ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് റോസ്റ്റ്. റഷ്യൻ ചൂളയിൽ നിന്ന് ഇന്നത്തെ കാലം അത് ഇപ്പോൾ ഇല്ലാതായിരിക്കുന്നു. അവർ മുൻപേ ഇറുക്കിയെടുത്തു, മൂടുപടം നീക്കം ചെയ്തു, ശാന്തമായ മണം നിന്ന് ശ്വാസം എടുത്ത്.
ഇന്ന്, അടുക്കള അസിസ്റ്റന്റെ ശക്തിയിൽ - multivarks ഈ വിഭവം നീണ്ട മറന്നു രുചി പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ. അതിലുപരി, നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം കൂടാതെ എല്ലാം എല്ലാം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ഇലക്ട്രോണിക് കുക്കികൾ സ്വന്തമാക്കാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് പോലും ബിഹാറികൾ പോലും ചിന്തിക്കുന്നുണ്ട്.
ഞങ്ങൾ ഈ വിഷയം ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ ഒരു വറുത്ത പാചകം എങ്ങനെ ലേക്കുള്ള സമർപ്പിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ "റോസ്റ്റ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത് പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിക്കാതെയോ മാംസത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വേവിച്ചതാണ് , മിക്കവാറും സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ.
വറുത്ത പലതരം മാംസത്തിൽ നിന്ന് വേവിച്ച കഴിയും - എല്ലാം രുചികരമായ ആയിരിക്കും.
"ചൂരൽ" - ഒരു മോഡ്, അവർ മിക്കപ്പോഴും പാകം ചെയ്യുന്ന മൾട്ടിപാർക്കിലെ വറുത്തത്. മൾട്ടിപാർക്കിലെ പാചകം മാത്രം പാചകം ചെയ്യുക, ചില വീട്ടമ്മമാർ, "പ്ലോവ്", "ബേക്കിങ്", "റോസ്റ്റിംഗ്" എന്നീ രീതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നു. ഇത് ഇതിനകം നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ മൾട്ടിവർക്കുകളുടെ കഴിവുകൾ പരിചയവുമാണ്.
ഒരു പരുവത്തിലുളള റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നി (ടെൻഡറോലിൻ) - 1.5 കിലോ;
- ചീസ് (ഖര ഇനങ്ങൾ) - ഒരു മുഴുവൻ മൾട്ടി പാനപാത്രമല്ല;
- തേൻ - 0.5 മില്ലീമീറ്റർ;
- സോയ സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
- ബാസിൽ, കാശിത്തുമ്പ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ധാന്യം അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെള്ളം ഒരു മൾട്ടി-കപ്പ് 1/4 ആണ്.
തയാറാക്കുക
പാത്രത്തിൽ താഴെയായി മാംസം, അന്നജം ഒഴികെ ഞങ്ങളുടെ പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ തകർക്കണം.
നമ്മൾ "ചൂരൽ" മോഡിൽ 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കാൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു. എന്നിട്ട് മൂടി തുറന്ന്, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച അന്നജം ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ ഇളക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചൗഹോബിയിൽ ചിക്കൻ - 0,5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ പിണ്ഡത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം. ചൗഹോഹ്ബിളി ചിക്കൻ ഇതിനകം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ശവത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും - വളരെ രസകരവും കൂടുതൽ മെലിഞ്ഞതും ആണ്.
ചൗഖാബിലി നാം സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക. വലിയ അളവിൽ അല്ലാത്തപക്ഷം കൂൺ പൂർണ്ണമായി വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. പാത്രത്തിന്റെ ചുവടെ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു, മുകളിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ വെച്ചു. ചിക്കൻ വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, വെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 1.5 മണിക്കൂർ "മോഷണം" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു മൾട്ടി വൈറസിൽ ചിക്കൻ മുതൽ തയ്യാറാക്കിയ റോസ്റ്റ് ചക്കോകമ്പി പുതിയ പച്ചമരം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ റോസ്റ്റ് ബീഫ്
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പ്ളം - 1 കയ്യും;
- മാംസം വേണ്ടി താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കൂടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഗോമാം ഫ്രൈ കബ്സ്, "ബേക്കിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "വറുത്ത". അടുത്തത് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സമചതുര വന്നു.
ഒരു പാത്രത്തിൽ 20 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു പ്ളം കഴുകി. ലിഡ് അടയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ "ശല്യപ്പെടുത്തൽ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് രണ്ട് മണിക്കൂർ നടക്കും.
പൊതുവായി, ഒരു multivark ഒരു വറുത്ത പാചകം എങ്ങനെ, ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇല്ല - അവൾ എല്ലാം അറിയുന്നു.
നിങ്ങൾ "പ്ലോവ്" മോഡിൽ വറുത്ത പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മൾട്ടി വർക്കർ പാചകം സമയം കണക്കാക്കും, അങ്ങനെ ഇറച്ചി പാളി അൽപ്പം തവിട്ടുനിറമാകും. "Pilaf" മോഡിൽ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം വേവിക്കുക ലേക്കുള്ള ചേർക്കുക, മാംസം മൃദു ആകും, അങ്ങനെ ഇപ്പോഴും റഷ്യൻ ഓവൻ നിന്ന് റോസ്റ്റ് ഏറ്റവും വിജയകരമായ സമാനമായ "Quenching" മോഡിൽ. ഈ മോഡിൽ ചൂടായ പ്രവർത്തനം മന്ദഗതിയിലായതിനാൽ. മാംസം, പച്ചക്കറി തുടങ്ങിയവ കഴുകിക്കളയുകയും പരസ്പരം സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.