ഇന്നത്തെക്കാലത്ത്, പരിചയ സമ്പന്നമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെക്കാളേറെ കൌതുകത്വം ഖൊഹ്റബി ഇപ്പോഴും പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. Turnips ആൻഡ് കാബേജ് തമ്മിലുള്ള സമാനമായ ഈ പ്ലാന്റ്, അതു അതിന്റെ അതുല്യമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ വിറ്റാമിനുകളും സമ്പന്നമായ എവിടെ വിലയുള്ള വടക്കൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്നും ഞങ്ങളെ വന്നു. എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ kohlrabi കാബേജ് അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കാം - നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് ഉൾപ്പെടെ രൂപയുടെ ആണ്.
ക്യാബേജ് കൊഹ്ബ്രാബി - രചനയും പ്രയോജനങ്ങളും
കുറഞ്ഞത് ഈ പച്ചക്കറികൾ ദോഷം അല്ല - വിറ്റാമിൻ സി kohlrabi സമൃദ്ധമായി നോർത്ത് നാരങ്ങ വിളിക്കുന്നു വേണ്ടി PP, കെ, ഇ, സി, ബി 1, ബി, ബി, B9, എ: ഒരു കുറ്റി സ്മരിപ്പിക്കുന്ന രുചി, ഈ രസകരമായ പച്ചക്കറി വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ജലദോഷങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു! ബോറൺ, ഫ്ലൂറിൻ, സെലിനിയം, മോളിബ്ഡെനം, കോബാൾട്ട്, മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, അയോഡിൻ, കോപ്പർ, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങി നിരവധി മരുന്നുകൾ കൊഹ്ൽബ്രാമിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മിനറൽ വസ്തുക്കളാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ഗുണം ഗുണകരമായ വസ്തുക്കൾ ശരീരത്തിൽ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ പ്രഭാവം ഉണ്ട്, അത് ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Kohlrabi കാബേജ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
സാലഡിനുള്ള പ്രധാന ചേരുവയായും പച്ചക്കറി സ്നാക്സുകലും പല രോഗങ്ങളുമായി ചേർന്ന് ഒരു ഔഷധമായി കൊഹ്ബ്രാരി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. അത്തരം പച്ചക്കറികൾ പതിവായി കഴിക്കുക, താഴെ പറയുന്ന നിബന്ധനകൾ പാലിക്കുക:
- ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
- ശരീരത്തിലെ ധാരാളം വിഷപദാർത്ഥങ്ങൾ (മരുന്നുകൾ കഴിച്ചതിനു ശേഷം, മദ്യം, അനുചിത പോഷകാഹാരം);
- വിവിധ ജനിതകശൈലി പരിണാമ പ്രക്രിയകൾ;
- ആന്തരിക മ്യൂക്കസയുടെ ഉഗ്രതാപം;
- കുറഞ്ഞത് ഉപാപചയം
- കരൾ, പിത്തസഞ്ചി പ്രവർത്തനം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ;
- ഓങ്കോളജി അപകടമാണ്;
- നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
- ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
- വിശപ്പ് കുറവ്.
പഴം മാത്രമല്ല, പാചകത്തിന് ശേഷമുള്ള ചാറു മാത്രമല്ല അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്: ആസ്ത്മ, ക്ഷയം, ചുമ, കിഡ്നി രോഗം, അനീമിയ എന്നിവയാൽ മദ്യപാനമാണ്. 100 ഗ്രാം കൊഹ്ബ്രാബിക്ക് 44 കിലോ കപ്പാസിറ്റി മാത്രം മതി, അതായത് ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ കഴിക്കുകയും കഴിക്കുകയും ചെയ്യണം. പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി പതിപ്പുകൾ മാറ്റി, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ഭാരം തിരുത്തൽ കൈവരിക്കുക.
കാബേജ് kohlrabi - നല്ലതും ചീത്ത
ആരോഗ്യമുള്ള ജൈവത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ കൊഹ്ബ്രാബിയിലെ ചില പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഒരു രോഗിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. വയറ്റിലെ വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി, അതുപോലെ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത ഈ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കരുത്. മറ്റെല്ലാ അവസരങ്ങളിലും, നിങ്ങളുടെ ആഴ്ചതോറുമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഹ്ബ്രാബിയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി ഉൾപ്പെടുത്താം.