ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, പിന്നീട് ആപ്രിക്കോട്ട് പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞു ഏത് പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ഒരുക്കാന് presuppose ആ പാചക വലിയ ഇനം, വളരെ പ്രശസ്തമായ ആകുന്നു. ജാം പാചകം ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ലാബുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഫലങ്ങളും ആകൃതി പരമാവധി സംരക്ഷിക്കും, പ്രധാനമായും ബില്ലെറ്റ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഒരു നല്ല ഫലം ഉണ്ട്. പുറമേ, ചില പാചക നിങ്ങളെ ഒരു പുതിയ രുചി നല്ലത് ഒരു അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ചൂട് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ആപ്രിക്കോട്ട് സ്വയം ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
താഴെ ഞങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം വേണ്ടി സിറപ്പ് ഒരുക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ഒപ്പം ബില്ലെറ്റ് അനുയോജ്യമായ രുചി ലഭിക്കുന്നതിന് പ്രായോഗികമായി അതിന്റെ ഉപയോഗം ചലിപ്പിക്കും കുറിച്ച് പറയാം.
ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം വേണ്ടി സിറപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
ആപ്രിക്കോട്ട് 1 കിലോ കണക്കുകൂട്ടൽ:
- ശുദ്ധജലം - 250 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1.2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ഈ കേസിൽ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ശുദ്ധജലം എണ്ന പൊടിച്ചതിന് ശേഷം ചൂടാക്കി മിതമായ തീയിൽ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക. കൂടാതെ എല്ലാ പഞ്ചസാരയും കലർപ്പില്ലാതെ തിളപ്പിച്ച് ഉണക്കണം. പ്രീ-കഴുകി, കല്ലെറിയുന്ന ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പ് നിറയ്ക്കുക. 10 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് സിറപ്പിലെ ഫലം ഒഴിവാക്കുക. അതിനുശേഷം സുഗന്ധ ദ്രാവകം പാനോറിനുള്ളിൽ ഒഴിച്ചുപിടിക്കണം, ഏഴ് മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. വീണ്ടും മധുരക്കിഴങ്ങ് ആപ്രിക്കോട്ട് ലേക്കുള്ള ഒഴിച്ചു വീണ്ടും പത്ത് മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. രണ്ടുതവണ ആവർത്തിക്കുക, അതിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ടുകൾ വീണ്ടും സിറപ്പ്, തിളപ്പിക്കുക, ഇടവേള കൂടാതെ, പഴങ്ങൾകൊണ്ട് ഏഴ് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സംഭരിക്കാനും അവയെ സ്റ്റീലേറ്റിന് വേണ്ടി അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ ഇടുക.
ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം "Pyatiminutka" വേണ്ടി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
ആപ്രിക്കോട്ട് 1 കിലോ കണക്കുകൂട്ടൽ:
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം - 650 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 650 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്ന് ജാം ഒരുക്കുവാൻ "Pyatiminutka" പലപ്പോഴും കുറച്ച് കേന്ദ്രീകരിച്ചു പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. അത്തരം ഒരു ബില്ലറ്റ് സുഗന്ധം ആയിത്തീരുന്നു, പരമാവധി വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്തുകയും ഒരേ ദ്രാവക തത്വം ഉണ്ട്. ജാം "പട്ടിമിനിട്ട" പ്രത്യേകിച്ച് തൈര് ഡസേർട്ടിനൊപ്പമാണ്. ഇത് ജെല്ലി തയാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഫലം കഷണങ്ങളാക്കി കൂട്ടിച്ചേർക്കും. കൂടാതെ , ദോശയുടെ ചർമ്മത്തിന് പകരം ദ്രാവക അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചും, ആപ്രിക്കോട്ട് കഷണങ്ങൾ ഇന്റർമീയർക്ക് വേണ്ടി നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് പാരമ്പര്യമായി വൃത്തിയാക്കുന്നു, എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും പിരിച്ചുവിടുകയും വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ പിണ്ഡം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു ഇടതൂർന്ന മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അല്പം പക്വതയാർന്ന എടുത്തു വേണം, അവരെ കഴുകി അസ്ഥികളെ അവരെ നീക്കിക്കളയും. വേണമെങ്കിൽ, ഫലം of lobules മുഴുവനായി അവശേഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പല കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര കടന്നു തകർത്തു കഴിയും.
തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ ഫലം നിറയ്ക്കുക പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ വിട്ടേക്കുക, പക്ഷേ കുറച്ച് മണിക്കൂറിൽ കുറവ്. പിന്നെ സിറപ്പ് ഒരു മിനിറ്റ് വറ്റിച്ചു തിളപ്പിച്ച്. അവസാന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ സിറപ്പ് പാകം കഴിഞ്ഞ തവണ അഞ്ചു തവണ ആവർത്തിക്കുക, അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് അണുവിമുക്ത ജനക്കൂട്ടങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം.
നാരങ്ങ നീര്, ഇഞ്ചി കൂടെ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം വേണ്ടി സിറപ്പ് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
ആപ്രിക്കോട്ട് 1 കിലോ കണക്കുകൂട്ടൽ:
- നാരങ്ങകൾ - 280 ഗ്രാം;
- ഇഞ്ചി വേര് - 30 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ശുദ്ധജലം - 210 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 950 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഈ പാചകം അതു അസാധാരണമായ സുഗന്ധമുള്ളതും മസാലകൾ ബില്ലെറ്റ് ലഭിക്കുന്നത് ചെയ്യുന്നു, നാരങ്ങ നീര്, ഇഞ്ചി റൂട്ട് ചേർത്ത് കൈവരിച്ചത് അതിന്റെ മൗലികത.
അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക.