മണൽ ടെസ്റ്റിലെ പ്രധാന ഘടകം കൊഴുപ്പാണ് എന്നത് രഹസ്യമല്ല. അവർ മാണിക്യത്തിന്റെ കണികകൾ വലിച്ചെറിയുകയും അവ ഒത്തുചേരുവാൻ അനുവദിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്ദി, കുക്കികൾ വളരെ കനംകുറഞ്ഞതും പ്രകാശവുമാണ്. മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ, ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി, എല്ലാ ഒരേ കൊഴുപ്പ് നന്ദി അത് എപ്പോഴും മൃദു പ്ലാസ്റ്റിക് തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുക്കികൾക്കായി നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ രണ്ടു തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായതും ചെറുതായി അസാധാരണവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ജാം കൊണ്ട് അധികമൂല്യ ന് മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഷോർട്ട് കുക്കികൾ പാചകരീതി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ രചനയിൽ യീസ്റ്റ് അടങ്ങിയതിൽ അസാധാരണമാണ്, ഇത് ഒരു ചെറിയ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കുഴച്ചതിനു തികച്ചും കൃത്യതയില്ലാത്തതാണ്. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയും.
ചേരുവകൾ:
- മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
- മാവ് - 270 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 170 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 150 ഗ്രാം;
- ജാം - 250 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- വാനില.
തയാറാക്കുക
മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെച്ചു. ഞങ്ങൾ 120 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തടസ്സപ്പെടുത്തി അധികമൂല്യ അധികമൂല്യ, യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, പിന്നെ ക്രമേണ vanillin മാവു കലർത്തുക. സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി അതിനെ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഫ്രിജേറിൽ ചെറിയ, ഫ്രിജേറ്റർ ചെറിയ നീക്കം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഫ്രെയിമിലേക്ക് ഒരു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കാം, അത് അനായാസം പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പട്ടികയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ മാവ് തളിച്ചു തെങ്ങിൻ തുള്ളി കുഴിച്ചെടുത്ത് 7 മില്ലീമീറ്റർ കനം കട്ടിയുള്ളതാണ്. ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ഷീറ്റിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്തു, ജാം കൊണ്ട് വളരെ മൃദുവാതം, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശീതീകരിച്ച ഭാഗം തടവുക. 185 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ ചുട്ടുചാടും. ചൂടുവെച്ച് വെട്ടി പൊടി തളിക്കേണം.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നേ ചെറിയ ഷുബ് കുക്കി
മൃഗം കൊഴുപ്പുകൂടാതെ പോലും മുട്ടയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, ഈ ചെറുകാറുകൾക്ക് ബിസ്ക്കറ്റിന് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കുന്ന സ്വിസ് രീതി രസകരവും അസാധാരണവുമാണ്. അതെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും മൃദുമണി മുഴങ്ങുന്നു, അതായത് ഏത് മനസ്സാക്ഷിയോടും ഇല്ലാതെ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും ഉപവാസം വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഇട്ടു എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അർത്ഥം ആൻഡ് അർത്ഥം ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- തണുത്ത വെള്ളം - 225 മില്ലിഗ്രാം;
- ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 225 മില്ലിഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- മാവ് - 490 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- വാനില.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് വളരെ തണുത്ത വെള്ളം വേണം, നമുക്ക് ഐസ് പറയാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരണത്തിലിരുന്ന് അൽപ്പസമയം പിടിക്കാം,