വാൽനട്ട് കൊണ്ട് വുഡ്നട്ട് പൈ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉത്സവച്ചെലവിൽ നല്ലത് ആയിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകവിധികളുടെ ചുവടെയുള്ളവയിൽ നിന്ന്, എല്ലാവർക്കും അവരുടെ അഭിരുചിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.
ആപ്പിൾ ആൻഡ് വാൽനട്ട് ഒരു പൈ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ആപ്പിൾ, നട്ട്, കറുവപ്പട്ട - വിവിധതരം ബേക്കിംഗ് പാചകങ്ങളിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കാൻ കഴിയാത്ത മികച്ച ഒരു ത്രിവം. അടുത്തതായി നമ്മൾ ക്ലാസിക് ആപ്പിൾ-കട്ട് ലാളിത്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു വ്യതിയാനത്തെക്കുറിച്ച് ചർച്ചചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 285 ഗ്രാം;
- സോഡ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തേൻ - 95 മില്ലി;
- പാൽ - 115 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 225 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വാൽനട്ട് - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഈ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം, പട്ടികയിൽ നിന്ന് എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ഇളക്കുക: മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സോഡ, അതുപോലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- അവരിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക, ക്രമേണ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ദ്രാവക തേൻ പകര്ന്നു, തീയൽ മുട്ടയും ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ. പാൽ മുഴുവൻ നേർപ്പിക്കുക, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ദ്രാവകത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഒരു മാറിയ തരിമാവശ്യമുള്ള മിശ്രിതത്തിനു ശേഷം അരിഞ്ഞ അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് 20 സെ.മീ. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. മുകളിൽ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം വാൽനട്ട്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് ചെയ്യണം.
പ്ളം ആൻഡ് വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് പിണ്ണാക്ക്
കാരറ്റ് കേക്ക് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ നട്ട് സുഹൃത്തുക്കളുമായി കഴിയും. ഈ സമയം കമ്പനി പ്ളം ആൻഡ് വാൽനട്ട് ഒരു പരീക്ഷണ കഷണങ്ങൾ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 310 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 5 ഗ്രാം;
- ജാതിക്ക ഒരു നുള്ള്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര 380 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 95 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തൈര് - 55 ഗ്രാം;
- ഒരു വലിയ കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - ¾ നില.
തയാറാക്കുക
- 180 ഡിഗ്രി താപനില അടുപ്പത്തുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തയാറാക്കാൻ സുരക്ഷിതമായി സമയം കഴിയും.
- പഞ്ചസാര ഒഴികെ പട്ടികയിൽ നിന്നും ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പിണ്ഡം ഒരു ക്രീം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നു വരെ വെവ്വേറെ, ഉരുകി വെണ്ണ കൂടി മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര അടിച്ചു. മുട്ടയും എണ്ണയും ചേർത്ത് തൈര് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ദ്രാവകങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പരിപ്പ് ഘനത്തിൽ കേർണലുകൾ, പ്ളം കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് വറ്റല് കാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഒരു ചുറ്റും 20 സെ.മീ ആകൃതിയിൽ വിതരണം 55-65 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക.
- കാര്ക്ക് തണുപ്പിച്ച ഉടനെ, വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ഒരു പൈ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം കഴിക്കാം.