ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മത്സ്യക്കുഴൽ തയ്യാറാക്കാം. നിർദ്ദിഷ്ട പാചക ഭക്ഷണരീതിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അതുപോലെ സാധാരണ ദൈനംദിന മെനുവിലെ വൈവിദ്ധ്യം.
അസ്സംബ്ലി പോളാക്ക് മുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു multivark ൽ ഒരു ദമ്പതികൾ മത്സ്യ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- പോളാക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ - 750 ഗ്രാം;
- പാൽ - 70 മില്ലി;
- ചിക്കൻ വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്ത അപ്പക്കഷണം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം - 110 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 95 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- വെളുത്ത അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 35 ഗ്രാം;
- പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
പാചകം മത്സ്യം കട്ട്ലറ്റുകൾക്കായി തയ്യാറാക്കാൻ, അപ്പം കുറച്ചാൽ ഞങ്ങൾ പാൽ മുക്കിവയ്ക്കും. മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ബൾബ് എന്നിവയും ചേർത്ത് അധികരിച്ച ഈർപ്പം ചൂടാക്കി കഴുകുക, അപ്പൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുക. നാം ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളകും പിണ്ഡം പിണ്ഡം, മുട്ട അപ്പം നുറുക്കുകൾ ചേർക്കാൻ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. നമുക്ക് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഉണ്ട്.
അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഉരുണ്ട കട്ട്ലറ്റുകൾ നനച്ച കൈകളാക്കി നിർമ്മിക്കുകയും അവ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വേണ്ടി മൾട്ടി-ഡിവൈസ് പാത്രത്തിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഫംഗ്ഷൻ "സ്റ്റീം" സജ്ജമാക്കി അത് ഓൺ. ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിട്ടിനകം മത്സ്യ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാകും.
പിങ്ക് സാൽമൺ മുതൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു മൾട്ടി-പാത്രത്തിൽ ദമ്പതികൾ വേണ്ടി അരിഞ്ഞ മത്സ്യം കട്ട്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ പാൽ - 45 മില്ലി;
- പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് - 40 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ സ്ലൈസ് (പിണ്ഡം) - 65 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 1 പിസി;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 80 ഗ്രാം;
- പുതിയ കാരറ്റ് - 45 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 20 മില്ലി;
- പുതിയ ചീര - 3-4 വള്ളി;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- കുരുമുളക്, പഴം - 1 നുള്ള്;
- എള്ള് വിത്ത് , അലങ്കാരത്തിനായി നിലത്തു പപ്പിക.
തയാറാക്കുക
ഈ കേസിൽ, കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ മുൻ പാചക വിഭിന്നമായി ഒരു മാംസം അരക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് പകരം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്, ഏത് സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് ഉപയോഗിക്കും. അതേസമയം, പാൽക്കണ്ണിൽ സ്പൂണ് അപ്പമുള്ള അപ്പം,