പം മീൻ തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം, സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ തളിക്കേണം, ഓരോ ശവക്കല്ലും സ്ഥാപിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു, preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു (180 ഡിഗ്രി) വെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അയലക്ക ഇലകളിൽ തളിക്കേണം കഴിയും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ അയലത്തെ പാചകം കുറച്ചു സമയം എടുക്കുന്നു.

മൾട്ടിപ്പാർക്കിലെ ഫോയിൽ ഇണചേരൽ

ചേരുവകൾ:

• കൈമാറ്റം - 1 ശവം;
• നാരങ്ങ;
• ഉള്ളി;
• തക്കാളി;
• പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്;
• ഉപ്പ് സമുദ്രം, വലിയ;
• കറുത്ത കുരുമുളക്,
• മത്സ്യം വേണ്ടി .

തയാറാക്കുക

മീൻ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക, മൃതദേഹം കഴുകുക, തലയും വാലും അകറ്റാൻ, ചിറകുകൾ മുറിച്ചു, വയറു വെട്ടി എല്ലാ insides നീക്കം. കൈവിരലിൻറെ പിണം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വീണ്ടും കഴുകുക. മത്സ്യം നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മീൻ തളിക്കേണം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ മീൻ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുക.

നമ്മുടെ പച്ചക്കറി ആരംഭിക്കുക, വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുറിച്ചെടുക്കുക, തക്കാളി, നാരങ്ങകൾ എന്നിവ റിങ് ചെയ്യണം. ഫോയിൽ ഇഞ്ചിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിന്റെ ഭാഗത്ത്, ഉള്ളി, നാരങ്ങ, തക്കാളി എന്നിവയുടെ വളയങ്ങൾ ഇടുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി മുകളിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഫോയിൽ പൊതിയുക, മൾട്ടിപാർക്കിൽ മത്സ്യത്തെ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് സ്ഥാപിക്കുക, അത് "ബേക്കിംഗ്" രീതി സജ്ജമാക്കും.

ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് നല്ലൊരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, മേശപ്പുറത്ത് നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ഫോയിൽ ഇട്ടുവെച്ചതും മയക്കമറ്റാത്തതുമാണ്.

കരി എന്ന ഫോയിൽ ഇണചേരലിനുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മാണിക് - 2 പിണം;
• നാരങ്ങ (നേർത്ത സൈഡ്, നേർത്ത തൊലി) - ഒരു കഷണം;
• ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - ഒരു ബീം;
• ഉപ്പ് വലിയതാണ്;
• റോസ്മേരി ;
• കുരുമുളക് പൊടി;
• മത്സ്യം വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

കൈവിരലിനും നന്നായി കഴുകി കളയുക. Gills നീക്കം മറക്കരുത്, പിന്നെ എല്ലാ insides നീക്കം വീണ്ടും മത്സ്യം നന്നായി കഴുകുക. ജലനഷ്ടം കഴിഞ്ഞ് മത്സ്യത്തെ ഉണക്കുക, ഓരോ വശത്തുനിന്നും മൂന്ന്, നാല് ചിഹ്നങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. വെണ്ണയും ഉപ്പും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും, നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട്, പുറത്തുനിന്നുള്ള അകത്ത് നിന്ന് മത്സ്യം ഇളക്കി, 30-40 മിനുട്ട് മാംസത്തിന് ഇടുക. ഈ സമയം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ആൻഡ് ചതകുപ്പ മുറിക്കുക, തൊലി വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് സമചതുര കടന്നു നാരങ്ങ ബാക്കി പകുതി വെട്ടി. 40 മിനുട്ട് വെച്ച് നനഞ്ഞശേഷം പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ, റോസ്മേരി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം കഴിക്കുക. ഓരോ തൂണിലും ഫോളത്തിന്റെ രണ്ട് പാളികളാക്കി പൊതിയുക, ബ്രസീറിന്റെ ഗ്രിൽ ചെയ്യണം. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കാത്തിരിക്കുക. ഇപ്പോൾ നാരങ്ങയും റോസ്മേരിയും ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ഇണചേരുന്നു.