മിക്ക മതപഠനങ്ങളും വിവിധ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷകൾ താത്കാലികമോ സ്ഥിരമോ ആയ നിരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് നിർബന്ധം പിടിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുതയാണ്. ക്രിസ്ത്യൻ മതത്തിൽ, മൃഗീയ ഉൽപന്നങ്ങൾ അനുവദനീയമല്ല, ഇസ്ലാമിനുള്ളിൽ - പന്നിയിറച്ചി , മദ്യം, മൃഗീയ മാംസം എന്നിവയെ നിസ്സഹായരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, വെജിറ്റേറിയൻ തത്വങ്ങളെ ബഹുമാനിക്കുന്ന ഹിന്ദുയിസം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണത്തിൽ വരുന്ന ആദ്യ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഒരുപക്ഷേ യഹൂദമതമാണ്: അവയുടെ വിശുദ്ധ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ കഴിക്കാനാവാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളെ മാത്രമല്ല, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനു വേണ്ട എല്ലാ മാർഗ്ഗങ്ങളും കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം, പാൽ എന്നിവ കലയ്ക്കരുത്, മാംസം ഇതുവരെ പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത വിഭവങ്ങൾ പാൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല.
യഹൂദന്മാർ പന്നിമാംസം കഴിക്കുമോ?
ഈ വിവരണമനുസരിച്ച്, തോറായുടെ - ക്രിസ്തുവിന്റെ പത്താം നൂറ്റാണ്ടിൽ - പഴയനിയമത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ - വ്യക്തമായ ഒരു കുറിപ്പടി:
"മൃഗങ്ങളിൽവെച്ചു നിങ്ങൾക്കു തിന്നാകുന്ന മൃഗങ്ങൾ എല്ലാം തിന്നുകളയുന്നു. മൃഗങ്ങളിൽ കുളമ്പു പിളർന്നിരിക്കുന്നതും കുളമ്പു രണ്ടായി പിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നതും അയവിറക്കുന്നതുമായതൊക്കെയും നിങ്ങൾക്കു തിന്നാം.
ലേവ്യപുസ്തകം. 11: 2-3.
അതിനാൽ, യന്ത്രങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി തിന്നാറുമില്ല. കാരണം, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചിയിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് "മുകുളയെ ചവച്ചരച്ചില്ല", അതുകൊണ്ടാണ് സേക്രഡ് ടെക്സ്ററുകളിൽ വിവരിച്ച 2 അനിവാര്യമായ അവസ്ഥകളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ല.
വഴിയിൽ മുയലുകൾ, കുതിരകൾ, ഒട്ടകങ്ങൾ, കരടികൾ എന്നിവയും സാധ്യമല്ല. ചില കാരണങ്ങളാൽ ജൂതന്മാർ പന്നിയിറച്ചി ഭക്ഷിക്കുന്നില്ലെന്നത് വസ്തുതയാണ്. ഒരുപക്ഷേ യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ പല പല സംസ്കാരങ്ങളിലും ഈ മാംസാഹാരത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം ഉണ്ട്. പക്ഷേ, ഒരു യൂറോപ്പിനുള്ള ഒരു കരടിയോ ഒട്ടകമോ പലപ്പോഴും വിചിത്രമാണ്.
ഈ നിരോധനത്തിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിച്ചാൽ, ഈ രേഖയിൽ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:
- "ശുചിത്വ" - അതിൻപ്രകാരം , അറേബ്യൻ ഉപദ്വീപിലെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, യഹൂദജനങ്ങളുടെ ജന്മസ്ഥലം, കൊഴുപ്പും കട്ടിയുള്ള മാംസവും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. കൂടാതെ, പന്നി മാംസം ട്രൈനിനോസിസ് എന്ന അണുബാധയുടെ സ്രോതസ്സായി മാറുന്നു, പരാന്നഭോജികൾ കൃമികൾ ഉണ്ടാവുന്ന ഗുരുതരമായ രോഗം മാത്രമല്ല, കാലാവസ്ഥയ്ക്കെതിരായ ഒരേയൊരു വിശ്വസനീയമായ സംരക്ഷണം, അറേബ്യയുടെ കാലാവസ്ഥാ കാലത്ത് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത പ്രീ-മഞ്ഞ് ആണ്.
- "Totemic" - ഈ പതിപ്പിനെ അനുസരിച്ച് പന്നി അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടുപന്നി ടോസ്റ്റീമിക് ആയിരുന്നു, അതായത്. സെമിറ്റിക് ജനങ്ങളുടെ പാവന മൃഗങ്ങൾ, പവിത്രമായ മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം തരത്തിൽ അപ്രത്യക്ഷമായിട്ടില്ല. പിന്നെ, ആദിമ വിശ്വാസങ്ങളെ യഹൂദമതം മാറ്റിമറിച്ചു, എന്നാൽ മുൻവിധികൾ നിർവികാരമായ ഒരു സംഗതിയാണ്, അവ അവയിൽ തുടർന്നങ്ങോട്ട് നിലനിൽക്കുന്നിടത്തു നിലനിൽക്കുന്നു.
- "ദൈവശാസ്ത്ര" - അത് വിശ്വസിക്കുന്നു
നിയന്ത്രണങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യം കൂടുതൽ അർഥവത്തായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്താൻ നമ്മെ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പോഷകാഹാരങ്ങൾ മുതൽ, മനുഷ്യർ മൃഗങ്ങളുമായി ഏറ്റവും സാമ്യം പുലർത്തുന്ന ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്. അതിൽ പ്രതിരോധം ഉണ്ടാകുന്നത് മൃഗങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും ഇടയിൽ നിന്നുള്ള ദൂരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മനസിലാക്കാൻ നമ്മെ സഹായിക്കും.
യഹൂദന്മാർക്ക് പന്നിയില്ലാതിരിക്കാനാകാത്തത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്ന സിദ്ധാന്തങ്ങളിൽ ചിലത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ചോദ്യമാണ്. ഇതാണ് ദൈവത്തിന്റെ ഇഷ്ടം എന്ന് യഹൂദന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു, അതു അറിയപ്പെടുന്നതുതന്നെ അർത്ഥശൂന്യമായിരിക്കും.